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春玉米—秋大豆—青菜生态高效模式种植技术郑毅胡金标

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  摘要    春玉米—秋大豆—青菜连作模式作为一种粮经结合模式,通过产地的选择、优质品种的试验以及无公害技术的配套,更好地保证了农产品质量,实现了模式的生态高效。本文介绍了该模式的种植环境及种植模式,并分别介绍了该模式下春玉米、秋大豆、青菜的种植技术,以期为该模式的推广应用提供参考。
  关键词    春玉米;秋大豆;青菜;高效模式;种植技术
  中图分类号    S513;S565.1;S636        文献标识码    A
  文章编号   1007-5739(2019)14-0037-01                                                                                     开放科学(资源服务)标识码(OSID)
  玉米、大豆和青菜是常见的旱粮作物和蔬菜[1-2],玉米、大豆和青菜的连作作为一种粮经结合模式,能更好地提高种植效益,实现一年三季作物收获,产值超过15万元/hm2。春玉米—秋大豆—青菜模式于2017—2019年在永嘉县试验,通过产地的选择、优质品种的试验[3]以及无公害技术的配套[4-5],更好地保证了农产品质量,实现了种植模式的生态高效。该模式可以确保优质农产品的市场供应,推动农业增效增收,有很高的推广价值。
  1    种植环境
  种植地可选择平原至500 m左右低海拔山区土壤肥沃、排水良好、阳光充足的旱地,灌溉水、土壤等环境条件必须符合无公害农产品种植业产地环境条件标准(NY/T 5010—2016),空气环境必须符合环境空气质量标准(GB 3095—2012)。
  2    种植模式
  春玉米4月上旬前后播种,7月上中旬收获;秋大豆7月下旬播种,10月中下旬收获;青菜10月上中旬至11月上中旬播种,1月下旬至3月上旬收获。一年实现3季作物收获。
  3    种植技术
  3.1    春玉米
  3.1.1    品种选择。可选用优质高产玉米品种,如美玉13、京科糯2000等。
  3.1.2    播种。4月上旬前后播种,株距30~35 cm、行距50~60 cm,种植密度4.8万~6.0万株/hm2,每穴播1~2粒种子。种植过程中,鲜食玉米需和其他玉米间隔200 m或错期15 d种植,以免互相串粉。播种前施足基肥,基肥施商品有机肥(氮、磷、钾含量≥5%,有机质含量≥45%)4 500 kg/hm2或农家肥(厩肥、堆肥)22.5 t/hm2。
  3.1.3    田间管理。根据田间杂草生长情况,定期除草。追施拔节肥和穗肥,拔节肥在玉米拔节期时追施,穗肥在抽雄前10~15 d施入,每次追肥施复合肥(氮、磷、钾含量≥45%)300 kg/hm2。另外,在种植过程中,可根据玉米生长情况,追施一定量的氮肥,促进玉米生长。
  3.1.4    病虫害防治。玉米病害主要有大斑病、小斑病、锈病等,虫害主要有蛴螬、地老虎等地下害虫和玉米螟、黏虫、蚜虫等常见虫害。种植时应选用抗病优质品种,并通过合理的施肥灌溉措施提高植株抗病能力;虫害可采用防虫灯、粘虫板等物理方法防治;如需化学防治,应选用高效、低毒、低残留农药在一定安全间隔期内施用,大斑病、小斑病可选用50%多菌灵500倍液喷雾防治,锈病可选用25%粉锈宁可湿性粉剂1 000~1 500倍液喷雾防治,地下害虫可用50%辛硫磷乳油1 000倍液灌根诱杀。
  3.1.5    采收。一般在果穗吐丝后20~25 d,玉米果穗苞叶由绿色变黄、花丝变黑褐色、玉米粒变得有光泽时即可采收。
  3.2    秋大豆
  3.2.1    品种选择。选用优质高产秋大豆品种,如萧农秋艳。
  3.2.2    播种。7月下旬播种,采用30 cm×50 cm的株行距。露地穴播,每穴3粒种子。播种前,施足基肥,基肥施商品有机肥(氮、磷、钾含量≥5%,有机质含量≥45%)3 000~4 500 kg/hm2和复合肥(氮、磷、钾含量≥45%)300 kg/hm2。
  3.2.3    田间管理。根据田间杂草生长情况,定期除草。在始花期追施花荚肥,施复合肥(氮、磷、钾含量≥45%)300 kg/hm2。同时,可根据大豆生长情况,追施浓度0.2%~0.3%磷酸二氢钾等叶面肥,促进植株生长和产量提高。土壤硼含量较低的田块,还可追施硼肥等微量元素肥。
  3.2.4    病虫害防治。大豆常见病害有霜霉病、锈病等,常见虫害有蚜虫、豆秆蝇、豆荚螟和食心虫等。病虫害的防治原则是综合利用农业防治、物理防治、化学防治。必须选用抗病的优质品种,通过合理的施肥灌溉措施提高抗病能力,虫害可采用防虫灯、粘虫板等物理防治方法,如需化学防治,选用高效低毒低残留农药在一定安全间隔期内施用,霜霉病可选用58%甲霜灵锰锌500倍液防治,锈病可选用15%粉锈宁可湿性粉剂1 000~1 500倍液防治。
  3.2.5    采收。采收一般在始花后30~35 d,大豆鼓粒末期即豆荚大部分变饱满、颜色变浅后。
  3.3    青菜
  3.3.1    品种选择。选择抗寒品种青菜,如矮抗青、迟油冬等。
  3.3.2    育苗。做好苗床,施一定量的有机肥或者复合肥,并保证苗床湿润。10月上旬至11月上旬播种,种子撒播保持一定密度,可在播后盖一层薄细土。出苗后适时间苗,一般在2片叶至4片叶长出期间,将过密或者长势较弱的菜苗拔除。
  3.3.3    移栽。青菜长到苗高15 cm,6~7片叶时可以移栽,移栽株距30 cm、行距30 cm。移栽田块施足基肥,施复合肥(氮、磷、钾含量≥45%)450 kg/hm2。
  3.3.4    田间管理。青菜苗移栽成活3~4周后再追肥1次,施复合肥(氮、磷、钾含量≥45%)300 kg/hm2左右。
  3.3.5    采收。一般青菜在移栽后80~90 d即可采收。
  4    参考文献
  [1] 张国平,周伟军.作物栽培学[M].2版.杭州:浙江大学出版社,2016.
  [2] 皇甫伟国.瓜菜优质高效生产技术[M].北京:中国农业出版社,2007.
  [3] 鄭毅,胡坚础,胡金标,等.加甜糯玉米美玉13在永嘉县山区的种植表现及栽培技术[J].现代农业科技,2017(21):42.
  [4] 郭章贤,蒋云才.无公害鲜食甜玉米生产技术[J].浙江农业科学,2005(6):603-605.
  [5] 邹宜静,夏国绵,丁桔,等.鲜食秋大豆高产高效栽培技术[J].上海蔬菜,2011(5):45-46.
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