无公害蔬菜病虫害化学药剂防除技术
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作者: 赵丽岩
【摘 要】本文着重介绍无公害蔬菜生产中使用化学药剂防治病虫害的方法和注意事项。
【关键词】无公害蔬菜;化学药剂;病虫害
化学防治是蔬菜病虫综合防治的重要手段，防效高、见效快、使用方便，能有效地抑制病害的流行和害虫的猖撅。使用化学防治即要提高农药药效，控制病虫的为害，又要减少和控制蔬菜中农药残留。至少农药在蔬菜产品上残留不能超标。
１．化学药剂选用原则
1.1按照国家有关规定，绝对禁止在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留农药。如甲胺磷、水胺硫磷、杀虫脒、呋喃丹、氧化乐果、甲基1605、1059、苏化203、3911、久效磷、磷胺、磷化锌、磷化铝、氯化物、氟乙铣胺、砒霜、溃疡净、氯化苦、五氯酚、二溴丙烷、401、氯丹、毒杀酚和一切汞制剂农药以及其它高毒、高残留等农药。
1.2尽可能选用无毒、无残或低毒、低残留的农药。具体来说，有以下四条原则。首先，选择生物农药或生化制剂农药。如：Bt、8010、白僵菌、天霸、天力二号、菜丰灵等。其次，选择特异昆虫生长调节剂农药。如：抑太保、卡死克、除虫脲、灭幼脲等。第三，选择高效低毒残留的农药。如：敌百虫、辛硫磷、克螨特、甲基托布津、甲霜灵等。第四，在灾害性病虫害会造成毁灭性损失时，才选择药效为中等毒性和低残留的农药。
2.提高施药技术
2.1依据防治对象对症选择恰当药剂
蔬菜病虫害种类繁多，防治不同种类的病虫，应使用不同种类的农药。如杀菌剂防治病害；杀虫刹防治虫害。每种药剂所能防治有害生物的种类也是有一定范围的，只有在弄清防治对象，才能对症下药。例如红蜘蛛是螨类，你选择很好的普通杀虫剂效果往往不好，必须用杀螨剂才会有理想效果。
2.2选择适当时期施药
掌握病虫在不同生育阶段的活动特性，进行适时喷药，可收到事半功倍的效果。一般以幼虫三龄为分界线，三龄以前耐药性小，三龄后耐药力就显著提高了。如防治草地螟幼虫，在三龄以前施药防治，防效很好。如地老虎，它们的生活习性是夜间出来活动，所以在傍晚喷药效果最好。
2.3适量配药
各种农药对防治对象的用药量都是经过试验后确定的。因此在生产中使用时不能随意增减。提高用量不但造成农药浪费，而且也造成农药残留量增加，易对蔬菜产生药害，导致病虫产生抗性，污染环境；用药量不足时，则不能收到预期防治效果，达不到防治目的。
为做到用药量准确，配药时需要使用称量器具，如量杯、量筒、天平、小秤等。一般的农药使用说明书上都明确标有该种农药使用的倍数或亩用药量，田间应遵循此规定。一般建议使用的用量有一个幅度范围，在实际应用中，要按下限用量。现在推行的有效低用量即有效低浓度，用这个药量就要以达到防治病虫害目的。
2.4选择适当的施药方法、施药部位和技术措施
实施化学防治时必须把农药施用到目标物上才能有效地控制蔬菜病虫的发生、发展，才能保护蔬菜正常地生长，若施药“脱靶”就会降低防治效果和造成环境污染。各种病虫害为害的方式和生活习性都各不相同，其施药方法也应随之而异。选择适当的施药方法才能获得效益。例如蚜虫、红蜘蛛等以在叶背面为害为主，则喷施药剂应以叶背面主或施用内吸性药剂；有的害虫钻到心叶里或潜伏在叶子里为害，可采用颗粒剂灌心叶的施药方法。
2.5注意保护天敌
在使用化学农药防治蔬菜病虫时，往往对害虫的天敌能同时杀伤，破坏了原来生态系统的平衡，引起了害虫再猖獗。因此在使用药剂时，一定要从生态学观点出发注意选择农药的剂型、使用方法、施药次数、施药量和施药时间，或选用有选择性能的农药，一般要求药剂杀死有害生物85%左右，这样才能达到既消灭了病虫害，又保护了天敌的目的。从生态学的观点来看，保留一部分害虫，有利天敌的生存。
2.6关注环境条件对药效的影响
在自然界，光照、气温、空气湿度、风雨、土壤的酸碱等与药剂施用密切相关，影响着药效的药效，也影响着农药对周围环境的污染状况。如高温容易促进药剂的分解和药物有效成分的挥发，天气较热时，药剂的化学活性变强，农药的毒性也变得大一些。所以炎热高温的天气条件下，尽可能不施药，尤其中午不要施药。
3.常用药剂品种
3.1虫害防治药剂
蚜虫：可选择0.36%苦参碱水剂200-300倍液喷雾或10%吡虫啉可湿粉剂1500倍液喷雾。
菜青虫：可用苏云金杆菌粉剂300-500倍液加2.5%敌杀死乳油200倍液喷雾；0.36%苦参碱杀虫剂400-800倍水溶液喷雾、也可用1.8%阿维菌素乳油3000倍液或25%灭幼脲3号1500倍液喷雾防治。
小菜蛾：可选5%抑太保乳油2000倍液或24.5%菜喜乳油1000倍液；也可1.8%阿维菌素乳油3000倍液或25%灭幼脲3号1500倍液喷雾防治。
甘蓝夜蛾：幼虫3龄前选用苏云金杆菌粉剂300倍液防治；也可用80%敌百虫500-800倍液或48%乐斯本乳油1000-15000倍液喷雾防治。
跳甲：用90%敌百虫晶体1000倍液或48%乐斯本乳油1000-1500倍液防治；也可用2.5%敌杀死乳油2000倍液喷雾。
地老虎：每亩用80%敌百虫可湿粉剂100克融化后与炒香的麦麸拌匀制成毒饵撒在苗根部诱杀幼虫。
潜叶蝇：可用1.8%阿维菌素乳油3000倍液喷雾或10%吡虫啉可湿粉剂1500倍液喷雾防治。
温室白粉虱：用敌敌畏烟雾剂每亩500克于傍晚闭棚后点燃，密闭一夜；也可用10%吡虫啉可湿粉剂1500倍液喷雾防治。
红蜘蛛：用1.8%阿维菌素乳油3000倍液喷雾或莫比朗乳油1500倍液喷雾防治。
3.2病害防治药剂
黄瓜霜霉病：保护地每亩用5%百菌清粉尘1公斤，没10天左右一次；或用72%克露可湿粉剂800倍液、64%杀毒矾可湿粉剂800倍液、72.2%普力克水剂800倍液喷雾，一般7-10天1次，连喷3次。
黄瓜细菌性角斑病：可用50%琥胶肥酸铜（DT）可湿粉剂500倍液或用72%农用链霉素可湿粉剂4000倍液喷雾，5-7天1次，连喷3次。
黄瓜黑星病：可用福星乳油2000倍液或世高2000颗粒剂倍液喷雾。
番茄晚疫病：可使用5%百菌清粉尘1公斤，没7天喷1次。64%杀毒矾可湿粉剂800倍液或72%克露可湿粉剂800倍液、50%雷多米尔可湿粉剂800倍液喷雾。
防治番茄叶霉病：可用7%叶霉净粉尘，每亩1公斤，每7天喷1次，连喷3-4次。也可用2%武夷霉素水剂150倍液；10%多氧霉素粉剂1000倍液；50%施佳乐500倍液喷雾防治。
番茄病毒病：发病初期采用20%病毒A可湿粉剂400-500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液，一般需施药3-4次，间隔期7-10天。
茄子黄萎病：可用50%琥胶肥酸铜（DT）可湿粉剂350倍液或2%春雷霉素500倍液，每株浇灌100毫升，一般10天1次，连灌2-3次。
辣椒、瓜类炭疽病：发病初期用75%百菌清可湿粉剂600倍液；70%甲基托布津500倍液或50%施保克乳油800倍液喷雾，每隔7天喷1次，连防2-3次。
白菜软腐病：用72%农用链霉素可湿粉剂3000-4000倍液；92.5%可杀得粉剂600倍液；新植霉素3000倍液喷雾，隔10天1次，连喷2-3次。
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