旱作春小麦高产栽培技术
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摘 要：旱地春小麦栽培必须抓住水资源短缺这一主要矛盾，其高产栽培关键技术是品种和种子的选择性、适期播种，培育壮苗、精细整地、合理密植、合理施肥，以肥调水、加强田间管理、抗御灾害性天气、适时收获、轮作倒茬和间、混、套作。
关键词：生产特点及障碍因素;关键栽培技术
一、生产特点及障碍因素
北方旱地农业区干旱少雨，降雨量年际变化大，年内分配也极不均匀，降水量主要集中在6—9月份。春小麦的需水临界期是拔节期至抽穗期，此阶段的降水量很少。由于水量供需之间的矛盾，且降水又多以暴雨或阵雨形式出现，降水强度大，水量集中，形成地面径流，使降雨利用的有效性大大降低，水土流失严重，导致耕地活土层薄，土壤肥力低。此外，投入不足、广种薄收也造成农田的养分入不敷出。因此，旱地春小麦栽培必须抓住水资源短缺这一主要矛盾，在品种选择、化肥投入、群体控制及其他高产栽培技术的应用上，强调根据不同年型进行合理组装、科学配套，以极大限度地利用光、热、水等自然资源，提高作物产量。
二、关键栽培技术
1.品种和种子的选择性。旱地小麦要选用抗旱、抗青干、适应性强和有一定丰产潜力的品种。这类品种具有共同形态特点：植株较高，根系发达，茎秆韧性和弹性较好，分蘖力强，穗下节间长，叶片较窄，叶片和叶鞘上分布着一层白色茸毛。在生理特征上表现为：细胞浓度高，呼吸强度弱，前期发育慢，后期灌浆快，落黄好。如果前期缺水，生长受到抑制，在遇到适宜条件时能够迅速生长，以补偿前期的不足，同样获得较高的产量。
2.适期播种，培育壮苗。壮苗长势强，根系发育深，不仅可以吸收上层土壤水分、养分，而且在中后期干旱的情况下可以充分利用100厘米以下的深层水。从这个意义上讲，旱地小麦培育壮苗更具有特殊意义。据西北农业大学资料，每亩产量604千克左右的高产旱地小麦，吸收150—200厘米深层的水分，可占到16%—18%。研究表明，小麦最大用水深度可达350厘米。适时播种是保证壮苗的关键措施。
3.精细整地。发展旱地小麦种植，水是主要矛盾。旱作区群众在长期的生产实践过程中，创造出了一整套旱地耕作技術。根据旱作区降雨集中、伏秋雨多、春夏易旱的特点，及早深耕，纳雨保墒，做到伏雨秋用。蓄水保墒的措施有以下几个环节：麦收后浅耕灭茬、深耕纳雨保墒、冬耱秋碾收墒。
4.合理密植。小麦产量的构成因素是穗数、穗粒数、千粒重，三者之间存在着相互制约的辩证关系，只有三者协调发展，才能达到高产目标。要提高产量，必须有足够的穗数，因而播种量要适当加大，确保足够的基本苗。但是，以苗增穗增产的作用是有限的，尤其是旱地，如果密度过大，养分和水分不足，会导致营养生长和生殖生长水平低，穗小粒少，不但影响田间产量，还易造成种子浪费，因而需要合理密植。在具体确定播种密度时，还应考虑如下因素：品种特性和播种期、底墒和播种方式、土壤肥力。
5.合理施肥，以肥调水。旱地农业的大部分地区，土壤瘠薄，肥力不足，只有增加肥料投入，培肥地力，才能有效提高小麦产量和降雨利用率。但是降水量不同，肥料利用率也不同。降水少，肥料利用率低，增产幅度小;降水多，肥料利用率高，增产幅度大。因而，旱地施肥应视年型的不同而有所不同。干旱年型的化肥施用量不能太高，避免加重旱情，降低肥效，造成损失;降水较多的年型，适当增加化肥投入，以提高降雨利用率，以肥调水，提高产量。
6.加强田间管理。旱地小麦的田间管理重点应放在苗期的防旱保墒、杂草防除和病虫防治上，有条件的地方可进行追肥。三叶期进行压麦是保墒、提墒、培育壮苗的有效措施，一般可提高2%——3%的土壤表层含水量。进入三叶期后进行中耕除草，除人工除草和松土外，可进行耙苗除草;行距较宽时，还可以机械中耕。此外，还可采用化学药剂除草。分蘖至拔节期结合中耕或降雨，可追施尿素。有灌溉条件的地方，应在拔节期实施补充灌溉。小麦进入拔节中期，对地力较好、雨水较多、生长过旺的麦田，可适当深锄蹲苗。小麦生育后期要注意病虫害的防治。
7.抗御灾害性天气。春季干旱少雨是旱地小麦产量低而不稳的重要原因，因此蓄水保墒是旱地春小麦提高产量的关键，应有效地蓄住天上水，保住地下水，做到伏雨春用，春旱秋抗。蓄水是保墒的前提，可以采取以下措施进行蓄水：有计划的加强以改土治水为中心的农田基本建设，大量平整土地，修造水平梯田，减少地面径流，保持水土;增施有机肥，提高土壤蓄水抗旱能力;种植草和豆科绿肥，改良土壤结构，提高保水能力;植树造林，建设草田林网，改善生态环境。近年来研究成功的修建水窖、进行雨水集流补灌的措施，将旱地春小麦的抗旱、增产技术提高到一个新的水平。
8.适时收获。春小麦适宜收获期是蜡熟末期，旱地麦区收获时正值雨季，不及时收获打碾，容易造成发芽。因此，为减少损失，除选择早熟、抗穗发芽的品种外，更应抓紧时机及时收获、脱粒。
9.轮作倒茬和间、混、套作。合理的轮作制度，可充分利用自然条件，合理利用土地，用养结合，不断提高土壤肥力水平，有效消灭杂草和病虫害，达到茬口好、土层厚、地力肥、墒情足的目的，为春小麦高产创造良好条件。旱作春麦区主要轮作方式 有：扁豆或豌豆—春小麦—糜子、谷子或荞麦豌豆—春小麦、春小麦—马铃薯—谷子、春小麦——豆类——胡麻、苜蓿与小麦轮作。这几种轮作方式把高产和稳产结合起来，以稳产为主，在稳产中求高产;把用地和养地结合起来，用地养地并重;把粮、豆、油、草结合起来，以豆、草保粮，实现粮、豆、油全面发展。豆科作物作为主要倒茬作物，其根瘤菌能固定空气中的氮素，提高土壤肥力，改善土壤结构。另外，苜蓿既是好饲草，又是很好的养地作物，可大大提高土壤肥力。多年的苜蓿地翻耕以后，连种三四年的小麦，仍可保持高产。在一些高产地区采用小麦与玉米或小麦与马铃薯条带种植的形式，收到了良好效果。小麦与玉米条带状种植时，3月上中旬播种，一般种植6—7行，带宽1.2米;玉米5月上、中旬播种，种植2行玉米，占地1.2米;马铃薯起垄种植1—2行，占地40—60厘米。实现条带状种植高产的基本原则是增施肥料，培肥地力;选择适宜的品种和种植形式;加强管理，减少两种作物共生期的矛盾。
参考文献：
[1]《当代中国》丛书编辑部，当代中国的农作物业[M]，北京，中国社会科学出版社，1988.
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