南丰蜜橘高产栽培实用技术
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作者:周世明 周雄
南丰蜜橘，果小皮薄，金黄色，味甜化渣，口感好，近年来，在重庆万州辖区内，大量种植南丰蜜橘，取得了3 050千克/亩的高产，深受种植户欢迎。现就南丰蜜橘高产栽培技术介绍如下。
1 园地选择
栽培南丰蜜橘时，应选土层深厚、疏松肥沃、光照充足、地势平坦、排灌方便、交通便利的地块;也可选在通风和光照良好，管理和采收方便的道路两旁、河岸两边、房前屋后等场地栽培。
2 品种选择
由于南丰蜜橘有大、小果型之分：小果型，单果质量30克左右;大果型，单果质量45克左右。所以，在选择品种时，要根据当地气候、地形、土壤、市场行情等不同情况，选择合适的果型、品种。总之，不管是小果型或是大果型，都要具备高产、稳产、皮薄、味甜、化渣、色好、无核、整齐、抗逆性强等条件。
3 建园整地
建园整地应在冬季进行。对杂树和杂草较多的地块进行彻底清除;对坑洼不平地块，用泥土填平;对积水地块，开沟排水;对灌水不便地块，埋好灌水管道，并与围沟连通，便于沟灌;对防护虫害较差地块，要栽植枝叶茂密的杉树，防止外来害虫侵入。按行距5.5米、株距3.5米的标准，挖定植穴坑，坑径1.3米，深度0.8米，挖出来的表土和底土分开摆放。回填时，先填入表土，然后每坑填充粉碎麦草50千克+生石灰1千克+餅肥4千克+过磷酸钙1千克+人畜粪水50千克，再回填底土，并培土高于地面15厘米，麦草经过几个月的腐烂后，即可开始定植树苗。
4 定植树苗
3月中旬，选择无病虫害、健壮矮实、叶多枝粗、根系发达的2年生树苗，进行移栽定植。定植时，如果是苗圃嫁接树苗，应先将根系横向伸展，摆放于定植穴中，然后边覆土，边用手轻提树苗，边踩实土壤。定植深度以不埋嫁接口为宜，保持树苗垂直，再浇定根水，3千克/株，提高树苗成活率。如果是营养钵树苗，应先将树苗和营养土一起倒出，轻轻放到定植穴中，不要把营养土整散。然后边覆土，边用手扶正树苗，边用脚踩实，定植深度同样以不埋嫁接口为宜，接着浇水2千克/株，以提高树苗成活率（图1）。
5 土肥管理
5.1 土壤改良
对土层较薄、有机质较少的果园，要连续进行2～3年的土壤改良，方法是：先在树冠外围挖1米宽、0.3～0.6米深的环形沟，然后每株施入土杂肥20千克+粉碎稻草10千克+饼肥1千克+过磷酸钙1千克+腐熟人畜粪水25千克，再覆土填平环形沟，就这样不断增加土层深度和有机质含量，使果园土壤变得更加疏松肥沃。
5.2 幼树施肥
幼树定植后，在树叶转浓绿时，开始施肥，每次每株施腐熟人畜粪水8千克+三元复合肥250克，一年可施4～5次，促进枝梢快速生长和叶片厚绿，加快树冠形成。
5.3 成年树施肥
在10—11月，先在树冠下挖环形沟，然后每株施腐熟鸡粪10千克+饼肥1.5千克+过磷酸钙1千克，再覆土填平环形沟，提高土壤温度和树体越冬能力。在树芽萌发时，仍采取环形沟施肥方法，每株施腐熟人畜粪水30千克+三元复合肥1.5千克+尿素0.4千克，再覆土填平环形沟，促进树体枝叶快速生长。在果树谢花时，继续采取环形沟施肥方法，每株施人畜粪水30千克+三元复合肥1.5千克+过磷酸钙2千克，再覆土填平环形沟，促进花果快速生长。在果实膨大时，继续采取环形沟施肥方法，每株施腐熟人畜粪水30千克+白糖15克，再覆土填平环形沟，达到提高果实味甜化渣效果。
6 水分管理
6.1 疏通排水沟
疏通果园排水沟，可有效减少果园积水和根腐病发生，增加土壤通透性，减少树体落叶、落花、落果、衰老等现象。相关研究表明：果园内淹水超过48小时，有35%的树叶会自动脱落，有70%的花果会自动脱落，有25%的树体会衰老死亡。所以，及时做好果园积水疏通工作非常重要。
6.2 抗旱灌水
果园内如果严重缺水，树体落叶、落花、落果、早衰等严重，逐渐停止生长，所以，做好抗旱浇水工作非常重要（图2）。抗旱方法：在特别干旱时，填筑围沟缺口，打开输水管闸阀，每隔3天沟灌1次，以基本湿润树下土壤为度;在大到暴雨后，用薄膜遮盖树下地表，减缓水分蒸发，保持土壤湿润;有条件的果园，可采取滴灌技术，既节约水资源，又保持土壤疏松。须注意的是：果园内禁止大水漫灌;采果前20天不能灌水，否则会降低果品质量。
7 花果管理
7.1 保花保果
由于南丰蜜橘自然形成花果较少，特别是在开花期和幼果期，如果遇到干热风，会导致落花落果严重，所以，应做好保花保果工作。保花保果方法：用0.2%磷酸二氢钾+0.3%硼砂+0.2%硫酸锌+0.3%尿素等肥水液，喷雾花朵或幼果，每隔4天喷雾1次，有很好的保花保果作用。
7.2 疏无用果
由于南丰蜜橘丰产性好，在肥水管理得当时，坐果率很高，如果不及时疏掉一些病虫果、过密果、畸形果、过小果等，就会使树体营养跟不上、果实大小不均、品质差、产量低。所以，疏无用果，意义重大。疏果方法：6月下旬，疏掉树上病虫果;在7—8月，疏掉树上过密果、畸形果、病虫果等;在9月上旬，疏掉树上过小果、病虫果等。确保留下的果实生长速度快，大小一致，获得高产。
8 树体管理
8.1 树体整形
幼树定植1年后，在3月中旬，先在主干25厘米以上处，保留3～4个分布均匀的强壮侧主枝，然后在主干45厘米高处短截，在侧主枝30厘米高处短截，其他所有侧枝，全部从基部剪掉，再用麻绳将侧主枝上端拴紧，另一端拴在木桩上，拉紧插入地面，使枝条成45°;6月中旬，在每个侧主枝上选留2～3个长势强壮的分枝，在分枝上端15厘米处短截，其他同级分枝，全部从基部剪掉，形成第1副主枝。定植2年后，在第1副主枝上，按“丢4保1”的疏、留枝方法，疏掉病虫枝、交叉枝、小角枝、细弱枝等，留下长势较旺的粗壮枝;当粗壮枝长到13厘米长时，进行摘心打尖，抑制长势过旺，尽快形成树冠骨架，达到6～7级分枝时，允许适当坐果。以后除更换副主枝外，一般不改变树形，长期保持原有树形。
8.2 树枝修剪
在11月至翌年2月，剪掉树上细弱枝、密生枝、交叉枝、病虫枝、重叠枝等，同时，更换18%的3～4级大枝组，提高树冠透光率。在6—7月，适当短截树冠中上部的落花落果枝，改善树冠的通透性，促进秋梢早发;当夏梢长到18厘米时，及时摘心打尖，继续剪掉树冠内的重叠枝、交叉枝、细弱枝等。在8—9月，对早秋枝条，剪掉过密枝、重叠枝、细弱枝、徒长枝等，保留下来的早秋枝条在18厘米高处摘心打尖，促进枝条粗壮充实;对晚秋枝条，要从基部全部剪掉，减少树体营养消耗。
9 病虫防治
防治南丰蜜橘病虫害时，用3%中生菌素可湿性粉剂500倍液喷雾树体枝叶，防治炭疽病;用国光霉斑敌杀菌剂800倍液，喷雾树体枝叶，每隔7天喷雾1次，连续喷雾2次，防治疮痂病;用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，喷雾树体枝叶，防治树脂病;用3%高渗苯氧威乳油2 000倍液，喷雾树体枝叶，防治介壳虫;用73%克螨特乳油2 000倍液，喷雾树体枝叶，防治红蜘蛛;用1.8%阿维菌素乳油400倍液，喷雾树体枝叶，防治锈壁虱。
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