“互联网+”下高职“市场营销”课程微课制作及运用探析
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作者:孙海哨
摘要：随着科技的发展，“互联网+”教学模式被广泛运用到职业院校专业课堂教学中。以高职市场营销课程微课的制作以及运用为例，通过对“互联网+”背景下的高职院校专业课微课教学现状进行分析与思考，对优化微课制作技术、创新微课运用途径、提高高职院校市场营销课程教学质量等方面进行尝试性探索。
关键词：“互联网+”;高职院校;市场营销;微课制作与运用
中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1673-9094-（2019）10C-0024-04
随着信息技术的发展，“互联网+”教学模式被广泛运用到职业院校课堂教学中，市场营销专业课堂中出现了微课的教学模式，被广大师生快速接受。“市场营销”是一门应用性很强的专业课程，通过微课的教学形式可以将市场营销的实践性更直观地展现给学生，可以帮助一些学生理解比较难理解的概念，可以将课程中容易错的知识点和概念以及相对应的解题思路跟学生分享，教学过程中遇到的重点和难点也可利用微课的教学方式进行细分，并对知识点进行有效的解惑答疑，将知识点巩固好。本文尝试以市场营销课程微课的制作以及运用为例，通过对“互联网+”背景下的高职院校专业课教学现状进行分析与思考，优化微课制作技术，创新微课运用途径，以提高高职院校市场营销课程教学质量。
一、高职市场营销微课课堂的现状
信息技术的发展，为各项事业的发展提供了一个发展平台和发展机遇，教育同样如此。“互联网+教育”背景下，高职院校市场营销专业微课应运而生。微课进入课堂教学中，为教师带来新的教学体验与挑战，为学生带来新的学习方式方法。但鉴于师资素养、技术水平的差异等种种原因，微课的制作与运用在高职市场营销课堂教学实践中还存在显著的不足。
（一）微课设计、制作过程中缺乏系统性规划
在市场营销微课前期的设计环节所存在问题的根本原因就是教师对“微课”的认识不足。微课作为一个新生事物，部分教师只是单纯地对其“简、短、微、小”等特点有浅显的認识，而没有清楚地认识“微课是真正地为学生学习提供系统服务”的本质。由于认识上的缺陷，也使得教师在实践教学过程中对于微课的应用只是停留在将“课程片段”以微课的形式向学生展现，单纯地将微课作为通过新兴的信息技术制作而成的一种“新课件”，导致主题也不够明确;另外，在设计环节，微课设计工作也未与自己的课程教案进行有效的衔接，导致两者之间出现了严重的脱节。
（二）微课互动教学、选课、评估等功能及技术更新缺失
目前，在我国大多数的高职院校中尚未建立一个专门的微课平台，少数的学校也只是将微课模块添加到了之前原有的精品课程平台上，而微课所本该拥有的互动教学、选课、评估等功能严重缺乏。从实际教学情况来看，市场营销课程上传至平台上的微课作品，其点击率和下载率较低，质量也参差不齐，对于教学质量的提升很难起到实质性作用;另外，互联网的快速发展，高职学校的信息化建设显得相对滞后。基于当前智能手机日趋普及的发展形势，高职院校的微课平台也应该顺应这一形势，为手机应用的对接提供更多的技术支持。
（三）微课应用无法摆脱传统教学模式的干扰
高职教育之所以引入微课这一教学形式，也是基于其突出的形象与直观等优势，通过微课可以很好地实现教学模式与方法的改进，帮助学生更加轻松快捷地掌握所学知识和技能。但就当前应用现状来看，教师在教学实践中依然采取传统的“灌输式”教学，微课教学的交互性功能没有得到应有的体现，而且在授课过程中师生之间基本零互动，由此也导致微课教学无法突破传统灌输式教学模式的瓶颈。
纵观微课在我国发展的历程，时间不长，理论定位也不够成熟，研究的视角偏向于基础教育、高等教育、教育科研等，对于职业教育专业教学缺乏关注，专业、便捷、实用的共享平台更是凤毛麟角。“互联网+”背景下迫切需要关注职业教育教学资源的共建共享，以此进一步推动职业教育教学改革的深化。
二、高职市场营销课程微课的设计与制作
与普通高校相比，高职院校的学生基础较为薄弱，自制力较差，学习的积极性不高，所以提高微课制作质量，提升学生的学习兴趣，是市场营销教师所要思考的问题。微课的制作旨在激发学生学习的兴趣。因此，制作微课应注意内容要精美呈现，微课包含的内容不应太杂等。
（一）微课选题要具有典型性
一节好的微课，依靠的不仅仅是运用视频教学，还需要结合日常教学中的实践经验和课本内容，所以，在制作微课的时候，选题的典型性是十分重要的。比如，在进行《产品策略》设计时就要以产品的组合概念为中心进行微课设计。因为，第一，在学习市场营销知识的过程中，产品组合的各项概念是重要的学习内容，也是学习市场营销的基石;第二，在产品相关的各项组合概念中牵涉到五个方面的概念，产品线、产品线的深度、产品线的宽度、产品间的相容度以及产品的项目，这几个概念之间既独立又相互联系，掌握这些产品的组合概念，在进行教学时可明确重、难点，这些也是学生比较难理解和容易混淆的内容。
比如，在促销实践教学时，教师可以选择一个与柠檬杯有关的商品推荐主题，进行微课制作，将杯子的相关用法以及品牌和制作材料展现在微课当中，用图像和声音结合的方法吸引学生的注意力。这样，学生对于如何推荐、介绍此产品就更了解也更有方向感。再如展示商店产品陈列技巧章节，在进行此内容的微课设计时，教师可以将其分成三个部分进行微课视频制作，分别为陈列原则、季中季末时期的陈列、商品店铺的陈列。可以在课前让学生提前下载至手机观看，进行预习，上课时教师再进行详细讲解和示范，最后进行实践操练。这样可以循序渐进地增加学生的理解力和技能，更好地实现个性化教学。
（二）内容的精美呈现是微课的核心
微课是否具有创意和新意，是学生产生使用微课学习的动力。制作有趣的微课，才可以让学生产生学习兴趣，提高自主学习的能力和学习效率。市场营销微课制作的核心就是利用网络视频将学习内容清晰明了、精美完整地展现在学生的面前。 微课的组成主要包括两部分，第一是PPT设计制作，第二是录制完整的微课视频。在设计PPT的时候应注意背景的选色要大方、清晰简单，过于复杂的图案不仅会分散学生的注意力，还会让学生看不清知识内容，选择的背景图案尽量与本课的主题相呼应，这样可以激起学生的好奇和学习欲望。同时要确保PPT上展现的图表与文字之间的一致性，将难懂的知识点用通俗易懂的言语文字表达出来，使得学生更容易理解和掌握。进行微课视频的录制时，不仅要确保视频中的声音清晰、音量适中，还要有情感的表达，讲述的语速要慢一点，录制的过程要保持周围环境的安静，不要出现杂音。同时，在微课中展现的知识内容一定要和视频声音内容相一致。
良好的开端是成功的一半。利用声音的美感以及优美的画面导入新课，可以让学生迅速集中注意力，尽快地将精力投入到课堂上。比如《市场细分》新课导入的微课制作，在讲解有关的知识内容时，可以利用学生的兴趣点，如苹果公司新产品Apple Watch的发售，将产品发售时的新闻发布会作为新课的导入点，再将市场细分的知识点和意义牵引出来。这样容易调动学生的积极性，让学生主动参与课堂教学，积极思考，课堂氛围变得活跃。
（三）微课的设计制作
一堂好的微课，除了要做好选题、内容的设计，更重要的是要完成微课的制作，这就涉及技术的选择与掌握。当前高职院校的微课制作，虽然制作方法层出不穷，微课资源充足，理论研究也较多，但微课的技术形式单一，学生学习中缺少互动，严重制约了微课的应用发展。笔者根據教学实践，总结出以下几点微课制作的方法。
1.使用合理化的信息技术。微课的制作基础就是源于信息技术的支持，高职市场营销课程微课的制作更是如此。这就要求教师在进行微课制作的时候，首先要了解微课制作需要哪些必要的、合理化的信息技术，然后结合选题的特点进行整合，即技术与内容的整合，同时也要注意考虑使用的效果。比如，充分利用声音和视频动画，可以达到更形象生动的教学效果，学生对于知识点的理解就会更加的深刻。
2.重视录制前的脚本制作。微课具有时间短、针对性强的特点，而在市场营销教学过程中使用微课教学模式需要表达的专业课程理念和内容知识点却一点都不能少。因此在录制微课前，一定要掌握相关必要的技术并针对选题与学生的特征提前写好脚本，接着可以采用提前演练的方式来完善需要表达的知识和整个脚本的内容，演练的时候可以采用说课的方式进行，然后根据演练的效果对脚本进行修改与完善。
3.微课的拍摄以及剪辑。在微课录制时尽量不卡顿，一旦停顿，学生的思路就会受到影响，从而影响整个教学质量。微课的拍摄地点要选择合适的场地，拍摄的角度和光线都有讲究，不能有阴影。如果拍摄的场地光线不理想，可以使用专业的设备来进行采光和补光。而视频拍摄完成后的剪辑最好由专业人员来进行，教师一定要及时与剪辑人员进行沟通，从而展现出教师的教学理念以及要达到的效果。
三、高职市场营销专业微课的运用
微课制作的首要目的在于更好地推动课堂教学，激发学生学习兴趣，提高课堂教学质量，进而提高市场营销专业人才培养质量。因此，如何推进微课在课堂教学中的有效运用与有效实施，成为促进高职市场营销专业课程教学改革的重要一环。
（一）了解微课类型进行分类运用
微课是在现代教育思想和现代传媒技术相结合下的产物，具有“精简短小、形式多样、浅显易懂和画面直观”等特点，将教学内容从不同层次、不同时间、不同形式展现给学习者。[1]微课的设计与制作，最终还是要运用在实践教学中。微课运用的重要原则之一，首先要了解微课类型。一般来说，从课堂教学方法来看，微课类型大致可分为讲授类、启发类、演示类、探究学习类、实验类等11大类;从课堂教学环节来看，可以将微课分为课前预习类、新课导入类、练习巩固类和小结拓展类等;从教学模式来看，可以将微课分为线上教学类、线下教学类以及线上线下混合教学类等。这同样也是高职市场营销专业微课运用的首要原则。
（二）根据教学实际需要选择运用微课
微课是新课程与“互联网+”背景下课堂教学改革的重要呈现形式，是对传统教学模式的革命性创新。但微课只是众多课型中的一种，微课不是万能的。因此，微课的运用要根据课堂教学实际需要进行实施，不是每节课都需要进行微课设计，也不是每一门课都需要进行微课设计。就高职市场营销专业课程来说，不是每一章节每一内容都需要进行微课化设计与学习。因此，根据教学实际需要选择性运用微课，重点围绕一些理论性强、理解比较困难的部分，尤其是在重难点知识的突破方面，是高职市场营销专业微课运用的又一重要原则。
（三）教学资源整合是微课运用的关键
与传统的课堂教学相比，微课最大的优势就是具备丰富的数字化教学资源。因此，教学资源的整合和开发程度与资源库的建设对微课的运用至关重要。在这种情况下，高职市场营销专业教师应主动学习微课程数字化资源开发的技术，有效整合市场营销专业课程教学资源，开发出完整的《市场营销》微课教学资源库，并以此扩充更新学校数字化资源库，从而提升自身的信息素养，为学生的终身成长发展提供新的契机。
综上所述，“互联网+”背景下，运用微课这一新型的信息化教学手段，按照高职商务管理专业人才培养方案的要求所设计的以岗位需求为主线的课程开发体系，对市场营销课程按照项目化和模块化教学的安排，从而选取适当的知识点进行微课设计，将容易混淆的基础概念、重难点知识设计成微课，利用手机等移动终端帮助学生自主学习、理解、掌握市场营销学中的重要知识，对激发学生的学习兴趣和参与课程学习的热情都有极大的帮助。
参考文献：
[1]俎文红.微课在高职市场营销专业课程教学中的应用现状研究[J].现代商贸工业，2019（16）.
责任编辑：王新国
Analysis on the Production and Application of Micro-lessons in Marketing Courses under the "Internet+" SUN Haishao
（Jiangsu Institute of Tourism and Hospitality， Yangzhou 225000， Jiangsu Province）
Abstract： With the development of science and technology， "Internet+" teaching mode is widely used in professional classroom teaching in vocational colleges. Taking the production and application of micro-lessons of marketing courses in higher vocational colleges as an example， this paper analyzes and considers the current situation of micro-lesson teaching in professional courses in higher vocational colleges under the background of "Internet+"， and attempts to explore the optimization of micro-lesson production technology， innovation of micro-lesson application paths， and improvement of the teaching quality of marketing courses in higher vocational colleges.
Key words： "Internet+"; higher vocational colleges; marketing; micro-lesson production and application
本文系第四期江蘇省职业教育教学改革研究课题“‘互联网+’背景下微课促进高职课堂教学的实践研究——以市场营销课程为例”（课题编号：ZYB321）阶段性成果之一。
收稿日期：2019-09-11
作者简介：孙海哨，江苏旅游职业学院（江苏扬州，225000）党委宣传部副科长，讲师，主要研究方向为商务管理、市场营销。
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