番茄高产栽培技术

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　　摘 要：番茄是人们喜食的蔬菜兼水果。本文从育苗与移栽、温度管理、光照管理、肥水管理、生理性病害、真菌性病害、细菌性病害以及虫害防治等方面，对高产番茄的栽培技术进行了深入分析，以期对栽培优质高产番茄提供一定的理论思考。
　　关键词：番茄栽培;栽培技术;高产番茄;田间管理;病虫害防治
　　一、播种育苗
　　选用抗病、优质、丰产、耐贮运、高品性好、市场对路的品种。且春季栽培时耐低温弱光，果实发育快的早、中熟品种，夏、秋季栽培选择抗病毒、耐疫病、耐湿热的中、晚熟品种。培育壮苗是丰产的关键，壮苗标准：植株矮壮、叶片肥厚、叶色浓绿、子叶完整、根系发达、无病斑。根据季节、气候条件的不同，选择温床或凉床、保湿或遮阳设施。有条件的可采用穴盘、漂浮盘育苗和工厂化育苗，并对育苗设施进行消毒处理，创造适合幼苗生长发育的环境条件。因地制宜地选用无病虫源的田土、腐熟农家肥、草炭、灶灰、复合肥等，按农家肥25%、肥沃细土70%、其它成分5%比例均匀混配成营养土（要求孔隙度约60%，PH6～7，速效磷100mg/kg以上，速效钾100mg/kg以上，速效氮150mg/kg左右，疏松、保肥、保水、营养完全）。将配制好的营养土均匀铺于播种床上，厚度10cm左右，每平方米播种床用30～50ml的福尔马林兑水3L喷洒床土灭菌，用塑料膜闷盖3天后提膜，待气味散尽后播种。针对当地易发生的主要病害选用温汤浸种：把种子放入55℃热水中，维持水温浸泡15分钟，杀死叶霉病、溃疡病、疫病等附着在种子表面的病原菌，温汤消毒后的种子清水浸泡4～6小时，磷酸三钠浸泡的种浸泡1～2小时后捞出洗净，置于25℃温度下保湿保温催芽。一般每667m2大田用种量10g，1～2克/㎡。播后覆盖营养土0.8～1.0cm。每10m2苗床用8～10克20%恶霉灵可湿性粉剂兑水15kg喷雾床面土壤，防治立枯和猝倒病。
　　二、苗床管理
　　冬季育苗采用透光性强的薄膜作拱棚;夏季育苗用遮阳网适当遮光降温。c）水分：分苗水要浇足，以后视育苗季节和苗情适当浇水。结合防病喷800倍的百菌清或500倍的施宝灵、代森锰锌。幼苗2叶1心至3叶1心时假植于苗床，株行距为6～8cm。苗期以控水控肥为主，4～5叶时可结合苗情追提弱苗肥。早春育苗白天床温控制在15～20℃，夜间10～5℃。夏季育苗逐渐撤去遮阳网，适当控制水分促发根防陡长。春季栽培用苗，株高约25cm，茎粗0.6cm以上，现小蕾;夏季栽培用苗，4～5叶1心，株高约15～20cm，茎粗0.4cm以上，25天以内苗龄。叶色浓绿，无病虫害。
　　三、大田栽培管理
　　整地施基肥，一般基肥施入量每667m2施优质腐熟有机肥（有机质含量9%以上）2000～3000kg，40个养分单位（N：P2O5：K2O=15：10：15）速效复合化肥75～100kg。有机肥全田撒铺施，深翻25～30cm，按1.5m宽度开沟做厢，厢面宽1m，沟宽0.5m，深15～20cm。复合肥均匀撒在厢面上，用锄翻拌入10cm深的厢土中，平整厢面后盖上地膜或微膜。不允许使用含硝态氮化肥、城市垃圾、污泥、工业废渣和未经处理的有机肥。一般3月中旬4月上定植，均要求地温稳定在10℃以上定植。采用宽窄行单株定植，在厢面两侧距边沟10cm处各栽一行，行距80cm，株距30～32cm。根据栽培习惯，每667m2定植1800～2200株。定植后及时浇足定根水。待第一穗果坐实后至生长中期，维持土壤相对湿度60～80%，视苗情和结果状及时在根周围多次追施速效有机复合肥或结合病虫害防治同时叶面喷施根外肥，还应针对缺素病症及时追补。植株整形：a） 支架、绑蔓：用细竹竿作支架，并及时绑蔓。b） 整枝方式：番茄的整枝方法一般有三种，即单杆整枝、一杆半整枝和双杆整枝，根据栽培密度和目标产量选择适宜的整枝方法。保果：在初春低温不适宜番茄坐果的季节，使用防落素、番茄灵等植物生长调节剂处理花穗。在灰霉病多的地区，应在溶液中加入腐霉利等农药防病保果。疏果、摘心、打叶：用作春早菜种植的中果型番茄，全株留7穗果。由下至上第1～2穗每穗留果5个，第3～5穗各留果4个，第6～7穗每穗留果3个，全株总计28个果;正常季节种植的夏秋番茄，每株留10穗果。由下至上第1～3穗各留5個，第4～7穗各留4个，第8～10穗各留3个，总计40个果。当最上部的目标果穗开花坐实幼果时即留2片叶掐心，保留其上的侧枝，及时摘除下部黄叶和病叶，将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。
　　四、病虫害防治
　　苗床主要病虫害：猝倒病、立枯病、早疲病;蚜虫，小跳甲。
　　田间主要病虫害：灰霉病、早疫病、晚疫病、叶霉病、青枯病、枯萎病、病毒病;棉夜蛾、斜纹夜蛾、蚜虫、潜叶蝇、螨类。
　　1.防治原则。按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化控制原则。a）农业防治：针对当地主要病虫控制对象，选用高抗多抗的品种;实行严格的轮作制度，与非茄种作物轮作3年以上，有条件的地区实行水旱轮作;深沟高厢，地膜覆盖;培养适龄壮苗，提高抗逆性;测土平衡施肥，增施充分腐熟的有机肥，少施化肥，防止土壤富营养化，清洁田园。b）物理防治：温汤浸种;安装频振式黑光诱杀虫灯。c）生物防治：天敌：积极保护天敌和利用天敌，防治病虫害。生物药剂：采用病毒、线虫等防治害虫以及利用植物源农药藜芦碱、苦参碱、印楝素、阿维菌素等和生物源农药，如齐墩螨素、农用链霉素、新植霉素等生物农药防治病虫。
　　2.主要病虫害药剂防治：以生物药剂为主。a）猝倒病、立枯病：除在苗床喷药之外，还可用恶霉灵+代森锰锌、霜霉威等药剂防治。b）灰霉病：用腐霉利、硫菌·霉威、乙烯菌核利、武夷菌素等药剂防治。c）早疫病：用代森锰锌、甲霜灵、白菌清、乙磷铝、春雷霉素+氢氮化铜、甲霜灵锰锌、氟马锰锌、施宝灵等药剂防治。d）晚疫病：用噻菌灵、腈菌唑、施宝灵、乙磷铝锰锌、恶霉灵+大森、霜霉威等药剂防治。e）叶霉病：用武夷菌素、春雷霉素+氢氧化铜、波尔多液、甲基托布津等药剂防治。f）青枯病：用喹菌酮、叶枯青等药剂防治。g）病毒病：用抑毒星、安基寡糖、病毒A、盐酸吗啉胍等药剂防治。h）蚜虫、潜叶蝇：用溴氰菊酯、吡虫啉、藜芦碱、联苯菊酯等药剂防治。i）斜纹夜蛾、棉夜蛾、跳甲、螨类：用阿维菌素、溴氰菊酯、苦楝素、辛硫磷等药剂防治。
　　3.合理施药、不允许使用的高毒高残留农药。五、 采收
　　及时分批采收七成熟着色果，减轻植株营养负担，以确保商品果品质，促进后期果实膨大。夏秋栽培必须在初霜前采收完毕。
　　参考文献：
　　[1]陈金萍.番茄高产栽培及病虫害防治方法[J].农民致富之友，2017，03：100-101.
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