马铃薯作物的高产高效技术分析
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摘 要：马铃薯属于茄科草本植物，由于其块茎可以被食用，所以也被称为土豆等。马铃薯作为一种营养十分丰富的粮食作物，具有高产早熟的特征，对种植条件的而要求比较低，所以被广泛种植。马铃薯属于低温种植作物，比较喜阴凉，在种植中要注意土地的透气性，对土壤要求也比较凉爽，所以马铃薯的高产栽培技术十分重要。
关键词：马铃薯;高产;技术;分析
随着时代的发展，我国农业发展内容多为农业种植技术的推广工作，在马铃薯的种植领域十分重要的就是栽培工作，通过各种方式的改进措施能够提升马铃薯的产量，保证马铃薯种植业的发展。马铃薯的产量比较高且含有丰富的营养价值，对环境的适应性也比較强。马铃薯的生长周期包括五个时期三个生长阶段，所以在种植中应当提高栽培技术，从而促进产量的提升。
一、马铃薯栽培准备工作
1.选择良种。在选用良种的基础上选择薯形规整的典型特征，色泽鲜明重量一到二两的大小适合作为健康的薯种。在选择种薯的时候要严格去除表皮的畸形、病斑以及黑腐的块茎。
小整薯种薯切块种植能够促进茎内外的氧气交换，提前发芽或者出苗，切块的时候常常因为切刀引起烂种的状况，加快品种的退化程度。切块时要剔除病薯，而且要严格进行消毒，防止传染病。小整薯作种能够避免切刀传病，由于抗旱能力比较强，播种后出苗比较整齐，采用二十五克的健壮小薯作种，具有十分显著的防病增产效果。小薯一般生长期比较短，后期常有早衰的现象，所以在栽培中做好密度和催芽处理，才能够充分发挥小薯作种的效果。
2.选地种植。由于马铃薯种植一般为大片种植，在选择马铃薯的种植地时要尽量选择面积比较大的地方，如若是高寒地区因为地膜覆盖的要求，面积还要进一步扩大。在选择种植地的时候需要根据种植的数量和资金来限制选择，如果数量或者资金较少，就要减少种植的面积。选择马铃薯的种植地时，应当避免与茄科、烟草作物进行联结，充分降低病虫害风险，导致马铃薯的产量有所下降。除此之外，能够将上一茬玉米等作物的土地作为最优质的土地，提高马铃薯的产量。马铃薯的种植需要土壤肥力高较为柔软的地质，这样才能够促进马铃薯的生长。在整地的时候最好使用秸秆施肥技术，让土壤能够增加肥力，马铃薯种植对土壤的要求比较低，所以土壤的PH值在五至八之间均可以种植。由于马铃薯对土壤的孔隙度要求比较高，所以需要尽量避免在洼地进行种植，地势较高、土层较深的地区可以作为优选种植地。
二、马铃薯的栽培技术
1.播种技术。马铃薯一般在三月或是九月进行播种，平均温度超过二十五度的时候地下块茎不断生长，三个月左右即可成熟。马铃薯的种植密度和品种息息相关，一公顷保苗四万五千到七万五千株为宜，垄距八十厘米，垄高二十五厘米左右，垄顶宽三十厘米，根据土壤情况来设定种植的深度，深度十五厘米左右，株距十八至三十厘米。
如果想要种植高淀粉的品种，需要在种植时采取密植的方式，不但能够形成中等薯块，而且可以提高马铃薯的群体产量。株距需要二十厘米左右，全粉型加工品种对品相的要求比较高，所以在栽培过程中要进行高培土的方式，防止出现畸形薯产生。加工薯片的马铃薯要求较高，需要避免畸形等瑕疵，栽培过程中要更加精细，株距大概在十五厘米左右;加工薯条的品种株距约为二十厘米，通过垄作栽培行距为九十厘米，垄高约三十厘米。
2.水肥管理
（1）水分管理。马铃薯的需水量比较少，在一般情况下不需要浇水。从出苗到现蕾阶段因为马铃薯的生长要素和需要的营养在不断增加，导致对水分的要求愈发严格，在这个阶段中需要对马铃薯的水分进行调控，土壤能够湿润就可以符合要求。同时在从初花到茎叶的生长阶段，因为块茎的成长速度不断加快，土壤需要更多的水分支撑，用以满足马铃薯的正常生长需求。所以在进行灌水的操作过程中要多浇少浇，避免大水浇灌的状况，降低土壤的负担。在马铃薯的后期成长阶段需要不断减少浇水量，为了防止马铃薯晚熟的状况，将会导致产量偏低，在收获前需要停止浇水的相关操作。
（2）施肥操作。马铃薯的整个种植过程中要做好施肥操作，马铃薯一般情况下比较喜好有机肥，应当在播种前施足底肥。马铃薯的肥料搭配过程中应当严格避免加入氯化钾，以有机肥作为主体。在肥料三要素当中钾元素的需求量最多，马铃薯基肥要占总量的三分之二左右。基肥要以堆厩肥和人畜粪为主，配合磷肥和钾肥。一般的有机肥大约一千到一千五百公斤左右，基肥要在十厘米以下的土层中，这样比较利于植株的吸收和结薯层的需要。在播种的时候需要供给三十担人畜粪尿，这样出苗后迅速又整齐。
3.除草。在马铃薯的栽培中需要使用除草剂来清理田间杂草，播种前在定量面积中使用除草通，一百克乳油和五十千克的水相进行融合，对多重形式杂草具有预防作用。在苗后使用杜邦宝成的除草剂，按照定量面积对杂草进行喷雾防止，根据说明书进行具体操作。在施药过程中需要保证土壤的湿润性，保证除草的效果。
4.培土。马铃薯播种到出苗期间大概需要一个月的时间，在整个周期中马铃薯幼芽尚未出土，需要铲除部分土壤，从而优化土壤的通风条件。通过加快幼苗的生长速度，保持出苗状态的整齐度，从而达到去除杂草的作用。马铃薯的整体生育期需要中耕培土的次数应当保持在三次为宜，降低水分蒸发量进行铲后深松。
5.病虫害防治。马铃薯在生长阶段常会遇到早疫病、晚疫病等常见病症，需要进行针对性的防治。在马铃薯的生长周期中会出现一些疾病，所以在种植之前就要采取预防手段，才能够保证马铃薯的生长。在特定的时节中也会出现一些病虫害，尤其是地区性突发的病虫害突然出现，对马铃薯的种植非常不利，只有必须及时防治才能够确保马铃薯的顺利生长。遇到金针虫、蚜虫等虫害的时候需要采取相应措施进行防治，通过运用百分之四十的辛硫磷乳油进行稀释，从而进行科学防治。蚜虫采用毗虫琳一千倍液进行防治。除此之外，不能出现农药使用过多的状况，一旦用量过多会造成水土污染，对环境也会造成污染，无法完成可持续发展的战略，只有注重全面发展，才能够更好地种植马铃薯。
6.收获贮藏。马铃薯的收获结果与生长的过程中需要与每一个程序紧密相关。收获的最佳阶段就是马铃薯的成熟阶段，也就是马铃薯生长过程中各个部分已经达到最高值就能够进行收获。马铃薯收获之后通过晾晒就可以进行贮藏，马铃薯的晾晒时间三个小时内为最佳，如果时间过长将会导致水分流失。马铃薯的储藏条件需要调试好温度和湿度，如果长时间受到阳光侵袭也会影响马铃薯的储藏效果。
三、结语
综上所述，我国作为马铃薯的食用大国，马铃薯的种植业一直都是农业种植的重点，很多技术都是围绕马铃薯种植展开。在马铃薯的种植中，为了促进产量能够逐年提高，需要不断加强栽培技术的应用。通过以上对马铃薯栽培技术的分析，运用关键技术对马铃薯的产量具有更高的作用，所以在以后的栽培中需要与信息技术结合起来，促进马铃薯产量的提高。
参考文献：
[1]桑树鹏.浅析马铃薯高产栽培技术[J].种子科技，2019，37（02）：51-52.
[2]杨海东.马铃薯优质高产栽培技术[J].农民致富之友，2019（05）：23.
[3]蔡枝权.马铃薯高产栽培技术探讨[J].农民致富之友，2019（04）：8.
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