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潍坊市农旅产业融合现状调查及问题分析

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  【摘  要】随着我国经济新常态发展,推动农旅产业发展是实现农业经济高质量发展的关键举措。潍坊市具有丰富的农业旅游资源,发展农旅产业具有得天独厚的优势。潍坊市在推进农旅产业融合的过程中也存在很多问题。论文基于对潍坊市农旅产业融合现状的调查,剖析了农旅产业融合存在的问题。
  【Abstract】With the new normal development of China's economy, promoting the development of agricultural and tourism industry is a key measure to achieve high-quality development of agricultural economy. Weifang City is rich in agricultural and tourism resources. Weifang City has unique advantages in developing agricultural and tourism industry. There are also many problems existing in the process of promoting the integration of agricultural and tourism industry in Weifang City. Based on the investigation of the status of the integration of agricultural and tourism industry in Weifang City, this paper analyzes the problems existing in the integration of agricultural and tourism industry.
  【关键词】潍坊市;农旅产业;融合;品牌优势
  【Keywords】Weifang City; agricultural and tourism industry; integration; brand advantages
  【中图分类号】F304.1                               【文献标志码】A                                   【文章编号】1673-1069(2020)02-0070-02
  1 引言
  大力发展乡村经济是经济新时代实现全面建成小康社会的重要内容,党的十九大报告明确提出要实施乡村振兴战略,促进农村三产融合发展。《2018年潍坊市实施乡村振兴战略工作计划》明确指出要加快农业“新六产”培育,大力提升农村旅游水平,建设一批产业高度融合的文旅、农旅产业项目[1]。随着人民生活水平的不断提高及精神文化需求的不断增强,农旅产业不仅是带动农业经济发展,满足人们精神文化需求的重要产业,也是我国经济结构调整的关键切口。潍坊市农业旅游资源比较丰富,因此,大力发展农旅产业是实现经济高质量发展的关键举措。
  2 潍坊市农旅产业融合现状调查
  2.1 潍坊市农旅融合现状
  发展农旅产业是潍坊市适应经济新常态、推动农村经济高质量发展的关键举措。潍坊市之所以大力发展农旅产业,一方面与农村经济发展方式的新常态变化有关,例如,随着土地流转政策的不断优化,实现农业精细化生产成为农业经济发展的核心,而旅游产业与农业的深度融合可以满足该要求;另一方面旅游市场的新变化,尤其是现代人对农业旅游需求的增加迫使农旅产业融合。潍坊市经过近年来的发展,农旅融合发展趋势向好,构建了一批具有国际影响力的农旅产业产品。一是产业不断壮大,一批起点高、规模大的农旅融合产业园区如雨后春笋,发展势头强劲;二是格局不断完善,潍坊市初步形成了以城市郊区、旅游景区、传统农区为依托,以各类休闲农业点和度假民俗村为主体,涵盖吃、住、行、游、购、娱等要素的大农业旅游产业格局;三是特色不断显现,拥有一批中国农村旅游模范企业、金牌农家乐、特色景观旅游名镇名村和国家级、省级休闲农业示范点,吸引了大量游客,扩大了社会影响。例如,潍坊安丘以花为媒,充分发挥“山、水、梯田”特色景观优势和“大桃、小米、樱桃、草莓”等农耕资源优势,大力发展农旅产业,加快乡村振兴步伐。
  2.2 潍坊市客源市场现状
  推动潍坊市农旅产业融合发展的关键是要掌握市场主动,依托优势资源吸引旅游者。虽然潍坊市具有丰富的旅游资源,但是由于潍坊市农旅融合时间短,客源受季节性因素制约明显,导致潍坊市农旅产业的可持续性相对比较差。以潍坊安丘打造的“万亩桃海”为例,由于桃花具有明显的季节性,因此,导致其农旅融合的经济价值不高,而且潍坊市在农旅融合产品开发上存在价值不高、档次设置低、产品同质化现象突出等问题制约客源人数增长。构建具有核心品牌的旅游产品是吸引客源的重要因素,但是潍坊市具有核心民俗理念的产品比较少,这也是潍坊市难留“过夜客”的主要因素。根据旅游网调查统计,潍坊市一日游居多,导致旅游产业的市场价值还存在较大的开发空间。虽然部分城市也在极力打造精品旅游线路,但是其多以“观光、采摘、赏景”为主,降低了对游客的吸引力,尤其是难以吸引外地游客。
  2.3 潍坊市农旅融合优势
  农旅融合的关键就是要充分挖掘现代农业农村的旅游潜力,遵循生态发展理念,找准二者深入融合的契机。潍坊市农旅融合具有独特的优势:一是潍坊市属于农业大市,诸多具有品牌优势的农业资源为旅游业发展提供载体。潍坊市农业龙头企业已经达到836家,农产品加工转化率达到68%。尤其是具有区域特色的农业作物规模不断扩大,形成了具有旅游特点的农业体系。二是随着潍坊城市建设的不断发展,人们对精神文化的需求不断增加,尤其是对农业旅游服务的需求呈现快速上升趋势,“农家乐”“观光农业”等产品不断丰富,因此,人们对农业旅游产品的需求是推动二者融合的根本因素。三是政府对农旅产业融合的支持。党的十九大以来,潍坊市将农旅产业作为经济发展的重要组成部分,为了推动农旅产业发展,制定了诸多政策制度。例如,为了解决农旅产业融合中出现的土地纠纷,政府制定了完善的农村土地流转制度,明确了农村旅游资源的经营主体。另外,国家对潍坊市的扶持也是推动农旅产业发展的重要因素。例如,潍坊市成为国家农业开放发展综合试验区。四是人才支撑。为了推动農旅产业发展,潍坊市加大了对该方面人才的培养力度,例如,潍坊市每年都会组织全市农村旅游带头人赴多个国家和地区参加学习培训。   3 潍坊市农旅产业融合问题分析
  3.1 产业间融合不强
  推动农旅产业融合的关键就是要把握二者融合的切入点,虽然潍坊市近年来加大了农旅融合建设力度,但是二者的融合关联性还不强:一是农旅产业的市场附加值不高。推动二者深度融合的关键就是提升经济利益,但是目前潍坊市农旅产业的融合主要停留在浅层次的观光旅游上,缺乏对农业特色文化的挖掘,导致农业旅游产品的市场附加值不高。二是二者的融合形式较为单一,缺乏深入融合的后勁。目前,潍坊市农旅融合更多的是以农业观光、采摘为主,农旅产业的融合还没有形成完整的产业体系,导致旅游者的旅游体验性不强,重复旅客比例较低,制约经济效益的提升。
  3.2 管理有待加强
  农旅产业融合发展的关键就是要做好管理工作,但是由于潍坊市农村旅游市场存在同质化的问题,尤其是农村旅游产业更多是由农户分散经营管理,因此,其为了追求利益的最大化,而对于游客的体验和活动质量并不关心也无严格把关。由于大多数农户在农业旅游中投入的成本较少,却想在短期内获得更多回报,使得其过度夸大旅行体验来吸引更多游客,游客旅游体验降低。游客将现实体验与想象之间的差距不断传播,这对整个农村旅游业产生了极大的负面影响。
  3.3 对农村旅游的宣传力度不够
  当前农村旅游市场竞争比较激烈,农村旅游的市场品牌效应不高。剖析原因主要是由于潍坊市在农村旅游宣传上存在力度不够、营销手段单一的问题:一是潍坊市农旅产业融合的宣传平台匮乏,社会对其认知程度不高。虽然农村旅游具有很高的区域特点,但是由于当前地方对农村旅游宣传局限在旅游网站或者电视媒体,单一的宣传平台导致农村旅游产品的市场认同度不高。如潍坊市利用新兴媒体宣传农村旅游产品的积极性不高,尤其是对“抖音”“快手”等平台的应用力度不够。二是农业和旅游业融合的宣传手段单一,缺乏与特色文化的融合,尤其是在产品宣传内容上缺乏创新性,难以吸引游客的关注。目前潍坊市农村旅游景点的宣传手段主要是介绍景点,缺乏对景点内涵的介绍,没有做到景点与游客自身的有效融合,导致宣传难以吸引游客的关注,宣传效果不理想。
  3.4 缺乏精品旅游线路
  目前,我国农村旅行大多为短期旅行,旅行目的地多为城镇周边农村,且多以农家乐为主,旅行体验主要为农业观光、采摘、垂钓等低附加值活动,而涉及乡村特色、文化礼品等高附加值产品未被深度开发。这种低附加值的旅游体验重复性较高、可替代性较强、游客的选择也相对较多,很难使游客对某一目的地作出较高评价,进而影响口碑宣传。这种初级消费活动既无较强的竞争力也无较强的吸引力,这使得农村旅游在整个旅游行业的发展中并不占据优势地位[2]。
  4 结语
  随着我国乡村振兴战略的实施,深化农旅产业融合是潍坊市深化经济结构调整、构建人民满意生活服务体系的重要举措。随着潍坊市农旅产业的深度融合,农旅产业成为促进潍坊市经济发展的重要支柱产业,但是其在融合发展中还存在诸多问题,因此,需要深挖特色文化内涵,丰富农旅产业类型,优化经营管理,加强基础配套设施建设,提高宣传力度,创新营销手段,加强人才培养,以此促进农旅产业的深度融合。
  【参考文献】
  【1】贾雨霏,刘禺,李梦思.乡村振兴战略背景下对中方县农旅融合发展的调查与思考[J].知识经济,2019(07):21-22.
  【2】吕志红.贫困地区农旅融合发展的现实困境及对策研究[J].中国农村教育,2020(05):23-25.
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