提高基层动物检疫水平的措施
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摘 要:为了保证畜禽产品的质量,必须重视动物检疫工作,通过严格的动物检疫手段和措施能够有效的避免的有害有病的动物流入市场中,在保证人们食用安全的同时促进畜牧业的健康发展。本文阐述的主要内容是我国动物检疫工作的现状和存在的问题,同时提出了提高动物检疫水平的措施。
关键词:动物检疫;现状;存在的问题;解决措施
经济的发展和人们生活水平的提升使人们对肉制品的需求不断的提升,为了能够给消费者提供健康的肉制品,进行动物的检疫工作是必要的过程。而动物的检疫就是为了能够让人们吃上放心和安全的食品,因此,如果动物检疫工作存在问题的话将对影响食品的安全。所以,加强动物的检疫工作不仅能够保证人们的身体健康,同时促进畜牧业的健康发展。本文主要对检疫工作中存在的问题进行了分析,同时提出了提高检疫工作的措施,希望为相关的工作人员提供参考。
一、动物检疫工作的现状和存在的问题
1.动物检疫工作全面开展有一定的难度
因为受到多种因素的影响,如自然条件、养殖户的分散、交通的不便等因素,进行到户和到养殖场进行全面的检疫有一定的难度。此外,一些养殖户为了个人的经济利益而逃避检疫,这些因素都直接影响检疫工作的顺利展开。一些养殖户的防疫意识比较薄弱,对检疫工作的重要性缺乏足够的认识,在进行检疫的过程中不积极配合,有的养殖户甚至将病死的牲畜进行偷偷的贩卖,还有的养殖户主动购买便宜的未经检疫的肉制品进行销售,这些都直接阻碍了检疫工作的顺利进行。
2.群众缺乏正确的防疫意识
畜禽养殖户存在一定的特点,即分散性和规模不大等,此外,许多养殖户的文化程度不高,不重视更新科学的养殖方式,在养殖的过程中经常借鉴别人的经验,防疫意识较差。同时相关的工作部门不重视对争取养殖技术的宣传,造成许多养殖户的养殖手段比较落后。
3.检疫人员素质需要提高
在许多地区基层动物检疫人员主要从基础兽医站中分离出来,因此,专业基础较差、专业能力较弱、综合能力比较差,在检疫的过程中经常出现解决不了的问题。一些检疫技术人员在检疫的工作中不能按照相关的法律和法规进行,不仅影响检疫工作人员的影响,更为重要的是造成很坏的社会影响。有的检疫人员能够做到及时的进行到户和到场检疫,但是因为受到自身素质的制约,检疫过程效果不理想,甚至出现只重视形式和过场,而不重视检疫结果情况的出现。
二、提高动物检疫水平的措施
1.重视检疫工作法律的宣传
正确的宣传手段是提升检疫工作的手段之一,因此相关的工作部门应该重视对检疫工作的法律宣传力度,使人民群众自觉的维护相关的检疫法律法规,为检疫工作的顺利进行奠定坚实的基础。积极进行检疫法律法规的宣传,让更多的养殖户认识到动物检疫工作的重要性,重点向管理人员和养殖户进行宣传,为养殖检疫工作的顺利展开提供必要的群众基础。
2.提高检疫人员的综合能力
在动物检疫的过程中,检疫队伍的素质直接影响动物检疫工作水平。为此,动物检疫工作人员应该对检疫的过程进行严格的把关。为了提升检疫的队伍,可以通过遴选的方式选择政治素质高、专业技术强和实践经验丰富的检疫工作人员,充实队伍。结合地区的实际情况完善人员的编制和人员管理制度的建设。通过培训和专题讲座的方式提升检疫人员的素质和知识水平,提升其综合检疫能力,为打造高素质的检疫队伍奠定基础。
3.强化村级防疫队伍建设
为了提升基层动物检疫水平,应该重视强化村级动物检疫队伍的建设,可以将检疫队伍规划到村委会进行管理,为工作人员提供办公场所。乡级政府建立健全责任机制,县农业主管部门加强检疫工作的指导。采取措施提高村级检疫队伍的工作水平和专业素质,提升工作效率。
4.加强基层动物检疫工作人员考核管理
为了提升基层检疫技术人员的素质和水平,制定科学的考核机制非常有必要,制度的制定能够起到管理作用,能够提醒工作人员不忘记自身的责任和工作,在检疫工作中始终将养殖户的利益放在首位。可以说制度的制定是提升基层检疫工作的重要手段,有了制度的约束之后,检疫人员将认真的對待自身的工作,责任意识加强。
三、结语
经济的发展促进我国畜牧养殖业的发展,同时随着人们生活水平的提升,越来越多的人开始重视食品的安全性,尤其对动物的防疫工作重视对逐渐提升。相关的研究显示,我国的基层动物检疫工作存在一定的问题和弊端,不仅威胁食用者的健康,同时影响畜牧养殖业的发展和进步。为了保证人们能够吃到放心的肉制品,同时保证养殖户的经济效益,相关的工作部门应该重视对检疫人才的培养,使用先进的检疫技术手段,强化村级检疫队伍,制定相应的检疫工作人员考核制度等,保证我国检疫工作的顺利开展。
参考文献:
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