老龄化背景下老年造型设计项目开发的策略研究
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作者:章益 曹晨 于君桐
[摘 要] 鉴于人口年龄结构变动引起的消费结构转变问题已随着老龄化社会发展越来越趋于剧烈，基于此种形势，该文对老年造型设计项目的开发进行策略上的研究，从理论和实证两个层面系统阐述老年造型设计项目开发的必要性，进而对造型项目开发的策略与途径进行探讨。
[关键词] 老龄化;美容造型;项目开发
[课题项目] 2019年度全国美发美容职业教育教学指导委员会高职课题“老龄化背景下老年造型设计项目的研究与实践”（19—YB-02）;
宁波卫生职业技术学院人文社科研究项目“老龄化背景下老年造型设计项目的研究与实践”
[作者简介] 章 益（1981—），女，浙江余姚人，硕士，宁波卫生职业技术学院讲师，主要从事美容造型设计研究。
[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324（2020）17-0043-02 [收稿日期] 2020-01-03
当代中国已经进入人口老龄化快速发展时期，老年人口的绝对数量、相对比例都急剧增长。这个情况既是国际性的，又有基于我国国情的特点。如何为日趋庞大的老龄人口提供更多、更好、更人性化的服务产品，共享改革开放的发展成果，已经成为我们社会和政府迫切解决的一个重要问题。
一、市场需求分析
心理学家认为：老年人注意修饰和穿着，会在内心产生一种青春活力;经过打扮会显得大方、端庄、有风采，进而促进老年人身心健康发展。经济发展、时代变迁会导致社会心理相应的转化，老年群体对自我形象包装的审美心理与消費心理已从务实节俭向追求时尚丰富转型，并且，当下我们所面对的这个群体，本就是改革开放四十年中度过人生的青、中年时期，见证社会的变革、进步与高速发展，并在各个阶段引领风骚的几代人群的集合体。然而，目前行业及市场对于这部分人群的针对性措施相对薄弱，即使在现代化程度较高、经济比较发达的东部沿海地区也未能得到应有的重视。虽然在思想认识上不乏言论，但是由于市场和产业自身的逐利属性，自由经济的整体被动特征，导致我们的市场服务能力远未能满足该群体消费者的需求。
因此，老年人造型设计项目的研究将是美容市场上尚缺乏但急需的“创新点”。在人口老龄化的背景下，根据中老年特殊消费心理研究。开发具有针对性的美容与形象设计相关服务项目，不但可以成为相关企业的新的盈利点，且能够满足老龄消费人群的基本的审美诉求，为产业升级提供新的立足点。
二、研究价值
1.学术价值。本项目的研究精准定位于老龄群体。基于这个群体总体意识上还处于相对保守的特征，相关的研究与实践的困难程度远高于一般性的该行业在各个群体及用途上所实施的水平。同样的，由于存在着大面积的空白，本项目的研究也预期起到拾遗补缺的积极作用。在高等教育层面，有利于理论与技术人才的培养得到完善，并且具有学术制高点;在市场层面，能够引导行业科学发展，有利于完善产业架构、促进经济发展;在文化层面，有利于民族形象的系统提升，引发相关领域的研究开发，促进新文化的形成。
所有这些方面，最终相互作用，再形成产业蓬勃发展源源不断的新的动力。
2.应用价值。首先，开发的项目可作为相关企业新增服务项目。排除阶层差异、地区差异等因素，按照中国老年人口庞大总量来说，产生任何的消费行为都必然催生巨大的市场。由于旧有惯性思维的长期延续，老年人的审美心理事实上是上是被抑制的，若能通过有效疏导得以释放，将有条件形成“多米诺骨牌效应”，催生、放大这个行业及某些下游产品的开发与生产，通过传导及反作用的互力引发产业结构的巨变。而学术价值更能够随着应用实践等活动得到进一步深入体现，理论、学术引领技术、实践形成良性的发展，也才有可能形成科学机制，培养长期的市场，在产业的各个环节都能取得较高的国际地位，就像韩国、日本等国在相关产业的表现。其次，相关项目通过行业协会实施于社会培训，通过高校实施于专业教学，完善当下以及未来社会美容产业服务人员的综合服务能力。在社会层面，通过行业协会，研究成果可进行推广和普及，将项目研究形成的项目教学视频、案例通过多途径作为行业专业人士社会培训的教学资源，部分基础性的可自学的教学视频、案例可通过新的媒体手段直接传达于老龄人群，以达到科学引导，满足该群体基本的审美诉求。在高校层面，项目研究开发的教学项目可应用于课程教学，拓宽大学生就业领域，培养大学生的创新意识，未来就职中具备服务老年人群美容相关项目的实践能力。
三、老年造型设计项目开发的策略与途径
1.通过调查研究确定需要开发的项目。首先，可采取社会学研究方式，通过学科团队做专项的研究，提取数据以供评估，本研究将主要针对老龄人口，因此，调查对象主要为60周岁以上的老年人群。其次，根据调查的数据对研究对象进行定性分析，将不同年龄段的老年人群、不同地区的老年消费心理进行基本的定位，为项目开发提供科学的依据。另外还针对认定研究对象中的某些特定对象，加以调查分析，根据其特点及其消费心理形成的过程，撰写典型性案例，建立资料库，以便于相关研究的深化与衍生。（1）以基本审美诉求为出发点的老年人群服务项目的调查研究。通过对一定区域内（主要针对现代化较高程度的地区）老年人群基本审美诉求以及消费特征的调查与研究，确立具体的可开发的美容服务相关项目。包括：中老年美容造型设计服务项目审美意向的调查研究、中老年美容造型设计服务项目方式方法的调查研究以及中老年美容造型设计服务项目消费承受力的调查研究等。（2）对相关企业老年人群服务项目开展现状进行调查研究。为了本项目开发的教学项目更具针对性、实用性，以调查区域内老年健康服务现状为基础样本，对该地区从事美容、形象设计服务的相关机构、行业协会等进行调查研究，明确老年人群服务项目开展现状。主要采取社会学研究方式，通过学科团队做专项的调查，提取数据以供评估、研究。包括企业已开展的老年人群服务项目调查研究、企业已经开展但需完善的老年人群服务项目调查研究以及企业未开展急需开发的老年人群服务项目调查研究 2.老年人群美容造型教學案例与设计方法的开发与设计。将教学案例定位以下三大类：针对衰老问题的美容造型教学案例的开发与设计、针对特殊体型的美容造型教学案例的开发与设计和针对社交场合的美容造型教学案例的开发与设计。根据老年人群审美诉求和相关服务机构的服务空缺情况，对调研数据科学分析，进行领域的细化分类，实施项目的开发。
3.老年美容造型设计教学案例的分类实施。第一，实施于高校教学。在高校层面，项目研究开发的教学项目可应用于课程教学，拓宽大学生就业领域，培养大学生的创新意识，未来履职时能具备服务老年人群美容相关项目的技术与能力。第二，实施于社会培训。在社会层面，通过行业协会，对研究成果进行推广和普及，将项目研究形成的项目教学视频、案例通过多途径作为行业专业人士社会培训的教学资源，完善当下以及未来产业、人员的综合服务能力，部分基础性的可自学的教学视频、案例可通过新兴的媒体手段直接传达于老年人群，以期达到科学引导、促进消费、培养市场的积极作用。第四，实施于企业经营。基于目前产业结构中生产与科研极端不平衡的现状，大力发展校企结合，市场针对性较强、社会急需的服务项目直接通过企业转变为盈利项目，校企合作比较成熟的企业可作为第一试点，让项目通过熟练职业技术人员得到实施。
四、结语
经济社会中，单纯的市场行为往往依赖过往的经验，这种现象有极大的局限性，在我国，传统观念承袭过于久远，有着极大的惯性，而地区性、民族性、阶层性差异也十分复杂，这是经济发展亟需克服的一大难点;针对群体经济的研究，大致包括产业、行业、市场、消费群体，各种关系错综复杂，这无疑也增加了研究的成本和难度，单一的生产单位难于克服，而作为高校、行业协会，在科研层面，应该多层次、多元化地加大投入力度，形成产业结构中的“上层建筑”，确保产业与市场的长期健康发展的指导地位。我们立足于高校教研的立场，针对产业构成、市场供需、社会趋势，有条件克服企业不具备的科研投入成本问题。老龄化问题符合这三个基本条件，也应该能够成为一定时期内有关各方的重点课题。
参考文献
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[3]封冰，老年人生活用品时尚设计研究[D].南京：南京艺术学院，2007，（1）.
Abstract： In view of the changes in consumption structure caused by changes in the age structure of population， the problem of the aging society has become more and more severe with the development of aging society. Based on this situation， a strategic research on the development of elderly modeling design projects is carried out. By using theoretical and empirical study， this paper expounds systematically the necessity of development of elderly modelling design project， and then explores the strategies and approaches of modelling project development.
Key words： aging; beauty styling; project development
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