基于技能大赛探讨高职物流管理课程项目化教学改革
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摘 要:项目化教学是目前研究的重点也是教学的难点,尤其对于高职院校来说进行项目化教学尤为重要,对教师也提出了更高的要求,要求教师是复合型人才,对各门知识能融会贯通。本文就是根据物流技能比赛的内容来探讨如何打破每门课程的界限,融合各门学科的专业知识来进行物流管理课堂项目化教学,先分析物流管理专业课程教学的现状,从高职物流技能大赛赛项三大部分内容出发,比较物流技能比赛涉及的专业知识与物流专业核心课程的内容,老师以项目、子项目为载体设计单项任务并设置相应的情境,学生自由分组来完成任务。
关键词:物流管理;项目化教学;作业任务;技能大赛
一、物流管理专业课程教学现状
(一)教学理念跟不上物流行业形势发展的需要。受到物流实训设备昂贵,实训条件不足的限制,现在大部分高校的物流管理专业教学仍然是以理论知识为主;而物流行业已经发展到了高度智能化的地步。
(二)认识的错误。在现实生活中,大多数人仍然认为物流=运输或者物流=储存,这是错误的观念,当然把物流=快递,那就更是错上加错了。但由此也反映出物流行业的发展落后以及发展的不规范。因此在物流管理专业的招生与课程教学过程中存在困难,需要转变错误的认识观念。
(三)知识理论落后于物流行业实际应用的发展。虽然我国的物流行业起步较晚,相关的理论知识大部分来源于西方的翻译。在我国大部分人的思想观念中物流就是快递,但高校的教学仍然远远落后于物流行业的发展。
(四)实训设备不足。物流行业已经发展到了高度智能化,无人机、物流机器人的程度,而即便对有实训条件的高校的物流教学而言,智慧化还只是一个概念。
(五)整体师资力量不足。我国物流行业起步较晚,高校的物流管理专业设置也比较晚,导致我国整体的物流管理专业师资力量不够,教师教学以纯理论为主,校企合作没有得到真正的实施。
二、技能大赛的意义
国家花大力气举办各种职业技能比赛,就是希望通过比赛的形式,形成一种激励方式来全方位提升教育水平,培养“大国工匠”,促进产业的转型发展。根据技能大赛的宗旨“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促进”的要求,技能大赛能改进相对落后的教学现状,在教师、学生、教学条件、校企合作等方面具有现实意义。
(一)促进师资队伍建设,提升教师的综合能力
教师在参加技能比赛的过程中不仅要不断学习新的知识内容提升自身学习能力,而且在比赛期间能与同行业教师学习交流相互切磋共同成长,也能在与企业的交往中了解到行业产业发展动态,了解企业真正需要的人才,以利于教学方向内容的改革。
(二)培养学生学习兴趣,提升学生的就业能力
学生对填鸭式教育方式不感兴趣,不愿意学习,而技能比赛这种以实践教学为主的教育方式,能提升学生的动手能力,激发学生的好胜心,促进主动学习热情。学生根据比赛学习也能了解学习的方向和企业的需求,高质量的技能型人才能提升就业率,满足社会企业对高端技能型人才的需要。
(三)促进学校的实训条件建设
技能比赛是以企业需求为导向,以社会需要为引领来进行的内容设计,是真正需要动手实操的。学校落后的实训条件显然不能满足比赛的要求,因此学校为了展示教学成果,吸引学生就读,必然会主动改进实训教学条件。
(四)改革教学模式
以理论为主以教师为主的教学模式已经跟不上时代的变化,技能比赛会引导学校进行教学改革,从单一的理论教学转变为多媒体实训教学,以学生为导向来改革教学方式。
三、高职物流技能大赛内容
高职物流技能大赛由现代物流作业方案设计、物流职业能力测评、物流作业方案实施三个部分组成,其中物流作业方案实施是根據物流作业方案设计的内容使用物流专业设备设施进行现场操作。
(一)现代物流作业方案设计
根据物流技能大赛提供数据资料编制作业方案,设计内容包含运输作业计划、出入库作业计划、配送作业计划、作业进度计划以及资金成本预算计划等五大部分。
(二)物流职业能力测评
测评题目主要源于党和政府、行业与物流发展有关的政策、法规和标准,考核准物流人是否了解、熟悉国家发展战略和行业标准,以及应用标准的判断能力。全面考核选手的职业素养和能力。
(三)物流作业方案实施
参赛队伍根据第一赛段的物流作业方案,分工协作,选择合适的设备与工具,执行出入库作业计划与配送作业计划的实操。
四、物流专业核心课程教学改革
高职物流技能大赛主要是根据物流管理的整体业务流程与核心领域功能来考察参赛选手的物流作业方案设计的能力、现场组织管理能力、专业技术团队协作能力、现场出现的问题分析与处理能力、质量与成本控制、工作效率以及安全与文明生产等各方面的职业素养。大赛以第三方物流企业的实际业务流程为背景,参照了现阶段我国物流企业中的核心业务领域(如仓储、配送、运输和信息系统处理等)和典型业务流程(订单处理-采购-进货入库-库存管理-补货拣货-流通加工-出货-配送),基于核心岗位的工作流程而设计的物流职业技能竞赛项目,重点考核选手对物流的基本流程,仓储出入库作业、运输调度作业、配送作业以及线路规划和优化的熟练掌握程度;赛项的方案设计内容中还包含了异常紧急情况和突发事件的处理,考核了选手应对异常紧急突发状况的应变能力和精益化管理的能力。
高职物流技能大赛赛项内容与高职物流管理专业核心课程的教学内容对比如下表所示:
[序号 物流技能大赛赛项内容 对应的专业核心课程 一 物流职业能力测评 物流概论 二 物流作业方案设计 物流规划与设计 三 竞赛题目提供信息(采购作业) 采购管理实务、供应链管理实务 四 订单作业处理、仓储出库作业、进货入库作业、补货作业、分拣作业、组托作业、货架作业、电子标签作业、台车作业 仓储管理实务 五 搬运作业、运输调度作业 运输管理实务、运输组织技术 六 配送作业、线路规划和优化 配送管理实务 七 信息系统的操作 物流信息管理 ] 五、项目化教学改革
项目化教学是一种行为导向教学方法,是设置一个项目任务,在规定的时间内按要求完成任务,一般有以下几个步骤:1、明确项目任务:教师提出项目任务,即设置一个情境,学生团队合作讨论完成;2、制定项目计划书:学生制定任务计划,老师审查并给予指导;3、实施项目计划:学生分组分工明确,团队合作完成;4、项目检查评估:学生按分组互评,老师对每组给予评分;5、项目结题报告:归档备案。
项目化教学将一整个大型工作项目分成若干个子项目,子项目下面设置具体的学习任务,项目中再设置具体情境任务,一个情境任务分几次课程完成。此种教学方式打破了课程的概念,对教师提出了更高的要求,要求教师是复合型人才,能融汇贯通各门课程的内容。将整个项目涉及的知识点进行了综合,学生在完成具体任务的过程中需要哪个知识,教师再提供相应的指导。学习完成每项具体任务后进行测验,以巩固学习效果。
根据高职现代物流技能大赛赛项的物流作业方案设计内容并结合物流管理核心业务流程进行物流管理教学改革设计,制定的物流管理专业项目化教学内容如下:
[项目序列 项目设计 任务设计 情境设计 项目一 物流作业方案设计 Word文本规范化要求、计算机电脑的熟练使用、EXCEL图表的使用 假设现在学校要选拔学生参加物流技能竞赛,你作为团队成员之一,根据某次比赛试题(教师提供)请制作一份《智慧物流储存与配送作业优化方案》 子项目一 入库作业计划编制 任务1:物动量ABC分类表
任务2入库任务单
任务3:货物组托示意图
任务4:编制托盘条码
任务5:上架存储货位图
任务6:入库商品储位表
任务7:就地堆码规划 将《入库任务单》上的货物进行物动量ABC分类,得出需要入库的货物的物动量水平,然后再确定上架的位置,并画出货位图。 子项目二 出库作业计划编制 任务1:订单有效性分析
任务2:订单汇总及库存核查
任务3:客户优先权分析
任务4:库存分配计划表
任务5:拣选作业单
任务6:月台分配示意图 物流竞赛《智慧物流储存与配送作业优化方案》中的内容之二 子项目三 配送作业计划编制 任务1:路线优化
任务2:车辆配装配载 子项目四 作业进度计划编制 任务1:编制作业进度计划甘特图 根据你之前设计的《智慧物流储存与配送作业优化方案》,制作方案实际实施的作业进度计划,用甘特图来表示。 子项目五 外包委托书 任务1:编制外包委托书 假设你所在的物流公司需要外包部分配送业务,现需要你起草一份《外包委托书》,请按要求制作。 子项目六 租赁申请书 任务1:填写租赁申请书 假设你所在的物流公司需要租赁无人机、起降机等,现需要你起草一份《租赁申请书》以及《租赁合同》,请按要求制作。 子项目七 资金预算表的编制 任务1:编制成本预算表 根据此次比賽内容,制作成本预算表。 子项目八 制作应急预案 任务1:制定应急预案 制作应急预案:成立突发事件处理小组、制定工作流程、特殊问题费用、特殊情况表 ]
参考文献:
1、课程项目化:高职院校课程改革走向的选择.路海萍 - 《大学(研究版)》
2、高职教改课程教学设计案例集.戴士弘,毕蓉选 - 清华大学出版社
3、应用型物流管理专业的实践教学探索.吴义生 - 《物流科技》
4、《现代物流管理》课程教学改革的研究.戴海容 - 《现代企业教育》
作者简介:
刘 敏(1981.02-),女,湖南湘潭,讲师,硕士研究生,现主要从事教学工作;研究方向:工商管理、物流管理、管理会计。
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