中职地理课堂教学效率的提升路径探寻
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作者:邹金兴
[摘 要] 在中职学校旅游服务与管理专业的课程体系中,旅游地理课程是一门基础课程,承担着培养高素质创新型、应用型旅游人才这一历史使命,要求教师积极采取有效的教学方法来提高其课堂教学效率,以增强学生的学习自信心,进而提高学生对未来职业发展变化的应变能力,使其形成良好的创新能力、实践能力。基于此,针对中职地理课堂教学效率的提升策略进行详细分析。
[关 键 词] 中职教育;旅游服务;管理;基础课程;地理教学
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2019)24-0070-02
中国旅游地理是中职学校旅游管理专业的重要课程,旨在让旅游服务与管理专业的学生可以有效掌握与中国旅游地理相关的基础知识,并掌握相应的技能。因此,学生在这一地理课程中的学习效果会与学生的专业知识水平存在紧密的联系,甚至会对学生人文素养形成、未来的创业能力与从业能力等都产生影响。因此,中职教师需要抓好学生在中国旅游地理课程的理论知识学习,并且加强相关学习技能的训练,培养可以满足社会需要的应用型旅游服务与管理人才。
一、中职旅游地理课堂教学的重要价值
中国旅游地理具有较强的趣味性,也具有比较明显的实践性与综合性。在中職学校中,旅游服务与管理专业的学生必须要将这门课程作为必学的课程,为其未来的职业发展打下基础。不管是从课程性质还是从就业角度来看,该专业的学生学习这门课程的知识与技能都十分有必要。
(一)站在课程性质角度来看
该专业的学生在毕业之后,一般会从事导游,旅游区开发与建设、经营与管理、接待与服务等方面的工作。而这些工作都要求毕业学生具备丰富的旅游地理知识和技能,因此,在学生接受中职学校教育的时期,要求教师培养其良好的地理课程学习兴趣,使其主动参与到旅游地理知识的学习过程中来,进而自主获取知识、自主提高旅游地理学习技能,促进学生自身的发展[1]。
(二)站在就业角度来看
学生要保证自己的就业竞争力,需要具备中国旅游地理的基本知识,并且具备良好的职业能力,可涵括旅游地图的运用能力、旅游线路的规划能力、旅游区域的地理知识水平、良好的旅游资源开发与环境保护意识等。
因此,中国旅游地理这门课程对旅游服务与管理专业的学生而言,具有非常重要的教学价值,要求教师积极采取各种现代教学技术与教学方法,立足于促进学生多方面健康发展的目的,改进当下的地理课堂教学方式方法,切实提高学生的旅游地理学习兴趣与学习效率。
二、中职旅游地理课堂教学存在的问题
现阶段中职学校开展的中国旅游地理课程教学存在着一定的问题,限制着学生的知识学习效率与技能的提升。
(一)教学方式方法不够丰富,教学手段缺乏一定的先进性
如今,时代已经在迅猛发展,教育教学领域也在教育改革的背景下发生了极大的变化。再在课堂上保持以往的教学模式已经很难满足学生的学习需要,也很难再推进课堂教学的顺利开展。
(二)没有过多地重视学生的主体地位
这无疑会影响学生在课堂上的学习积极性,也不利于提高地理教学的实效性。新课改倡导各学科教师都需要将学生摆在重要的位置,要让学生掌握学习的主动权。只有学生积极参与的课堂,才能称之为和谐课堂、高效课堂。
(三)没有充分发挥新教学方式方法和手段的作用
有些教师在实际开展教学活动时,虽然引入了新型的教学方式方法与先进的教学手段,但是却没有能够充分发挥其教学作用,导致其地理课堂教学的低效化问题依旧没能得到有效的解决[2]。这就意味着新型的教学方式方法与教学手段应该彻底融入课堂教学之中,才能在一定程度上保障好旅游地理教学的效率和质量。
因此,中职旅游地理课程教师将如何提升课堂教学效率作为一个重要的研究课题,这是由当前的地理课堂教学现状决定的。教师应该积极解读新课改的要求,然后在新课改教育理念的指导下,采取真正可以提高地理课堂教学效率的有效教学路径。
三、中职旅游地理课堂教学的有效教学路径
旅游地理课程教学内容比较繁多,要求教师能够采取先进、新型的教学方式来提高课堂教学效率。笔者主要提出以下几种教学路径,希望可以发挥出应有的教学效果。
(一)围绕核心问题分解一系列问题
在课堂教学中,教师如果能够巧妙地设计疑问,那么就可以激发学生的问题意识,让学生懂得根据问题来展开思路清晰的自主思考与探索。在中职旅游地理教学中,教师要提高课堂教学效率,也可以从巧妙设问这个角度入手,让学生在问题的引导之下快速进入良好的学习状态中[3]。问题疑问探究这一方法无疑会在旅游地理课堂上发挥重要作用,而若是教师能够设计一个核心问题,并围绕着这个核心的问题来分解更细化的问题,可以加深学生的学习深度,也能够提高学生的学习效率。
在旅游资源开发条件的评价这一课的教学中,教师在课堂上应该结合实际内容来巧妙地设计核心问题。以福建省山地旅游资源开发为例,教师先提出核心问题:“如何评价山地旅游资源是否具有开发价值?”根据这一核心问题,我们可以引导学生分解出一系列的问题,如“福建省有哪些山地旅游资源?”“福建省山地旅游区的旅游资源质量如何?”“这些山地旅游资源有没有具备资源开发的环境与条件?”等问题。这些被细化的问题可以提高学生对核心问题的理解,也能够更全面地让学生分析和探究核心问题。 (二)要懂得揭露事物的各项特征
在地理旅游课程的学习过程中,学生要记忆和理解的内容非常多,会对学生的记忆能力与理解能力带来一定的压力,这也是影响课堂教学效率的一个重要障碍,需要教师努力克服这方面的问题。而根据中职学生的思维能力水平,实际上教师可以引导学生学会揭露事物的各种特征,让学生将这些特征与抽象的概念相结合,从而形成一体化的“新概念”,便于让学生进行更好的理解,进而深刻记住相应的知识。
例如,教师可引入福建省西北武夷山地区旅游区地貌景观相关实例。武夷山的自然风光是独树一帜的,特别是丹霞地貌非常出名。在九曲溪沿岸遍布着许多奇峰与峭壁,还有清澈河水与之相互映衬,让游客能够从中体会到奇妙秀美之感。九曲溪沿岸悬崖峭壁上挂着“武夷灌木”,已经有三千年历史,悠远而神秘。隐屏峰九曲溪中段隐藏在午林渊深处。在那里,云雾迷朦,峭拔千寻,直上直下,方正如屏,所以被称为隐屏峰。鹰嘴岩位于武夷山北天心景区,它形似雄鹰,钩形的“鹰嘴”上屹立着一株古老的刺柏,使其成为武夷山最奇特的岩峰。这些景观都具有非常好记忆的特征,教师可将这些特征与本节课的知识进行联系,更好地让学生记住相应的旅游景点及景点特色。
(三)利用信息化技术进行综合教学
在现代化教育中,信息技术是非常重要的现代教育技术,将其合理地运用在旅游地理课程教学中,可以提高学生的专注力,同时也能够将学生内心的学习兴趣激发出来,在发挥其学习积极性的基础上提高学生自身的学习效率[4]。再加上旅游地理课的课时并不多,教师可以采用缩短学时且保证教学效率的现代化信息技术来展开教学。
比如,在学生学习“西北旅游地区”的时候,教师可利用信息技术的图片功能、视频功能等来进行教学。以乐玉华洞地貌景观为例,教师可将乐玉华洞地貌景观的基本材料、常见的地貌地表和地下景观、地貌形成的原因、时间与地点等内容都展现给学生。为了增强这些内容的直观性,教师可以配上图片、配乐风光片以及影视纪录片等多种多样的信息资源来展开综合教学。在这样的课堂教学中,教师能够节省教学时间,同时可达到优化教学过程的效果,切实保障旅游地理课的教学实效性。
(四)增强学生对旅游地理实用性的认知
中职学生都希望可以学习对自己未来职业发展有用的知识与技能,教师需要让学生正确认识旅游地理知识在以后的职业生涯中的重要性,以增强学生的学习动力[5]。为了做到这一点,教师可让学生针对旅游地理对旅游管理工作、旅游路线设计、满足游客求知需求和服务需求等方面的作用进行分析,从而正确认识这些内容之间的促进关系。比如,在开展旅游交通与旅游路线的知识教学时,教师可以引导学生学习旅游从业者的旅游交通与路线设计相关知识,懂得旅游从业者在以后的岗位上应该承担的工作内容与工作责任,要让游客享受到轻松愉快的旅游过程。在实际的旅游交通与路线设计中,学生需要意识到利用较短的时间与路程来浏览尽可能多的旅游景点,这是必须要考虑的一个重要问题。
此外,学生若是要从事导游服务工作,就要明白身为一名导游要如何满足游客的需求。一般而言,导游从业者要直接接触各种各样的游客,而且游客的需求也很多样化。有的游客想要求知,有的游客则想要求新,还有的游客想要求奇、求异,尤其是当前游客的文化水平在不断提高,他们在旅游过程中有更强的求知需求,如游客在游览冠豸山丹霞地貌时,可能会要求导游为他们解释它的地理成因,或者想要知道类似一些景点的具体分布;又比如一些游客在游览华安二宜楼时,会想要导游讲述二宜楼丰富的文化内涵,包括壁画、楹联、木雕等。这些知识都是导游从业者应该把握好的内容,而通过旅游地理课程的学习,学生能够提高这方面的知识水平,也就使其认识到这门课程在以后工作中的重要性,可以很好地调动学生的学习积极性,能够为提高旅游地理课程教学效率带来极大的促进作用。
综上所述,当前中职学校的旅游地理课程在旅游管理与服务专业的课程体系中始终占据着不可或缺的基础地位,其课程教学效果与该专业学生的未来发展也存在着不可分割的关系,要求教师能够审视自身在教学过程中存在的不足,针对相应的教学问题提出有效的解决策略,从多个方面来切实提高旅游地理课堂教学的实效性,并且保障中职旅游管理与服务专业学生的全面健康发展。
参考文献:
[1]李新梅.浅谈中职旅游地理教学高效课堂的构建[J].教育现代化,2018,5(33):210-211.
[2]杨东平.提高中职地理课堂教学效率的实践与探索[J].教育界:高等教育研究,2017(6):74-75.
[3]张思芸.探讨提高中职地理教学实效性的途径[J].考试周刊,2017(14):117.
[4]詹璇.新課程理念下中职地理教学有效性策略浅谈[J].教育界,2017(1):100.
[5]赵红艳.有效整合,让信息技术在中职地理课堂生辉[J].文理导航,2017(5):77.
◎编辑 赵瑞峰
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