谷子简化栽培的育种与配套技术研究及应用
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摘 要：谷子简化栽培技术是谷子生产重要发展方向，自2012年以来，这项技术发挥出巨大优势，具有节省间苗、减少劳动力、工费少、减轻草荒危害等优势。文章研究分析中在简单分析谷子生产问题基础上，重点讨论谷子简化栽培的育种与配套技术，以期为谷子简化栽培提供参考。
关键词：谷子简化栽培；育种；栽培技术
中图分类号：S515 文献标识码：A
DOI：10.19754/j.nyyjs.20190430048
谷子是我国特色农作物，种植已经有了八千多年历史。近年来，随着杂粮的兴起，谷子市场开始逐渐扩大[1]。谷子作为高效农作物，一直受到高度重视。但是当前谷子生产技术仍然落后，对人工依赖性很强，谷子简化栽培技术研究成为研究热点。
1 谷子生产常见问题
谷子生产中存在多种问题，从谷子的产量分析，之前种植实践发现谷子产量很低，因此种植面积一直都在缩小。实际上谷子种类也经过了多次改进，已经不再是低产的农作物，而且比较耐旱灾，属于高产作物。新品种种植中1hm2产量在6000kg，小面积种植能够达到7500～9000kg。如河北省农林科学院研发的翼谷14号1hm2产量能够达到8649kg，在2002年研发的谷丰2号，单产达到了9105.6kg。
谷子属于耐寒农作物，多重视在旱薄地，实际播种困难，而且难以保证全苗[2]。在之前种植中为了保证全苗，就会采用大量种植的方式，然后人工间苗，调节种植密度。而且谷子种植中多不能够采用除草剂，只能够采用人工方式，机械化程度一直不高，需要付诸大量劳动力。谷子苗期一旦出现连续多天阴雨天气时，将会出现苗荒，出现严重减产。
我国农业发展中，整体机械化程度不断提高，越来越多的劳动力到外地打工或者经商。农村人群以妇女、老弱为主。谷子种植相对分散，面积小，相关研究并不是很多，因此机械化程度一直不高，这些限制了谷子的种植。谷子生产始终面临着鸟害问题，这个问题一直没有解决。
2 谷子简化栽培育种
谷子简化栽培育种技术需要先确定育种目标，明确想要得到什么形状的品种，应该具有哪些特定的形状，满足人们不同的需求[3]。一般人们想要得到的形状体现在产量、品质、抗性等方面，确定目标是首要的工作，也是以后谷子育种的依据。如可以选择高抗性、高产量作为谷子育种目标，具体而言，生育期83～95d，根系发达、株高110～120cm，叶色浓绿等。
谷子简化栽培育种中，亲本材料需要合理选择。目前谷子种类有很多，基因源也非常丰富，优良性状也很多，因此有很多的亲本选择资源[4]。育种时能够直接利用的亲本材料有3类，当地推广的农产品，这类品种形状稳定，符合当地自然环境，但是也存在一定缺陷，将这些作为亲本，能够尽量保留优点，去除不良性状；自己制作亲本材料，育种可以利用各种新技术来创造新的材料，如辐射技术、生物技术等；外来材料，我国地理不同区域相差很大，有着很多特殊类型的谷子，这些谷子可以用来作为亲本材料扩大优质谷子品种来源。育种实践中需要注意保存中间材料，中间材料性状不稳定，但是也会出现表现优异的品种，应注意保存，避免重复操作增加工作量。后期育种时，可以直接利用这些中间材料，继续培育得到新的品种，提高谷子产量。
谷子育种时一般不会采用单一的育种方式，而是采用多种技术相结合的方式。结合工作实际，一般会采用动态育种技术和杂交育种技术，同时配合系统选育技术，积极引进育种新技术，加快育种工作。
杂交育种技术在应用时，需要合理选择亲本，这也是决定育种成败的关键性因素。如果想要近期得到育种目标，可以优先选择含有目的基因的亲本，直接杂交，工作简单。可以选择具有优良基因的谷子作为亲本，采用形状互补的方式重点改良不足，最快得到新品种。这种杂交方式也能够逐步改良谷子品种品质、抗药性等。如夏谷生产中所推出的豫谷九号、挤谷13号都是可以选择的优良亲本。杂交育种时，大量实践表明，即使选择了优良的亲本，也可能无法得到符合目标的组合。而且谷子花期很短，有性杂交难度较大，每年需要做大量的杂交组合，只有尽可能做组合，才有可能得到目标成本。目前常采用的增加组合方法是杂交亲本材料分期种植，如母本2期，父本3期，错开父本盛花期。在育种时，为了缩短育种进程，可以采用循环杂交方式，从杂交后代中，优先选择具有目标形状的性本进行利用，然后进行选育。一般F1代很少使用，F2和F3性状不够稳定，一般作为父本。F4和F5性状相对稳定，可以作为父本或者是母本，利用这种循环选择方法，不断改进形状。这种方式能够逐渐促使后代产生稳定的优良基因。
有性杂交也是一种简化栽培育种技术，包括人工授粉、人工杀雄、化学法等。当前有性杂交技术中，温汤集体杀雄法是应用较多中的一种，能够在短时间内实现去雄，工作效率高，能够做更多的组合。人工去雄雖然成功率更高，但是时间过长，重点组合可以采用这种方式。
系谱法是杂交后代选育主要方法之一，这种方法各世代都非常清晰，可以单株选育，应用价值较高。建议选择优质谷中来进行杂交，要求种子小，定苗简单。选择优异杂交组合是，需要选择优异单株，同时也需要留意个体，避免优良基因流失。
3 配套技术研究
谷子播种前需要喷洒除草剂，然后平整土地，浇地后，可以施用15～20kg/667m2的复合肥。播种期可以选择在夏季，丘陵区域可以在晚春播种，一般都是在每年5月25日之后播种。播种时可以采用小型播种机的方式，严格控制播种量，保证播种均匀，也可以采用耧播方式。
不同环境下播种量不同，还需要解决谷子的品种和播种方式，结合发芽率、出苗率、品种千粒重来计算。主要计算公式为：每667m2主体播种量=千粒重×当地留苗密度÷出苗率÷发芽率。主体播种量与辅助播种量的比例有相对明确，一般这个值在1：（0.5～2.0），二者混合比例与当地播种量有关。如冀谷25在冀中南地带，混合比例一般在1：2。在固定的留苗密度条件下，播种量越大，辅助播种量也会越大。精量播种，辅助播种量也需要相应减小。总的播种量需要根据主题播种量以及比例来得到，一般在7.5～15.0kg/hm2。依照播种经验，平原贴麦茬播种地，每公顷可以播种12.5～15.0kg，丘陵区域播种量在12.0～13.5kg/hm2，麦收后的地块，可以播种15.0～17.25kg/hm2。
除草剂是非常必要的种植技术，目前所采用的拿捕净只针对单子叶杂草，无法杀灭双子叶草。为了保证草彻底消除，还需要配合采用除草剂，消灭双子叶杂草。目前可以大量使用的除草剂主要有2类，分别是百阔净、谷友。谷友除草剂可以杀灭所有的杂草，在播种后出苗前均匀喷洒在地表，可以使用1500g/hm2，最高不得超过1800g/hm2，使用时将其融入到水中，用水750kg/hm2。也可以在谷苗4～5叶喷洒，使用600～750mL/kg。如果选择百阔净，在苗后使用，使用剂量600～750mL/hm2。
谷子播种量过大或者是杂草较多，将会引起减产，可以考虑采用2次拿捕净。第1次在谷苗2～3叶期使用，使用750mL/hm2。第2次可以在谷苗6～8叶苗使用，使用1050～1200mL/hm2。除草剂的使用应在晴朗无风环境下施用，保证除草剂不影响其他农作物。
4 结语
综上所述，文章研究重点讨论了谷子简化栽培的育种与配套技术。未来发展中，应着重干旱生态区域的品种筛选与利用，培育适合当地的品种。结合其他农作物高产历程，谷子育种可以考虑高光效育种杂交育种。
参考文献
[1] 李顺国， 夏雪岩， 刘猛，等. 我国谷子轻简高效生产技术研究进展[J]. 中国农业科技导报， 2016， 18（2）：19-24.
[2] 张海金， 陈国秋， 谭国奉. 抗除草剂简化栽培型谷子品种朝谷58的选育及配套栽培技术研究[J]. 安徽农业科学， 2015（8）：69-71.
[3] 程汝宏， 师志刚， 刘正理，等. 谷子简化栽培的育种与配套技术研究及应用[J]. 中国科技成果， 2013（17）：84-85.
[4] 夏雪岩， 师志刚， 刘猛，等. 谷子新品种冀谷35及其轻简化配套栽培技术[J]. 中国种业， 2016（10）：62-63.
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