平榛人工高产栽培技术

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　　平榛子的繁殖方式有播种育苗、分株、根蘖育苗，以播种育苗为主要繁育方式。
　　 1 播种育苗繁育方法
　　 1.1 种子的选择和处理
　　 选择丰产、果大、无病虫害的株丛做采种母树，挑选粒大、种仁饱满、无病虫害的榛子做种子。选择地势稍高、干燥、无鼠害的地块，入冬前挖深60～100厘米、宽40～50厘米的沟，然后取干净的河沙，过2～2.5毫米孔径的细筛，以平榛种子与河沙1：（5～6）的湿沙混拌均匀。当土壤解冻时，从沟中将混沙种子取出，放入窖内存放，在播种季节到来前，将混沙种子放在20～25°C的温室内催芽，每天翻动2次，并喷水保持湿度，当有25%种子出芽时即可播种。
　　 1.2 育苗地的选择
　　 选择地块比较平坦的疏松肥沃的腐殖土或砂质壤土，山地坡度不宜超过15°，靠近水源，排灌水方便的地块。播种前一年秋季深翻20～30厘米，结合翻地施足底肥，每公顷45～60吨。床作，床宽120厘米，床高15～20厘米。
　　 1.3 播种
　　 4月中下旬进行。垄作，株距6～8厘米。床作，行距20厘米，株距5～6厘米。先在压平的垄面或床面上开沟，沟深5～6厘米然后将湿沙筛出的纯种子按株行距撒入沟底覆土3～5厘米，稍压。播种后应注意保持土壤疏松、无杂草。干旱时及时灌水，雨季做好排水。6月中旬，追施速效肥1次。
　　 2 分株、根蘖育苗方法
　　 在母株周围挖取若干小植株，直接用于补植，应注意不要把母株连根拔出。
　　 2.1 起苗与苗木分级
　　 深秋和早春为起苗季节。抚顺地区早春解冻晚，宜深秋季节起苗。挖出的榛苗，要避免风吹日晒，及时根据苗木大小、质量好坏进行分级、点数、扎捆并假植。榛苗分级为三级（见表1）。
　　 2.2 苗木贮藏
　　 秋季起苗出圃后，要在低温的环境下贮藏。贮藏方法有露天沟藏、露天假植、窖藏等多种。
　　 露天沟藏：选避风、干燥、排水良好的地方挖沟宽1米，深80～100厘米，沟长根据苗木数量而定。苗木根向下，茎干向上，并向南倾斜，放一层苗木，培一层干净的湿沙，刚贮藏时，苗木培沙高度为苗高的2/3，土壤结冻前，将苗木全部用湿沙埋上，最后用湿土盖一层，厚约10厘米。
　　 露天假植：选避风、干燥、排水良好的地方挖假植沟，沟深30～40厘米，将苗木根向下，茎干向上，朝南倾斜。放一排苗木后，培土40厘米，以不露苗根为准，培严、踩实。培土同时，开掘第二行假植沟，以此类推。
　　 窖藏：地窖内温度稳定在0°C左右时，将苗木放入地窖，用湿沙培上苗木根及根上30厘米即可。
　　 3 平榛人工建园
　　 3.1 种苗选择
　　 选用二级以上优良榛苗进行人工栽植（见表1）。
　　 3.2 栽植方式
　　 主要有均匀栽植、带状栽植、自然式栽植。
　　 均匀栽植：在缓坡、梯田上或水平沟，按一定的株行距栽植，其株行距可根据地块不同灵活掌握。
　　 带状栽植：以两行或几行为一带，带与带之间距离稍大，带内株行距偏小，形成带状。带间距一般以2.5米为宜。
　　 自然式栽植：在地形变化较大的丘陵、山地，依据地势特点，分散零星栽植，株行距可灵活掌握。
　　 3.3 栽植密度（见表2）
　　 3.4 栽植方法
　　 栽植时间一般在4月中下旬。选择强壮生苗每穴1株，小苗每穴2～3株，根茎部与地面平，填土踩实。栽根蘖苗或分株苗，应注意原来老根的方向，把根系全部置于土中。2～3年进行1次平茬更新，其他方面按垦复园办法进行。以追施有机肥、多元肥、生物肥为主，以保证不对环境和产品造成污染为原则。
　　 4 采收与贮藏
　　 杂交榛子成熟期为8月中旬至9月初。果苞微黄标志着成熟，应在落地前采摘。将带果苞的榛果，堆放厚度40～50厘米。经常翻晒，以免過热。然后用木棒敲打，使坚果脱出。除杂常用方法有风选和水洗。经风选筛净果苞、枝叶碎片、土块等杂质以及虫果，经水洗清洁，达到商品榛子的要求。用晾晒、自然通风和干燥器等方式进行干燥，使榛子水分达到6%～8%即可。贮藏榛子的条件是适宜条件是低温、低氧、干燥、避光。最适气温15～20°C，空气相对湿度60%～70%。普通贮藏是将干燥后种子用麻袋、网兜或牛皮纸小袋包装装好，放入普通仓库内。可采用码垛式存放，码垛时要用木方垫底。麻袋与墙面要有距离，留出通风空间。有条件的可采用气调库密闭贮藏。
　　 5 病虫害防治
　　 5.1 防治原则
　　 病虫害防治主要防治榛实象鼻虫和榛叶白粉病。贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，提倡采用农林业措施、生物防治和物理防治方法，合理使用高效、低毒、低残留量化学农药，限制使用中等毒性农药，禁用高毒、高残留的化学农药，将病虫害控制在经济阈值下，保证榛子果品质量符合无公害的规定。
　　 5.2 白粉病防治
　　 清除病原物：清除枯枝落叶，集中烧毁。对地面和越冬植株体喷5度的石硫合剂。
　　 提高抗病力：结合修剪，剪除病枝和过密的枝条，使之通风透光;加强栽培管理，增施磷、钾肥和有机肥，以增强树势，提高抗病力。
　　 药剂防治：6月初开始喷15%三唑酮乳油1000倍液，喷3次，间隔时间15天。发病期喷波美0.3～0.5度石硫合剂或50%托布津可湿性粉剂I000倍液，每隔10天喷1次，连喷3次。
　　 5.3 榛实象鼻虫防治
　　 每年坚持清除榛园杂草、杂灌木，秋翻土壤，破坏幼虫越冬场所。在成虫期，利用它的假死性，在露水未干、害虫难以飞行的早晨，在树冠下铺塑料薄膜，然后摇动树枝，震落害虫，收拢后喂鸡或烧死。
　　 5.4 黄刺蛾防治
　　 可以在冬季人工进行除茧。结合其他生产活动同时捕捉幼虫。
　　 5.5 金龟子防治
　　 土壤耕翻扼杀法：秋季或早春果树萌芽前，对果园土壤进行耕翻时，人工捡拾越冬幼虫和成虫，亦可在果园养鸡来消灭。
　　 糖醋液诱杀法：糖醋液配方为糖1份、醋3份、水16份。配好后放入玻璃罐头瓶内1/3的高度，在成虫活动频繁期挂于树枝上诱杀。
　　 玻璃空瓶捕杀法：用洗干净的浅色啤洒瓶或药瓶，捉2～3头活金龟子放入瓶中，挂于树枝上，瓶口距树枝2厘米左右。金龟子有群聚的习性，会陆续飞到树枝并钻进瓶子，进瓶后就无法脱身，待瓶内数量较多时，取下瓶子用热水把金龟子烫死后倒出来，再把瓶子洗干净继续捕杀。
　　 振动树体捕捉法：利用金龟子的假死性，在金龟子为害集中期，于傍晚或清晨轻振果树，树上的金龟子会假死落地，然后捕捉。
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