回归化学实验,重视素质教育
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作者: 黄朝荣
摘 要： 实验是化学教学的重要组成部分，随着素质教育的推进，实验在化学教学中的作用越来越被重视。如何发挥实验的教学功能，全面提高学生的素质，是每个化学老师非常关注的问题。本文作者结合多年的教学实践，就化学实验教学谈谈个人的体会。
关键词： 化学实验 素质教育 教学改革
在传统的应试教学中，由于过分追求升学率的原因，对实验教学重视不够，很多实验被老师搬到了黑板上讲解。学生的实验技能应该是通过反复操作获得的，但由于教学时间紧张，老师只能让学生进行死记硬背实验操作的要领。随着新课程教学改革的深入，化学实验教学受到了很大的重视，但仍然存在着一些不足。
一、化学实验教学中的不足
1.学生训练的强度不够。很多老师在初中化学新课程的教学中，对实验已经引起了很大的重视，但由于各种原因，对学生训练的强度不够。在具体的教学中，老师演示实验的次数增加了不少，但真正让学生完整地进行化学实验的次数并不多。由于学生动手训练的次数不足，因此他们的探究能力得不到很好的培养，严重影响了学生的素质的全面提高。
2.忽略了学生观察力的培养。很多老师在实验教学中重视对学生实验技能的培养，但对学生的观察能力培养却很缺乏。这些老师只重视实验结果的获得，却不重视实验现象的观察与分析，使学生无法从现象中获取更深层次的信息。由于学生的观察能力没有得到较大的提高，因此缺乏由现象概括原理，得到正确结论的能力。
3.教研气氛不够浓。大多数学校对某一节课或某一章节能进行集体备课。在集体备课的时候，常常能对某个化学实验在具体教学中的展示方式做探讨，但很少对实验的细节做讨论，更不会分析在学生实验中可能出现的问题，以及如何指导学生进行实验。这使得学生在探究实验活动中不能很好地得到老师的指导，使得探究学习活动的效率大打折扣。
4.对学生语言表达的能力培养不够。尽管很多老师重视了实验教学，在具体的教学中给学生很多的探究机会，但对学生的语言表达能力的培养却显得很不足。很多学生一拿到实验器材就迫不及待地进行实验，老师为了节约探究活动的时间也很乐意见到这种场景，很少有老师在实验操作前引导学生叙述实验的目的、原理等内容。在探究活动结束的时候，很多老师让学生汇报实验结论，但很少有老师追问学生获得结论的推理，这就造成了很多学生语言表达能力不强，甚至连实验结论都表达得支离破碎。
事实上，化学实验教学中存在的问题还不止这些，为了全面提高学生的科学素质，就必须克服这些不足，从而使化学实验真正地回归到素质教育中来。那么，如何在初中化学新课程教学中做好实验教学，为全面发展学生的素质服务呢？
二、改革演示教学
在当前的初中化学教学中，很多老师常常从演示实验入手来揭示化学概念与原理，这本身并不错，但长期这样，会使学生养成被动学习的习惯，没有积极主动参与教学的意识。如果学生一味地被动接受知识，创新能力就不能得到很好的培养。因此，在具体的教学，我们可以大胆地进行尝试，尽量放开演示教学，让学生在老师的指导下进行演示实验。这样不仅能调动学生的学习兴趣与积极性，而且能有效地发展他们的创新能力。比如，溶液的配置，完全可以让学生利用天平、烧杯、玻璃棒等器材进行实验。当然，开放演示实验，必须在确保安全的前提下进行。
三、引导学生思考、探知
在传统的教学中，老师能不厌其烦地解答学生所提出的各种问题，对于那些态度和蔼，回答周密的老师，学生与家长常给予很高的评价。但新课程强调对学生素质的培养，要着重培养学生的实践能力与创新能力，就需要培养学生的思维能力。当学生遇到问题的时候，老师应该立即给予周密的解答对学生思维能力发展有利呢？还是指导学生通过自己的思考探知更好呢？显然，后者更有利于学生创新思维能力的发展。比如，当学生学过氢气、氧气制取后，就可以引导学生分析制取气体的装置、收集方式的规律；当学生掌握一定的规律后，就能顺利地制取类似气体，从而提高探究能力。比如，学生在做二氧化碳制取实验的时候，就能根据二氧化碳的性质，选择相应的收集装置。
四、开展探究实验活动
在初中化学教学中开展探究活动，能有效地让学生体验到获取知识过程，掌握探知方法，对学生终生获取知识的能力有很好的培养作用，也有利于学生在探究活动中树立严谨的科学态度，形成良好的科学作风。比如，在学习金属活动性顺序知识时，就可以让学生设计实验，探索各金属活动性的顺序。假如为了节约教学时间，让学生死记硬背，用不了几分钟就能使学生背得很牢靠，但学生的科学素质没有提高，只增加了头脑中知识的量。再聪明的学生都不可能在短短的几年学校生活中，学全终身够用的知识。学生头脑中知识的量再多也不能解决他们在以后工作中所遇到的一切问题。假如，我们能从提出问题入手，让学生根据问题设计实验，探索知识，不仅能使学生有效掌握化学知识，而且能培养学生探知的方法。这就等于教给学生学习的方法，使学生无论将来从事什么样的工作，都能及时掌握所要用到的知识。
开展探究学习能有效地培养学生的合作交流能力，与他人合作、交流的能力，对学生以后适应社会的发展有着极其重要的作用。比如，很多学生走向社会后，从事着与化学知识没有任何关系的职业。如，做服装生意。但学生在化学探究活动中学会了与他人合作、交流的技巧。这些做服装生意的学生就可以将这些技巧运用起来，从而使他们的事业获得更大的成功。假如，我们在化学教学中只顾考试，只顾向学生倾注知识，让学生将来从事与化学知识无关的事业时，就会觉得当年在学校里所学的知识毫无用处。
五、开展课外实验活动
化学与生活有着密切的联系，将实验拓展到课外，能有效地提高学生的实践能力，也能体现新课程要求化学走向生活的理念。比如，黄铜是铜与锌的混合物，那究竟它们的组成比例是多少呢？可以让学生在课外活动进行探究。又如，铁的生锈过程是比较长的时间，在课堂内进行探究是不现实的，让学生在课外或在家里进行探究比较适宜。在学习酸、碱指示剂知识时，很多学生对指示剂很感兴趣，总觉得它很神秘。为了调动学生的学习积极性，我们可以引导学生从某些植物中提取色素，自制酸、碱指示剂，用探究的方法满足学生的好奇心，这是提高教学质量的有效措施。
总之，重视实验的功能，发挥实验在教学中的作用，是值得每个化学老师关注的问题。
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