在中职英语听说教学中搭建脚手架的实践

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　　[摘           要]  阐释脚手架的相关理论，并以一堂听说课类型的公开课为例分析了搭建脚手架在听说教学中的应用和重要作用。切实有效的辅助性支架能提高听说活动的教学效果，使学生在听说活动中的产出更加顺利有效，可以减少学生的焦虑，激发兴趣，扩大活动参与性。
　　[关    键   词]  脚手架;中职英语;听说教学
　　[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603（2019）12-0148-02
　　 支架理论最早是由美国著名的教育学家和心理学家布鲁纳于1978年提出。布鲁纳借用建筑行业的一个术语，用来说明在教育活动中学生凭借他人提供的辅助物完成原来自己独立无法完成的任务（孙佳韵，2015）。脚手架的理论基础是维果斯基的最近发展区理论。该理论认为儿童有两种发展水平：一种是儿童的现有发展水平，一种是潜在的发展水平。支架式理论即针对学生的现有能力和水平，搭建合理的脚手架使学生进行到更高水平的认知活动，创造新的“最近发展区”。随着大量关于支架理论的研究，支架式理论已开始广泛应用于英语课堂。孙佳韵（2015）、陈松发（2015）等研究了支架式理论在写作教学中的应用，刘伟（2011）、张雪娜（2013）等研究了支架式理论在听力教学中的应用，此外，关于支架式理论对英语教学启示的相关讨论也非常多。由支架理论发展起来的支架式教学模式包括的主要环节有搭脚手架、设置情境、探索分析、协商学习及效果评价（贾春荣，2012）。
　　 一、教学背景介绍
　　 笔者执教的这节公开课是关于饮食的话题。教学的主要内容为两个关于点餐的对话。由于本节课为听说课的课型，教学的重点放在使学生能在仿真的情景中利用图片和已提供的信息，运用相关的词汇和句式提问和描述点餐过程。听力的重点放在培养学生细节听力能力上。由于学生基础较差，英语学习以及口语表达的自信心不足的学情考虑，教学难点为培养学生综合运用语言的能力，使学生运用所学词汇和句型完成代言餐馆的任务。为了完成重难点的实现以及突破，教学的每个步骤环环相扣、层层递进。
　　 二、脚手架理论在教学设计中的实施过程及思考
　　 （一）视频导入，引出话题，提供心理支架
　　 1.话题导入
　　 笔者借助热播美剧生活大爆炸的一个餐厅点餐片段导出话题饮食，并通过两个问题设置巩固复习词汇“order”“restaurant”等。
　　 【教学片段1】
　　 T：Let’s enjoy this video. After watching it please tell me where they are and what are they doing？
　　 S1：They are in a restaurant.
　　 T：What kind of restaurant？ Chinese or...？
　　 Ss：Western restaurant.
　　 T：What are they doing in the restaurant？
　　 S2： They are ordering food.
　　 T：What is the woman’s job？
　　 S3： She is a waitress.
　　 然后笔者让学生头脑风暴总结出更多相关话题的词汇，如menu，dish，special等。
　　 【解析】 该美剧颇受中国年轻人欢迎，剧中形象广为学生熟知。利用美剧视频中的点餐片段作为导入不仅为本课提供了原汁原味的语言环境而且幽默的语言对白加深了学生的学习积极性和热情。
　　 （二）图片呈现词汇，提供语言基础支架
　　 在上一环节的问答中可以看出，学生对该话题比较熟悉，有一定的相关词汇储备。但是，后续听力活动中仍然有个别词汇对学生来说可能比较陌生，如well-done，rare beef steak 等。于是本环节通过图片直观呈现以及配对，填空等练习对听力词汇进行预处理
　　 【解析】学生在接触这个话题之前已经具备了一定的词汇基础。图片呈现词汇一方面让学生以更直观的方式复习词汇，同时引出新词的学习。词汇输入是语言产出的基本，没有詞汇的积累后续的语言活动很难顺利进行，因此笔者不惜在这一环节通过多种活动方式操练以及复现词汇。在图片导入的基础上，笔者设计了多个活动环节，如匹配练习、完成句子练习等加深印象使学生内化词汇。
　　 （三）泛听加精听关注细节和大意，可理解性输入提供输出支架
　　 学生首先通过泛听，回答对话发生的场景以及人物数量。在确定了餐厅点餐的语言环境之后，笔者将对话剪辑为若干句子，让学生通过精听逐句辨析出顾客以及服务员的说话内容，使学生熟悉和了解顾客以及服务员的点餐的常用句型。第三次听对话，学生根据听力内容补充句子。第三次听力重点放在点餐的内容，以及词汇的巩固。第二段对话的听力训练同样遵循相似的步骤，学生首先泛听掌握大意，其次带着笔者给出的问题精听文章内容，并回答问题。
　　 【解析】在学生整体理解对话内容的基础上，教师通过拆分对话，让学生逐句精听并分析说话者身份，使学生了解和掌握不同身份的常用句型。不仅训练了学生的听力而且为后续的句型总结环节以及最后的代言任务环节做铺垫。第三遍补充句子练习使学生巩固上个环节已学词汇的同时加强了听力能力。 　　 （四）句型总结，角色扮演，提供语言基础支架
　　 在笔者的引导下，学生完成了听力部分的一系列活动，并且熟悉了顾客和服务员在点餐时的主要句型。为了使学生更加明确地记忆和掌握这些句型，笔者在幻灯片上分别展示顾客和服务员常用句型。利用图片，启发学生进行模仿造句练习。接下来，教师启发学生分角色朗读并表演听力中的对话。
　　 【教学片段2】
　　 T：Theses are sentences said by waiters and waitresses：（1） What would you like to...（2） How would you like your steak done？（3） Would you like to order now？4） Do you want some...？Can you make
　　your own sentences with the help of these pictures？
　　 S1：Do you want some coffee？
　　 S2：What would you like to drink？
　　 T：These are sentences often said by customers. Let’s read and make your own sentences：（1）Anything special in today’s menu？ （2）I’d like...（3）I will have/try...（4） That’s all， thank you. Please look at the picture and make some sentences.
　　 S3：I will have a sandwich.
　　 S4：I’d like black tea.
　　 【解析】教师呈现常用句型，帮助学生利用图片操练句型，使学生对句子的功能以及特点更容易理解和记忆。角色扮演的对话练习提供学生将听力部分的输入转为输出的练习机会，为他们接下来的代言任务做好准备。
　　 （五）模板欣赏，总结提纲展现成果，提供交互式支架
　　 在充分的语言基础操练之后，笔者把“我为餐馆代言”作为这堂课的最终产出。笔者展示了一个饺子之家的餐馆介绍词， 接着让学生讨论介绍词的基本框架。
　　 以下是教师的启发性问题：
　　 （1）How do we begin the introductions？
　　 （2）What do we often say in the end of the introductions？
　　 （3）What aspects of the restaurants do we introduce？
　　 这些问题启发学生思考介绍词的框架以及主要内容。 经过热烈的讨论以及引导，学生回答踊跃，如：
　　 （1）We often begin the introductions by greetings.
　　 （2）We can end by inviting people to come.
　　 （3）We often introduce locations，specials of the restaurants and its price.
　　 最终在学生讨论的基础上，教师呈现提纲，以便学生在下一个展示环节能够顺利应用。接下来，学生6人一组，每组分别代言一家餐馆或者奶茶店，并根据教师提供的提纲模板小组讨论，为自己的餐馆写介绍词，最后挑选出一名代言人在全班为自己的餐馆代言。以下是一个组的学生作品：
　　 Welcome to Guilin Rice Noodle Restaurant. Our restaurant is located in Coco Park. It is twenty minutes’ walk from our school. I am glad to introduce our daily specials. Special 1 is beef rice noodle，It is only 20 yuan. Special 2 is our milk tea. You can choose two fruits to be added into your milk tea and it costs only 15 yuan. Why not come and have your lunch here today.
　　 【解析】学生通过群策群力使提纲的生成和最后的代言任务进行得比较顺利，最后的产出逻辑清晰，结构正确。有的学生甚至超越了模板的局限，句式和内容丰富多彩。小组活动为最后的产出任务提供了交互式支架。小组同伴之间通过互相启发，能够在一定程度上解决构思过程中的思维局限以及语言障碍等问题。
　　 （六）小组互评表提供评价支架
　　 学生在展示小组合作完成的代言任务时，笔者要求本小组成员以及其他小组成员认真听并且根据评价表打分。笔者提供了评价表，让小组成员在内部自评，小组之间互评。学生在评价别人以及自己的时候一方面可以看到自己的不足，同时看到对方的长处。
　　 三、反思与感悟
　　 脚手架在教学中的应用比较广泛，一般讨论和应用最多的是在写作中的应用。本节课充分展示了脚手架在听说课中的应用，从前期的视频导入，到对话拆分、句型总结以及提纲总结，每个环节每个步骤都在为最后的产出搭建脚手架。反思本课，听说课教学中的脚手架，若要实现其有效性，教师要做到以下几点。
　　 （一）充分备课
　　 在备课之时，教师要充分了解学生的现有知识，紧扣学生的最近发展区进行教学。如本节课中学生对食物的话题已经比较熟悉，且已经具备相关的词汇量，因此词汇教学的重点放在几个相对陌生的词汇上，对已知的词汇在导入中通过问答的形式一带而过。因此，教师在备课时，要深入分析学情，了解学生的已有知识和技能及其掌握程度，紧扣教学的重难点，这样才能搭建有效的脚手架，促进学生由现有水平向潜在水平转化。
　　 （二）设计切实有效的教学活动
　　 有的教师在公开课上，为了活跃课堂气氛，搞形式主义，活动设计虽然丰富多彩，但是仅停留在表面上的热闹，参与性要么不高，要么對教学效果没有多大的促进作用，陷入热闹有余、实效不够的困境。因此在设计活动中，要考虑活动是否有支架作用，是否有助于学生获取或者巩固新知识。活动设计要注重激发学生的认知兴趣和探究欲望，使学生在现有知识和新知识之间建立起联系。
　　 （三）发挥教师主导作用和尊重学生的主体地位
　　 教师在搭建脚手架的过程中要充分考虑学生的主体地位。在传统的英语教学中，教师往往忽视学生的主体地位，采取单一的教学模式和教学方法对学生进行语言知识方面的输入，忽视学生自身特点和接受能力，使学生的主动性无法得到充分发挥（刘婧祎，2012）。因此，教师在教学中要找准学生的“最近发展区”并建立合适的脚手架，使学生充分发挥主体地位，加大活动的参与性，形成高效课堂，培养学生英语语言的综合应用能力。搭建脚手架的过程也是教师发挥其启发，引导作用的过程。教师要留给学生独立思考、讨论，实践的机会，这样学生才能实现知识的内化和技能的提高。
　　 参考文献：
　　 [1]孙佳韵.在初中英语写作教学中搭建脚手架的实践[J].中小学外语教学，2015（6）.
　　 [2]刘婧祎.论支架式教学对英语教学的启示[J].青春岁月，2012（16）.
　　 [3]陈松发.脚手架理论在职业学校写作教学中的应用[J].新课程下旬，2015（2）.
　　 [4]贾春荣.建构主义教学理论与英语教学改革的契合[J].青年文学家，2012（18）.
　　编辑 陈鲜艳
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