畜禽规模养殖污染防治技术
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摘 要：畜禽规模养殖场的扩大在带来巨大经济效益的同时，也带来了很多污染问题。文章研究分析中在总结畜禽规模养殖污染现状基础上，提出了集中污染防治技术，希望为养殖污染防治提供参考。
关键词：规模养殖;污染防治;粪便处理
我国畜禽规模养殖始终存在管理粗放的问题，对饲养技术高度重视，但是轻视治理，在环境污染防治方面，无论是环保审批手续还是污染防治技术都存在诸多不足，对当地环境造成重大影响，同时也开始影响到周边人们的日常生活，有必要分析养殖污染防治技术。
一、畜禽规模养殖污染现状
随着我国畜禽规模养殖业的发展，畜禽养殖污染问题也更加突出。在我国农村区域，畜禽规模养殖造成的污染物远远超过了周边日常生活引起的污染。畜禽规模养殖引起的污染对河流造成严重影响。相关调查数据显示，我国80%的规模化养殖场存在基础设施不健全的情况，对当地环境造成重大损伤。
畜禽规模养殖始终存在随意堆放的情况，粪便在雨水作用下顺着下水道流入到河流中，造成环境污染，同时影响到周边居民的正常生活。随着养殖规模不断扩大，环境污染开始逐渐影响到畜禽规模养殖本身。畜禽规模养殖存在缺乏合理规划的问题，很多都距离居民区很近，布局凌乱，增加了环境治理难度。畜禽规模养殖中，规模不断扩大，为了减少经济上的投入，饲料会选择一些价格偏低的饲料，这种饲料本身化学成分复杂，不仅对畜禽的生长十分不利，同时对环境也会有一定影响。
在畜禽规模养殖污染防治中，依照相关规定，要求在养殖活动中，采用科学养殖方式和废物处理技术，减少对环境的影响。但是现实工作中，这些畜禽垃圾往往会没有经过处理直接排放，而且养殖规模的增加也会引起废弃物大量增加，对环境造成巨大破坏。畜禽垃圾存在随意堆放的问题，早前畜禽养殖规模小，很多粪便都是不处理，而是直接堆放，但是规模养殖下，这种方式下所造成的污染也是非常严重的。在相关调查中发现养殖户表示防污污染成本太高了，因此并不会对畜禽垃圾进行处理，而是直接排污。
二、畜禽規模养殖污染防治技术
针对畜禽规模养殖污染防治方面存在的不足，建议从以下几方面进行改进。
1.污染防治技术的改进。规模化养殖中污染问题是非常明显的，可以从技术角度来进行污染防治。畜禽粪便处理技术是目前应用较为成熟的技术之一。动物粪便中含有大量的有机物，这些都是植物生长很好的养料，同时也存在大量寄生虫和污染物，因此不能直接使用，还需要消除这些细菌和寄生虫。
动物粪便处理技术比较多，如干燥方法，这种方法是自然干燥，完成后，进过化学处理，就可以得到肥料用来生产有机肥料。一些有温室大棚的区域，可以将这些粪便进行高温干燥，也能够节省成本，加快干燥时间，迅速破坏寄生虫。但是这些技术也存在一定的缺陷。烘干膨化法主要是利用热能、风能等方式来实现粪便的干燥，处理完成后，能够减少水分，进而得到灭菌效果，能够减少对环境的污染，这种技术可以应用到鸡粪的处理中。各类干燥技术都存在一定不足，各地还需要结合自身实际情况选择合理的干燥方法。
堆肥处理技术是目前常采用的技术之一，不需要高科技设备，但是这种技术也存在很大缺陷，就是占地面积大，需要花费很长时间。当前这种技术得到了提高，出现了现代堆肥法发酵塔，这种方式是传统堆肥处理的10倍，只需要6天时间就可以完成处理，能够节省大量燃料，成本也比较低，不会出现刺激性气味，是当前规模化养殖中可以优先选择的一种处理技术。规模化养殖中存在大量的有机肥，粪便可以通过处理继续应用到耕地中， 这也是当前应用较多的污染处理技术之一。
沼气技术是指利用微生物方法，将有机肥转换为甲烷气的一种方法。这种技术能够减少刺激性气体，产生的气体也可以作为燃气使用。这种处理粪便的方法，国内有大量的研究，一般认为猪粪、牛粪、鸡粪可以采用这种处理技术来防止污染。
生物分解技术是最近几年研究热点技术之一，主要利用一些低等动物实现污染防治，这种方法经济效益和生态效益都是十分明显的。
2.畜禽规模化养殖场统一规划和布局。依照我国相关管理条例，县级以上政府应编制畜禽养殖污染防治规划，这个规划应与畜牧业发展规划相统一，明确防治目的和区域，进而重点建设。畜禽规模化养殖场应进行统一规划和布局，建立在长远发展基础上，在符合畜禽养殖需求基础上，确保符合环境目标。在规划中，应明确指出禁止养殖的区域、饮水区域等，尽量利用村庄中的废地、荒山等开展畜禽养殖。畜禽规模化养殖场严禁占用耕地，将村庄与养殖场之间设定一定的隔离地带，在布局规划中，充分考虑环境自身的净化能力，避免超出环境容量。
如在猪养殖场中，以年出栏100头的养猪场为例，应与0.67公顷作用的种植业来消纳这些畜牧产生的污染物。同时需要考虑地理因素，逐渐改变原始养殖方式，将畜牧业转移到较高地市区域，促使原始的沿水源养殖转移到生态养殖。
3.转变养殖方式。传统畜禽规模化养殖场畜禽饲养方式一直较为落后，因此应不断对管理以及技术进行改进，减少畜禽垃圾排放量。在养殖中，积极引进科学化养殖基础，推广采用优化饲料配方，提高生产效率，也能够减少污染物量。如在牛、猪养殖场，可以采用精细化管理方式，实施全程监控，提高管理水平。在禽畜垃圾处理方面，建议采用先进的生产工艺，促使生产区、生活区隔离，定点收集垃圾，设置畜禽废渣，避免废渣渗漏散落等。污染防治中，采用雨污分流技术，加大各种技术的推广，对粪便等进行处理。
4.增加对规模化养殖场的扶持。建议政府部门增加对污染治理的支持力度，增加经费投入，积极引进污染防治技术、污染治理手段等，给予一定的鼓励措施，针对生态农场，给予必要的补助费用。政府方面也需要合理使用养殖资金，保证设备、科研方面均有资金投入。针对当地有机肥使用、沼泽技术等给予必要的政府补贴，同时给予一定的政府倾斜和补助。
三、结语
综上所述，文章在分析畜禽规模养殖污染现状基础上，提出了养殖污染防治技术。除了文章提出的防治技术之外，政府方面也需要重视养殖污染问题，给予资金以及技术上的支持，积极采取措施，并给予养殖户一定的奖励补助，利用产业政策、价格政策等多种方式激励养殖户重视养殖污染问题。
参考文献：
[1]王拥庆. 规模畜禽养殖场主要污染物减排防治技术[J]. 河南畜牧兽医：综合版， 2012（3）：21-22.
[2]蒋维政. 畜禽规模化养殖场环境污染防治措施[J]. 广东畜牧兽医科技， 2014， 39（3）：5-8.
作者简介：张天英（1977-03-）女，汉，硕士研究生，兽医师，畜牧兽医。
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