日光温室黄瓜冬春茬精量水肥栽培技术

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　　摘    要： 日光温室黄瓜冬春茬精量水肥栽培技术采用日光温室滴灌系统，通过控制黄瓜不同生育期水肥用量、温室内温度与湿度、病虫害，避免大水漫灌对水肥的浪费问题，达到精确灌溉施肥目的。该技术包括产地环境、适宜品种选择、整地、定植、温度和湿度管理、灌溉、施肥、植株整理、病虫害防治、采收等方面内容。利用该技术在保证黄瓜产量的基础上，增加种植户的经济效益，实现日光温室黄瓜的高产高效栽培。
　　關键词： 黄瓜; 日光温室; 精量水肥; 高效栽培
　　作物高效生产与资源高效利用，是当今学术界学者研究的热点问题[1-4]。应用优良的灌溉方式、适宜的水分管理、提高水肥利用效率，是保障设施蔬菜稳产、高产的关键[5]。石家庄市位于河北省中南部，属于暖温带大陆性季风气候，四季分明，寒暑悬殊，雨量集中于夏秋季节，适宜于日光温室黄瓜栽培。黄瓜喜水喜肥，是中国主要栽培的蔬菜作物之一，目前实际生产中大水漫灌，水肥利用效率低，水分浪费严重、土壤盐渍化等问题日益突出[6-7]。我国淡水资源短缺，黄瓜需水量较大，近几年黄瓜灌溉、施肥技术及方式等的研究日益得到重视。设施黄瓜作为现代农业的重点蔬菜，急需搞好其农田节水节肥，合理、高效利用水资源，提高水肥利用效率[8]。
　　1 产地环境
　　选择保温条件好，光照充足，地势平坦，土壤肥沃、疏松，排灌条件好、交通便利的地块建造日光温室。
　　2 生产准备
　　2.1 整地施肥
　　测定土壤中有机质、氮、磷、钾、镁、钙等营养元素的含量，作为施肥参考，肥料使用按NY/T 496—2010规定执行，土壤旋耕深度25～30 cm。土壤有机质含量（w，后同）大于2%时，667 m2施用腐熟有机肥2～3 m3做底肥;土壤有机质小于2%时，667 m2添加腐熟有机肥5～6 m3。定植前土壤主要养分指标为有机质含量2%～3%、速效磷含量100 mg·kg-1。连作区667 m2添加微量元素肥20 kg。
　　2.2 做畦
　　南北向做畦，大小行种植，大、小行距分别为80、60 cm。
　　2.3 灌溉系统
　　安装与栽培行同向的微滴灌设施，铺双行滴灌管，相邻两滴头的间距约30 cm，滴灌主管道直径为支管直径的2倍以上，配备过滤网和施肥罐设施。
　　2.4 品种选择
　　选择早熟、耐低温弱光、长势较旺、瓜码密、瓜条大小适中、产量高、抗病能力较强的品种。如‘津春3号’‘中农13号’‘津杂1号’等。
　　2.5 定植
　　2.5.1 壮苗指标 实生苗壮苗标准：幼苗节间短，茎粗壮，刺毛较硬，茎横径0.6～0.8 cm，株高10 cm以内;叶片平展、肥厚，颜色深绿，达3叶1心或4叶1心;子叶完好、肥厚、具光泽;根系发达、乳白色;无病虫害，生活力强。嫁接苗壮苗标准：砧木和接穗的子叶完好，茎基粗，接穗叶色浓绿、有光泽，无病虫害，接口愈合完好，株高15 cm左右，有4～5片真叶，乳白色根系。
　　2.5.2 定植 在12月下旬至次年1月中旬进行定植。行距40 cm，株距30 cm，667 m2定植2 600～2 800株。定植前2 d栽培行撒施木霉菌、枯草芽孢杆菌等微生物菌剂，667 m2用量3～4 kg，用土覆盖后微滴水，滴水直径6～8 cm，棚内升温，覆膜，植株与滴灌孔一一对应。一般在晴天上午定植，浅栽不埋（子）叶（嫁接口），定植后滴水，滴水直径30 cm。
　　3 生产管理
　　3.1 温度、湿度管理
　　黄瓜不同生育时期对温、湿度的要求，见表1。
　　3.2 灌溉
　　土壤含水量≤60%时开始灌溉，至土壤含水量≤90%停止灌溉。水质符合GB 5084—2012，自然滴水直径不小于30 cm，低温季节，晴天上午灌溉。
　　3.3 施肥
　　依照NY/T 496—2010 肥料合理使用准则-通则选择肥料。（1）起身肥：根瓜坐住后，667 m2通过施肥罐滴入氮磷钾三元素平衡冲施肥5～8 kg，施肥完成后再滴2 min清水。（2）叶面肥：种苗定植后，适时补充钙、镁、硼中微量元素肥，浓度0.2%，10～12 d施1次。（3）追肥：整个生育期追肥8～10次，随水见肥，不浇清水。①结瓜初期：根瓜摘除后第1次施入水溶肥（m氮∶m磷∶m钾=1.4∶1∶2.6），667 m2追肥8 kg，灌溉12～15 m3，灌溉后土壤湿度不超过80%为宜;土壤湿度60%时开始第2次施肥浇水，每次667 m2追肥10 kg，灌溉15 m3，3～4次。②结瓜盛期：每次667 m2施入水溶肥（m氮∶m磷∶m钾= 1.7∶1∶2.2）12 kg，3～4次。③结瓜末期：每次667 m2施入水溶肥（m氮∶m磷∶m钾=1.8∶1∶1.9）8 kg，共2～3次。
　　3.4 植株调整
　　3.4.1 吊蔓 黄瓜长到5节或者蔓长20 cm时及时吊蔓。每5～7 d绕秧绑蔓1次。
　　3.4.2 整枝 当瓜蔓长至1 m以上时，及时去除所有的侧枝和卷须，清理下部老、残、病叶，植株保持8～12片功能叶片，瓜秧接近棚膜时及时落蔓。
　　3.5 病虫害防治
　　贯彻“预防为主，综合防治”植保方针，分别按照GB 20287—2006及GB/T 8321（所有部分）的规定实施预防和治疗措施。
　　3.5.1 病害防控措施 （1）预防防治：定植后在散射阳光下或者阴天以400倍液枯草芽孢杆菌加植物免疫蛋白1 000倍液植株叶面、地面整体喷雾，10 ～12 d喷1次。（2）生物防治：白粉病、霜霉病要在发病初期用10%小檗碱600～800倍液加植物免疫蛋白1 000倍液，整体植株及地面喷雾，5～7 d喷1次，连续2～3次，重点关注发病中心及周边植株。角斑病用乙蒜素1 000倍液加腐植酸800倍液加红糖100倍液，10～12 d喷1次，连续2～3次。（3）化学防治：白粉病用25%嘧菌酯1 500倍液等喷雾;霜霉病用58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液等均匀喷雾;角斑病用30%DT杀菌剂500倍液、200单位农用链霉素等均匀喷雾。针对各种病害，以上药剂5～7 d喷1次，连续3次。 　　3.5.2 虫害防控措施 （1）生物防治：667 m2释放丽蚜小蜂2万头;667 m2悬挂黄板30～35块;藜芦碱、苦参碱400倍液等，在害虫发生初期使用，每隔10 d喷1次，连续3次。（2）化学防治：蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液、等叶面喷雾，5～7 d喷1次，连续3次;白粉虱用1.8%阿维菌素2 000～3 000倍液、25%灭螨猛乳油1 000倍液等叶面喷雾，5～7 d喷1次，连续3次。（3）其他措施：晴天中午滴灌30 min后，密闭大棚，使植株上部温度达到45 ℃，超过45 ℃时上风口轻通风，降至40 ℃时关闭风口，维持1 h，后缓开风口，放小风，可杀死棚内的霜霉病菌、白粉病菌及蚜蟲、粉虱。
　　4 适时采收
　　一般在清晨采收，单果质量为150～180 g、果柄留长约1 cm。忌在高温、暴晒时采收。
　　参考文献
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　　[2] 程建峰，戴廷波，曹卫星，等. 不同类型水稻种质氮素营养效率的变异分析[J]. 植物营养与肥料学报，2007，13（2）： 175-183.
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　　[7] 杨丽娟，张玉龙，须晖. 设施栽培条件下节水灌溉技术[J]. 沈阳农业大学学报，2000，31（1）： 130-132.
　　[8] 康绍忠，蔡焕杰，冯绍元. 现代农业与生态节水的技术创新与未来研究重点[J]. 农业工程学报，2004，20（1）： 1-6.
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