河套地区日光温室番茄栽培技术的探究
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作者: 徐艳玲
摘 要:河套地区的日光温室蔬菜栽培品种中番茄栽培的面积所占比例较大,成为目前日光温室的主栽蔬菜品种,依照栽培季节和上市时间的不同,在河套地区形成了春提早和秋延后及两种栽培模式。
关键词:河套地区;日光温室;番茄栽培
中图分类号:S63 文献标识码:A
1日光温室番茄春提早栽培技术
早春茬选择耐低温、耐弱光品种,河套地区一般选择L-402、佳粉15号、等栽培品种。番茄春提早栽培一般是11月上旬至12月上旬育苗,1月下旬至2月上中旬定植,3 月下旬开始采收,一直到塑料大棚栽培的番茄大量上市前结束。
春提早栽培技术的核心是:培育适龄壮苗,高垄地膜栽培,膜下暗灌,变温管理,改进整枝技术,张挂反光幕补充光照。
1.1育苗
1.1.1播种期的确定:番茄日光温室春茬栽培一般在11月中旬―12月中旬播种,育成适龄壮苗后定植。
种子处理采用温水浸种后,洗净种皮上的粘状物质,用吸水织物将种皮表面明水吸干或将种子阴干。用湿润的棉布把种子包好,在25℃―30℃条件下催芽2―3天。
选晴天播种。在播种前一天在日光温室内准备好育苗床,苗床准备好以后浇足底水,盖上地膜增温保湿。当床温达15℃―20℃时播种。
1.1.2播种后的管理。从播种到苗出齐。使白天温度保持在20℃―30℃,夜间温度保持在15℃―17℃。苗出土时,将挤在一起的苗子间开,使间距达1―1.5厘米,以防止苗子过度拥挤,造成徒长。
苗出齐后,使白天温度保持在18℃―27℃,夜间气温保持在12℃―15℃。分苗后先浇缓苗水,然后搭上小拱棚,盖上薄膜保温保湿。缓苗到成苗,白天温度应控制在22℃―25℃之间。成苗后应逐渐降低温度,进行炼苗。
1.1.3育苗过程中常出现的异常现象。
1.1.3.1高温高湿引起的异常现象:易徒长,子叶细小而长,胚轴长,叶色淡绿且薄。苗期白天温度如超过30℃应适当放顶风口,使温度将到18℃―27℃,并降低湿度;夜间温度如超过20℃,应晚盖保温被使温度降到15℃―17℃。
1.1.3.2低温干旱引起的异常现象:易老化,叶片小,叶色黑绿,节间短,植株矮小,根系不发达。为避免此种现象发生,遇到低温天气应加盖保温物,或者加大暖气阀门,调节温度到18℃―27℃,夜间温度到15℃―17℃。苗期土壤如干旱,可在晴天上午浇小水,增加土壤湿度,浇水后一定要放风降低空气湿度。
1.2定植
当定植的番茄生长点重新开始生长,说明番茄已生出新根,缓苗已经结束,这时管理措施应作以下调整。
1.2.1温度白天温度控制在20℃―25℃,夜间温度控制在12℃―15℃。 晴天时应在苗子不受冻情况下早揭晚盖保温被,以植株的光合产物积累。
1.2.2湿度 由于此时气温地温低,不便浇水。又由于定植水浇的足,又有地膜覆盖,也不缺水,土壤湿度较大,应控制水分,进行蹲苗,促进地下部分生长,扩大菅养面积。当晴天中午叶片出现萎蔫现象时,在晴天上午浇水。应避免阴天浇水或浇水后连阴天。浇水后应及时通风,降低空气湿度,防止病害发生。
1.2.3植株调整
1.2.3.1整枝,打杈,疏花。对植株的株形应进行调整,以利通风透光。无限生长类型的品种整枝采用单干整枝法。如果植株下层出现老叶、病叶应及时摘除,以减少养分消耗。以上的工作应在晴天进行,如在阴天进行伤口不易愈合,菌易侵染引起病害。
1.2.3.2吊蔓。吊蔓时把细绳上端系在固定在温定在室骨架上的铁丝上,下端系于苗的茎基部,但不应过紧,防止限制茎基部加粗生长。吊蔓应注意把绳吊直。应经常绕蔓,直至拉秧。绕蔓时注意不要把叶子和花序勒住。
1.2.3.3保花保果。落花落果是番茄保护地栽培的普遍现象,为了减少落花落果,在开花后用保果宁2号或2-4D喷花,保花保果作用明显。
1.3坐果期的管理
1.3.1温、湿度管理。白天温度控制在20℃―25℃,超过25℃时放风;夜间温度控制在15℃―17℃。如夜温长时间高于17℃,则不利于光合产物的积累。如果出现夜温长时间高于17℃时应晚盖保温被,以控制夜温。当外界温度稳定在10℃以上时,晚上可以不关顶风口;当外界气温稳定在15℃以上时,就可以撤去保温被。
1.3.2、水肥管理。灌水应选在晴天上午进行。结果盛期,植株对肥的需求量增加,浇粪水以满足植株对肥水的需求。当棚内湿度较小时可在沟内浇水。水分供应要均匀,以防止落花落果和产生裂果。由于本园区以生产无公害蔬菜,此期主要靠粪水补充营养,一般不施用化肥。
1.3.3、植株调整。
采用单干整枝,所有侧枝摘除。留4穗果,最上一穗果留2―3片叶摘心,秋第一穗果采收后,及时去掉基部老叶、病叶。
2、日光温室秋冬茬栽培技术
河套地区主要种植中蔬4号、佳粉10号等中晚熟品种,近几年主要用毛粉802用于秋延后生产。秋延后若育苗番茄,一般于7月上中旬育苗,8月中旬定植,11月下旬开始采收,2月初拉秧。
秋延后番茄栽培的技术核心:选择抗病品种,培育无病壮苗,适时定植,加强前期管理,利用秋季及冬初光温条件最适合时期完成三穗座果膨大,逐步缓慢转色,供应市场。
2.1育苗
育苗床应选择地势高、干燥、排水良好的地块。播种前先浇足底水,播种后在育苗床上面搭防雨遮阳棚,起到遮阴降温、避免雨淋、加强通风的作用。种子用10%磷酸三钠浸泡20分钟消毒处理后,再浸种催芽24小时。苗期管理主要是保持土壤湿度,降温防雨,防治苗期病害。
2.2定植
定植前,一方面修补大棚膜,防止漏风漏雨,另一方面清除前茬残枝落叶,并每亩施入4000―5000千克腐熟农家肥,30千克复合肥,耕翻,整平,起垄。每亩定植3500―4000株。最好采用小苗定植,选择阴天或日落前后定植,并及时浇水,隔4―5天再浇缓苗水。
蕃茄定植后至坐果前这段时期由于温度低,光照不足,天气易变,容易造成落花和秧苗徒长,管理上应以促进坐果,防止落花,合理调控温度为主。
2.2.1温度管理。定植后为促进缓苗,要注意保温,一般白天不放风,及时揭苫采光,管理的重点是提高气温、地温,促进缓苗,适度蹲苗,防止徒长。白天气温25℃至28℃,夜间17℃至15℃。缓苗后白天23℃至25℃,前半夜17℃至14℃,后半夜13℃至12℃。
2.2.2保花保果。番茄开花坐果期,由于前期植株生长旺盛,容易落花落果,一般于开花时应用10至20毫克/公斤的2.4-D蘸花或20至40毫克/公斤的番茄灵(防落素)喷花处理,要求适温为白天25℃至30℃,夜间25℃至15℃;使用激素应掌握较高温度下使用浓度宜低些。
2.2.3田间管理。白露以后,外界气温开始降低,此时要注意保温措施,夜间将大棚膜盖严,白天适当通风,逐渐减少通风时间,使棚内白天温度保持在25℃左右,夜间15℃左右。第一穗果实长到乒乓球大小时,开始追肥,全生长期追肥2―3次,每亩每次追施腐熟人粪尿200―300千克,或尿素20千克。一般间隔7―10天浇水一次,每次浇水量不宜过大,浇水后要加强通风,降低温室内空气湿度,以防病害发生。
参考文献
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[2]杨秀芬. 秋延后番茄大棚无公害栽培技术[J].农业科技与信息,2006(11)
[3]陈之花.日光温室冬春茬番茄栽培技术[J].果蔬天地,2010(01)
[4]赵统敏.潘宝贵, 袁希汉.番茄育苗中易出现的问题及解决途径[J].上海蔬菜,2009(6)
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