浅论化学实验中学生观察能力的培养
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作者: 张秀英
摘要： 观察是一种心理活动，是一种有计划、有步骤的知觉。本文就实验中如何培养学生的观察能力做了研究
关键词： 化学实验 观察力 培养和锻炼
在化学实验中，实验、观察和思维始终是联系在一起的。正如门捷列夫说过的：“科学的原理起源于实验的世界和观察的领域，观察是第一步，没有观察，就没有接踵而来的前进。”因此在化学实验教学中，教师应首先抓住学生的观察力进行培养。笔者认为要培养和锻炼学生的观察力，必须从以下几点抓起：
1.明确观察目的，养成观察习惯
观察事物要有明确的目的。观察效果的好坏，取决于目的任务是否明确，只有明确了观察目的，才能把注意力集中到这一方面，实验中的感知才会完整、清晰，才能做到有的放矢，使观察获得预期的效果。例如，在做金属钠与水反应的实验时，如果学生不明确观察目的，只能被金属钠与水反应的响声及钠在水上的转动所吸引，而对钠熔成小球并浮在水面则视而不见。相反，如果教师课前要求学生预习实验，写出预习报告，课堂上有意识地引导学生注意观察钠在烧杯中的位置，钠的状态，反应后向烧杯中滴入酚酞试液烧杯中溶液颜色的变化等，使学生在实验中对一个又一个新奇的现象能及时观察到，就会使他们对实验观察产生浓厚的兴趣。
2.注意观察内容，学会观察方法
培养学生的观察力，首先要让学生明确观察的目的、任务，并把目的、任务加以具体化，这是十分必要的，然而，仅凭这一点还很不够，要使学生的观察力真正得到发展，还必须教给他们观察的方法，使他们学会善于观察这一技能。化学实验中的观察是在教师指导下，学生有目的、有计划的感知活动，是学生获得感性认识，积累感性经验的重要途径。多年的化学教学工作使我认识到，化学实验中要让学生学会观察实验的方法、掌握观察实验的技能，应把握以下几点：
2.1上课之前要做好必要的基础知识的准备工作。
学生在上实验课之前，只有掌握了理论基础知识，对实验内容加以预习，上课时才能目的明确，内容清楚，心中有数。这时，教师在实验课中再有目的、有意识地让学生明确本次实验的观察对象，选用的仪器，需用的药品，怎么样操作，注意的事项，观察的现象等。才能达到教与学的统一，收到良好的教学效果。实践证明，观察前知识准备愈充分，观察的效果才会愈好；相反，观察前毫无知识准备，学生在实验中就会“视而不见”，发现不了问题，观察的效果就一定不好。
2.2引导学生按计划进行观察。
学生观察时往往容易把注意力集中在新奇的、有趣的、现象明显的地方，而忘记了观察的任务。据此特点，每一次实验课上，开始做实验之前教师应对学生提出观察要求，要求学生既要观察实验的仪器组成，又要观察仪器的组装以及为什么要这样组装；既要观察实验中的药品在反应前的颜色、状态、气味、溶解性等，又要观察反应后各种药品的性质；既要观察教师的每一步演示，又要客观、敏锐、全面地观察反应中的每一个现象，这不仅有利于实验的顺利进行，而且有利于培养学生的观察力。通过长期反复的这种训练，不仅能够使学生对每一个实验有全面、深刻的认识，而且可以让他们从中学会科学的方法。
2.3进行对比观察，加深学生的印象。
任何事物都不是孤立存在的，元素及化合物也是如此，它们之间有着必然的联系。元素周期表中位置相近的元素表现出相似性，实验中可通过两个物质的性质对比加深学生的记忆。例如在“碱金属元素”的学习中把钾、钠与水反应的实验放在一起做，通过现象进行对比，学生不仅可以熟知它们的性质，更对它们的实验现象记忆犹新，从而不难理解周期表中元素性质的递变关系。在“氯气”一节课中，做氯气的漂白实验时通过收集两瓶干燥的氯气，一瓶用挂有干的有色布条的橡皮塞塞紧，另一瓶用挂有相同颜色的湿布条的橡皮塞塞紧，实验现象非常明显，无需用多少语言，便可说明问题。无需再举更多的例子，通过对实验现象对比，学生能够更透彻地理解基础知识，抓住问题的关键，同时能加强联想，活跃思维，使观察更细致深刻，更有利于提高他们的科学素质。
2.4引导学生边观察边思维。
对实验的观察不仅局限于实验中未知的知识，更重要的是对所感知的知识进行思考。不仅要观察实验仪器的选择、组装，还要分析为什么这样选以及为什么这样组装，其他选择和组装是否可以，为什么?不仅要观察实验的操作步骤，而且要思考每一步操作的关键；不仅要观察实验中产生的现象，而且要弄清产生这一现象的原因等。只有对实验装置、步骤，以及从始至终所发生的现象进行全面细致的观察，并将观察与思考结合起来，才能对实验中的现象有深刻的理解，才能提高学生的实验操作技能和实验能力，才能受到科学方法的训练，才能使意志、能力受到锻炼，真正发挥实验教学的功能。
2.5指导学生做好观察总结。
每一次实验后，教师应要求学生认真完成实验报告，通过实验报告中的绘装置图、观察现象，分析结论等内容，让学生的观察能力得到发展。每隔一段时间，教师要有意识地让学生对实验观察进行总结，让学生通过总结，对实验进行分类，得出各类实验的主要观察对象，把相同类型的实验放在一起，找出它们的共性和异性，以利于知识的记忆。还可以检查出观察中存在的问题，以利于学生观察力的提高，同时还能提高学生的语言表达能力。
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