脱毒马铃薯高产栽培技术
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作者: 王岩珠
摘要 通过脱毒马铃薯栽培试验，总结出了脱毒马铃薯高产、高效的综合配套技术，主要包括种薯选择、整地、覆膜、播种、施肥、病虫害防治等方面的内容。
关键词脱毒马铃薯；高产；栽培技术
马铃薯生育期短、产量高，是粮食、蔬菜和饲料兼用作物，它不仅营养丰富，而且具有便于贮运等特点。寿宁县是全国南方片马铃薯区试点，是省定点冬种项目脱毒马铃薯示范县，特别是近年来，寿宁县高山反季节蔬菜基地面临着蔬菜品种结构调整，而春播夏收的马铃薯正好可以作为我县高海拔山区蔬菜基地品种结构调整的一项内容。我们充分利用这个有利条件，进行了脱毒马铃薯区试、覆膜栽培、施肥种量、种植密度、病害防治等多项试验和调查研究，初步探索出高产、高效的综合配套栽培技术。寿宁县脱毒马铃薯年种植2 000hm2，比本地自留种产量增加9.75t/hm2，增产33.2%，增产效果十分显著，脱毒马铃薯发展迅速。现将脱毒马铃薯高产栽培技术介绍如下。
1种薯选择
适宜寿宁县种植的早熟、高产、芽眼浅的脱毒马铃薯优良品种主要有荷14、坝薯10号、紫花851、大西洋、东农303、东农304。要求种薯重量30~50g，选择无机械伤、无畸型、无虫眼、无病斑的小整薯。
2精细整地
马铃薯是浅根作物，须根穿透力差，大多分布在30~40 cm深的土层。应选择耕层深厚、土壤疏松、肥力中等以上、排灌方便的水稻田，稻田在冬季进行深翻晒白，以改善土壤通透性，提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力，有利于根系充分发育和薯块膨大。
3高畦覆膜
种植时要把畦面耙平整平，开深沟做高畦覆膜栽培，畦高30cm，沟宽25~30cm，防积水，扩大日夜温差，以利高产。高畦栽培要比平栽增产10%~20%。马铃薯覆膜栽培，是利用塑料薄膜的透光性和不透气性改善田间小气候，以充分利用早春的温光资源，从而促进马铃薯的生长发育，达到早熟、高产的目的。据寿宁县农科所的试验（省农业厅资助项目）表明：2005年2月28日播种，6月10日收获，地膜栽培比露地栽培产量增加5.34t/hm2，增产30.5%，净增收5 370元/hm2。地膜栽培还表现为出苗结薯早，大中薯比例高，具有保温、保肥、保持土壤的表面疏松和防除杂草等作用，有利于改善土壤理化性质，促进生长发育，增产效果显著。
4适时播种，合理密植
经2004~2005年多点次不同播种期试验结果，结合我县气候条件特点和几年来的经验，播种期可安排在“雨水”前后10d，适宜播种期在2月中旬至2月下旬，这样苗期避过晚霜的冻害。马铃薯出苗后，若遇低温天气，应及时覆盖稻草保温防冻。一般采用双行高畦小整薯直播，畦宽90~100 cm，沟宽25~30cm，株距30~35cm，播4.5~5.25万穴/hm2较适宜。
5施足基肥，加强田间管理
基肥用量一般用人粪尿15t/hm2、过磷酸钙225kg/hm2和硫酸钾150kg/hm2浇施穴底。种薯播下后，用腐熟猪栏粪15t/hm2加草木灰7.5t/hm2混合拌匀后盖种，播种时宜浅覆土；在齐苗期，结合查苗、补苗、中耕除草，结合培土进行第1次追肥，用人粪尿15t/hm2加尿素112.5kg/hm2对水浇施。在现蕾初期进行第2次追肥，用人粪尿7.5t/hm2加三元复合肥225kg/hm2，同时进行清沟培土。
6防治病虫害
马铃薯病害主要有晚疫病、青枯病、环腐病等，要坚持“预防为主，综合防治”的原则，合理轮作，加强田间检查，及时用药。以晚疫病为害最重。马铃薯生长中后期若遇上阴雨天气，适温高湿，雾大露重，利于晚疫病发生流行。植株发病时在叶尖或边缘出现淡褐色的病斑，病斑外缘或叶片背面可见白霉，严重时损失产量70%以上。防治措施：在马铃薯生长中后期每隔7~10d选用69%安克・锰锌、66.8%霉多克或72%克露可湿性粉剂600~800倍液，连喷2~3次，防治效果很好；对于青枯病和环腐病，可在发病初期喷施53.8%可杀得2 000干悬浮剂1 000倍液、10%苯醚甲环唑（世高）水分散粒剂2 000倍液或72%农用链霉素可溶性粉剂4 000倍液，有良好的防效；在脱毒马铃薯的整个生长发育期间，应注意防治蚜虫和地下害虫（地老虎、蛴螬、蝼蛄），可用13%根虫净或地虫净1 000~1 500倍液灌根。
7适时收获
当植株达到生理成熟期即可收获。生理成熟期的标志是大部分茎叶由绿转黄，达到枯萎，块茎停止膨大易与植株脱离。马铃薯贮藏前要清扫和消毒窖窑，入窖时要严格剔除病、伤和虫咬的块茎，防止入窖后发病。
8参考文献
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