滨湖稻区大棚甜瓜高产栽培技术
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作者: 程辉 唐杰 赵晓波
摘要从选用优良品种、播种育苗、定植、田间管理、植株管理、花果管理、病虫害防治、适时采收等方面介绍了滨湖稻区大棚甜瓜高产栽培技术，以期为瓜农提供参考。
关键词甜瓜；大棚；高产；栽培技术；滨湖稻区
中图分类号 S652.04+.7 文献标识码B文章编号 1007-5739（2011）03-0140-01
济宁稻区属滨湖涝洼地，土质是典型的水稻土，具有黏、板、湿、凉特点，早春拱棚甜瓜定植后出现缓苗慢、幼苗生长时间长、病害重等现象，致使甜瓜产量低，成熟晚，品质差，经济效益低下。为增加农民收入，提高农业产业化经营水平。经过多年的种植试验和探索，成功掌握了适合当地稻茬甜瓜早春种植高产栽培技术要点，对发展高产、优质、高效甜瓜产业具有重要的意义。现将大棚甜瓜高产栽培技术总结如下。
1选用优良品种
选用耐湿、耐低温、早熟、高产、抗病虫优良品种。经引种试验，厚皮甜瓜京玉1号、京玉2号、京玉3号、京玉4号具有外形、色泽、香味好，肉厚腔小，含糖量高，优质、高产等特点，适合滨湖稻区早春拱棚种植；薄皮甜瓜圣雪皮薄、脆香、糖度高、口感好，可与当地主栽品种景甜208推广使用；薄青皮甜瓜华脆甜1号、华脆甜2号可搭配当地主栽品种盛开花种植。
2播种育苗
根据甜瓜品种合理安排播种期，播种期1月底至2月初。将晾晒好的种子用甲基托布津或多菌灵600倍液浸种15 min，捞出用清水洗净，用10%的磷酸三钠浸种20 min钝化病毒，再用30 ℃温水浸泡2～3 h，置于28～30 ℃的恒温下催芽。70%以上种子露出胚根即可播种[1]。把营养钵并排放置在大棚中，浇透水，然后平铺地膜，当温度稳定在15 ℃以上时，揭开地膜播种。播后覆盖1 cm厚拌多菌灵的营养土，防猝倒病，用水轻浇1遍，平铺薄膜，盖好拱膜。出苗前白天床温控制在28～32 ℃，夜晚17～20 ℃，幼苗出土后逐步炼苗，撤走地膜，让幼苗在小棚中生长，白天床温控制在22～25 ℃，夜晚15～17 ℃。真叶展开后，小棚温度可保持28～30 ℃，并注意通风换气，地温保持23～28 ℃，逐步缩小幼苗期与定植后环境的差异，培育壮苗。当植株3叶1心时即可定植。
3定植
将前茬作物残体、杂草等清除后，重施腐熟有机肥60~75 t/hm2、饼肥2 250 kg/hm2、磷酸二铵600 kg/hm2、硫酸钾300 kg/hm2。全棚深翻土地25 cm，耙细整平按宽畦窄沟模式定植。即畦面120 cm，畦沟宽30 cm，畦高25 cm，边行畦面宽85 cm。中间畦定植双行，宽畦宽90 cm，小行宽60 cm，两边行各栽1行，定植2.40万~2.55万株/hm2。此种模式可减少前期水分的蒸发量，增加地温，幼苗生长快，根系吸收营养充分，提早成熟[2]。幼苗定植前因早春气温和地温都比较低，需提前扣棚，提高地温。浇足定植水，及时覆盖地膜保湿，严封棚膜进行高温闷棚。连续闷棚10～15 d，灭菌消毒。棚温保持在15 ℃以上时进行定植。一般于2月底至3月初定植。
4田间管理
甜瓜生长发育温度为11～40 ℃，适温为25～30 ℃，花期适温为20～25 ℃，结果期适温为30～35 ℃。可通过通风调节棚内温度，昼夜温差在10 ℃，利于糖分积累。定植后7～10 d浇1次缓苗水，当80%瓜长到鸭蛋大时灌1次水。从膨瓜至成熟要根据土壤墒情、植株长势，适量追肥浇水，切忌忽干忽湿，以防裂瓜。
5植株管理
一是单蔓整枝。当瓜蔓7～8片叶时，开始绑蔓或吊蔓。留主蔓第9～12节处侧蔓开花结瓜，其余侧蔓全部摘除。留子蔓雄花上方2片功能叶有鹅掌大小时摘心，植株25片叶时打顶。二是双蔓整枝。中晚熟甜瓜宜采用双蔓整枝。方法是当主蔓长到4片真叶时摘心，促使子蔓萌发。从萌发的多条子蔓中选留健壮2条侧蔓，然后对侧蔓进行绑蔓或吊蔓，可在侧蔓5～6节的孙蔓上结瓜。坐瓜以后，留3片叶子对孙蔓进行摘心。待侧蔓长出20片叶摘心去顶[3-4]。在绑蔓或吊蔓时，一般进行弯曲系绑，这样可以缓和生长势，促使坐瓜，便于管理。
6花果管理
大棚早春栽培授粉昆虫少，因而需人工授粉（有条件者可用蜜蜂授粉）。8：00―10：00用当天开放的雄花去掉花瓣，将雄蕊的花粉在雌蕊的柱头上轻抹。以每株选留1个瓜为好，一般在授粉后5～10 d，当幼瓜长到鸡蛋大时，选留瓜形端正者，除去多余的花和幼瓜。当幼瓜长到拳头大时，进行吊瓜。在甜瓜果实膨大后期进行垫瓜、翻瓜，保证瓜色泽一致、商品性状好。
7病虫害防治
甜瓜病害主要有白粉病、枯萎病、炭疽病、疫病等真菌性病害和病毒病。白粉病可用25%粉锈宁可湿性粉剂1 500倍液，或50% DT可湿性粉剂500倍液喷雾防治。疫病发生初期用疫霜灵800倍液喷雾防治。枯萎病可用40%瓜枯宁1 000倍液，或70%敌克松1 000倍液灌根防治，隔7～10 d灌1次。炭疽病用77%可杀得500倍液，或70%甲基托布津粉剂800倍液喷雾防治。病毒病田间用20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或0.5%抗毒剂1号300倍液防治。甜瓜虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、蓟马、美洲斑潜蝇。蚜虫和蓟马可用40%乐果乳油1 500倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油喷雾防治；红蜘蛛可用三氯杀螨醇防治；美洲斑潜蝇可用5%高效氯氰菊酯乳油1 000液防治。
8适时采收
掌握好甜瓜成熟的标准，当瓜表现出成熟固有的特性时如香味、色泽、网纹等即可采收。采收时间以果温降低的清晨或傍晚为宜。一般于4月底至6月中下旬采收，采收前10 d停止喷药、追肥、喷叶面肥，以提高甜瓜的品质。
9参考文献
[1] 王毓洪，黄芸萍，臧全宇，等.甜瓜大棚优质高效栽培技术[J].中国瓜菜，2010，23（2）：42-44.
[2] 郝秀明，刘艳，任耀全.滨湖稻茬大棚甜瓜宽高畦窄沟栽培试验[J].现代农业科技，2008（16）：40.
[3] 汪舜卿.大棚甜瓜高产栽培技术[J].现代农业科技，2010（13）：130.
[4] 赵伶.大棚甜瓜优质高产高效栽培技术[J].北京农业，2006（12）：20-21.
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