南通市青皮长茄良种繁育技术

来源:用户上传      作者:

　　摘要    青皮长茄是南通地区的主栽品种。本文从种子来源、选地、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采种等方面总结其良种繁育技术，以期为规范青皮长茄的种子生产提供技术依据。
　　关键词    青皮长茄;制种;江苏南通
　　中图分类号    S641.1        文献标识码    B        文章编号   1007-5739（2019）06-0038-02
　　南通市地方特色青皮长茄种植历史悠久，因其果皮油绿、果型圆直细长、果肉细腻柔嫩的特点深受消费者青睐，在本地区茄子种植品种类型中占比超过60%。近年来，随着茄子栽培面积的迅速发展，种植户自选自繁青皮长茄种子的现象较为普遍，由于在繁种过程中缺乏相应的技术标准，加之管理粗放，品种间混杂现象日益严重，从而导致种性退化、产量下降、品质变劣，严重影响了青皮长茄产业的发展。江苏沿江地区农业科学研究所蔬菜课题组在提纯复壮、恢复其固有优良性状的基础上，对良种繁育的关键环节进行了技术总结，以期为高产、优质种子生产提供技术依据。
　　1    种子来源
　　选择经过提纯复壮、具有品种典型特征特性、遗传性状稳定的本地青皮长茄种子。
　　2    选地与隔离
　　制种田应选择排灌方便、地势高燥、土壤肥沃疏松的地块，至少2年未种过茄科作物。为保证种子的純度，与其他茄子品种隔离50 m以上[1]。
　　3    育苗
　　3.1    播种期
　　南通地区6月中下旬及7月上中旬是一个持续的梅雨期，为避免雨期对种茄发育的不利影响，一般于11月下旬至12月上中旬播种。
　　3.2    苗床准备
　　育苗期气温较低，苗床设在大棚内，还需要加盖小拱棚保温。选用至少2年内未种过茄科作物的田园土与腐熟有机肥以7∶3的比例配制营养土，并且在营养土中拌入50%多菌灵可湿性粉剂200 g/m3，充分混匀拍细过筛，用塑料薄膜覆盖2 d进行消毒。将消毒后的营养土铺入苗床，总厚度约10 cm，同时在苗床土表下4～5 cm处埋设地热线增温[2]。
　　3.3    种子用量
　　种子的千粒重在5 g左右，苗床用种量8～10 g/m2，每667 m2制种田相应的需要配比3 m2的苗床。
　　3.4    种子处理
　　种子用0.5‰赤霉素溶液浸泡4～5 h打破休眠，再用0.1%多菌灵溶液浸泡30 min进行消毒，然后用50～55 ℃、水量为种子量4～5倍的温水烫种，不断搅拌使种子受热均匀，待水温降至30 ℃时，停止搅动并继续浸泡9～10 h。
　　浸种处理后用清水冲洗干净，将充分吸胀的种子用湿布包裹，置于25～30 ℃的恒温箱中催芽。每隔12 h检查1次种子和包裹物的湿度，保持湿润，每隔24 h用清水淘洗种子，去除种皮上的黏液。经6～7 d有70%种子胚根外露时即可播种[3]。
　　3.5    播种
　　播种前整平苗床浇透底水，将经过催芽的种子用适量细砂混匀后均匀撒播于床面，播后覆盖约1 cm厚湿润营养土，并用地膜覆盖床面保湿增温。
　　3.6    苗期管理
　　播种后，苗床温度白天控制在20～25 ℃、夜间控制在15～20 ℃。6～7 d出苗达到80%左右时揭去地膜，齐苗后棚内注意通风散湿，以防湿度大导致猝倒病等病害发生。苗期保持土壤湿润，苗床表土干时，选在中午气温高时浇水。幼苗期一般不施肥，如果出现叶片发黄、茎杆细弱等生长不良的症状，叶面喷施2‰磷酸二氢钾溶液或尿素水。非低温或阴雨天气时，苗床要适时揭开薄膜进行通风透光，保证幼苗有充足的光照条件。在定植前7 d揭开薄膜进行炼苗。幼苗长出1～2片真叶时进行间苗，拔去过密以及生长不良的幼苗。当幼苗长至2～3片真叶时进行分苗，保证每株苗至少有6 cm×6 cm的生长空间[4]。
　　在幼苗具有3～4片真叶时假植，栽植于装有营养土的8 cm×8 cm塑料钵。每667m2制种田需留苗1 400～1 600株。假植前1 d在苗床内浇透水，以利起苗，起苗时注意保护根系。假植后注意保温防寒，促其缓苗。
　　4    定植
　　4.1    整地、施基肥、筑畦
　　结合整地施入腐熟有机肥30～45 t/hm2作基肥。筑高畦，畦宽为1.1～1.2 m，沟宽30～40 cm，畦高15 cm。起畦的同时将氮磷钾复合肥750～900 kg/hm2、尿素300 kg/hm2、过磷酸钙225 kg/hm2混匀施入种植沟内。畦面覆盖黑地膜。
　　4.2    定植
　　定植前，对幼苗进行1次去杂去劣，重点检查第一花序节位、叶形、叶色、茎色等特征特性，淘汰不符合品种典型性状的幼苗。定植的壮苗要求株高20 cm左右、矮壮直立、茎粗节间短、叶片肥厚深绿、现蕾未开花。
　　当大棚地温稳定在10 ℃以上时即可定植，一般在3月上旬进行。选择阴天或晴天下午阳光较弱时进行，每畦双行定植，株行距为60 cm×60 cm。定植密度2.1万～2.4万株/hm2。定植后大棚内还应搭建小拱棚保温。
　　5    田间管理
　　5.1    肥水管理
　　定植缓苗后至开花前一般浇1次稀尿素水催苗。开花后视天气和植株生长情况每隔5～7 d浇1次水，保持土壤湿润。种茄采收前一定要控制浇水，一般收获前5 d停止浇水，以免造成种茄后熟期间腐烂。开花结果期结合浇水追肥，施尿素150～225 kg/hm2、硫酸钾150 kg/hm2，约10 d追肥1次。 　　5.2    温湿度管理
　　开花结果期棚内温度保持白天25～30 ℃、夜间不低于12 ℃，湿度保持在70%～75%。阴雨天即使棚内温度达不到要求，也要在中午通风1～2 h，以降低棚内湿度。
　　5.3    植株调整
　　门茄“瞪眼”前不整枝，以利于坐果。“瞪眼”后去除门茄以及下部的侧枝、老叶。整枝采用二叉分枝法，四门斗坐果以后，在果实上方留3～5片叶及时摘心，非留种用的花及幼果应及时摘除，同时及时摘除老叶、病叶，减少养分消耗，改善通风透光条件。阴雨天尽量除去坐果后未能脱落的残余花瓣，以免滋生病菌危害果实。挂果后适时搭支架防止倒伏[5]。
　　5.4    除杂去劣
　　开花结果期进行2～3次严格的去杂去劣，重点检查初花期、分枝习性、结果期、果实外观（包括果实色泽、形状等）和抗病性等品种典型性状，及时拔除不符合品种典型性状的杂株、劣株。选择生长健壮、具有品种特征特性的植株作种株，在种株上选留对茄和四门斗上色泽光亮、果形正的果实作种果，其余果实尽早采摘，每株留果6个。
　　6    病虫害防治
　　黄萎病防治上，及时拔除病株，病穴撒石灰灭菌。发病初期，选用50%苯菌灵可湿性粉剂1 000倍液灌根，每株灌药液500 mL，每隔7 d左右用药1次，连续防治2～3次。在绵疫病、褐纹病发病初期，选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、72.2%普力克水剂800倍液等喷雾防治，每隔5～7 d喷1次，连喷2～3次。
　　蚜虫防治上，在大棚内挂黄板诱杀，选用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂3 000倍液等喷雾防治。茶黄螨、红蜘蛛防治，选用73%克螨特乳油2 000倍液、15%哒螨灵乳油2 000倍液等喷雾防治。虫害防治每周1次，连续2～3次，重点喷施叶背面。
　　7    采种
　　开花后50～60 d果实充分成熟，在果皮金黄而柔软时开始采收，尽量选择在晴天进行，并且注意淘汰染病的和腐烂的种果，成熟一批采收一批。将收获的种茄置于通风、干燥、阴凉处后熟5～7 d，提高种子的饱满度和发芽率。
　　后熟的种茄切去上部1/3（果柄及无种子部分），剩下的果肉切成块，用机器捣压使种子与果肉充分分离，放入清水中清洗，漂去浮在水面上的果皮、果肉和秕籽，将下沉的饱满种子淘洗干净，沥干水分后在筛子上摊成薄层，置于弱光通风处晾干，或放入鼓风干燥箱中，控制在35 ℃左右进行干燥。避免强光下曝晒，以免影响发芽率和种子色泽。
　　种子含水量降到8%时即可装袋，放置低温干燥处保存，注意防止发生机械混杂和虫鼠害。
　　8    参考文献
　　[1] 刘水东，姜永平.海门青皮长茄选育及其栽培技术要点[J].安徽农学通报，2015，21（9）：62-63.
　　[2] 陈华斌，卢永奋，马春梅，等.茄子自交系种子的繁殖技术[J].长江蔬菜，2007（6）：16-17.
　　[3] 李植良，黎振兴，孙保娟.茄子良种繁育技术规程[J].广东农业科学，2011（1）：55-57.
　　[4] 王新宇，李炳華，刘艳红，等.茄子新品种淄茄一号的选育及制种技术要点[J].长江蔬菜，2011（22）：14-16.
　　[5] 赵香梅，申爱民.茄子常规采种及杂交制种技术[J].农业科技通讯，2011（12）：161-162.
转载注明来源:https://www.xzbu.com/8/view-14893676.htm