以学生为主导的教学模式在高职旅游政策法规教学中的应用
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[摘 要] 高职院校的旅游任课教师应加重对旅游政策法规课的认识，并在教学过程中深入研究旅游教学内容的同时，更要注重对相关法律法规的学习，从而提升旅游课程教学质量。从学生的角度对日常旅游教学政策法规的整个流程做简要解析，希望能够为广大同仁提供借鉴。
[关 键 词] 学生为本;高职旅游;政策法规
[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）12-0168-02
在高职院校的旅游专业教学中，旅游政策法规课是任课教师所有教授课程的重中之重，然而在现实的教学中，旅游课程教学仍然面临严峻的挑战，主要体现在以下几点：第一，由于学生缺乏必要的法律基础知识，学习旅游法律法规课对他们而言具有一定的挑战性。第二，法律知识本身特别枯燥乏味，大部分学生缺乏学习的兴趣。第三，在现阶段的旅游教学中，大部分院校做的不到位，如未建立相关完整的旅游政策法规体系。以上三点在一定程度上对旅游教师的政策法规教学提出了更高的要求。本文结合现阶段的教学实际，侧重从学生的角度对此予以解析。
一、明确政策法规教学的目的
众所周知，扩充学生的法律知识和旅游知识的储备量，并提高他们旅游知识和法律知识的运用能力是旅游法规课程的主要教学目标，而这对旅游类专业的学生提出如下的要求：学生应熟知国家颁布的相关旅游法律法规，并在此基础上使自身的专业素养获得提升，从而让他们的实际工作效率得以提升，进而提升他们的综合能力。而旅游类教师在教学的过程中更要注重提升学生的旅游专业素养，让他们可以简单高效地处理相关的旅游纠纷，增强学生胜任旅游工作的能力。
在旅游教学过程中，高职教师应侧重对学生旅游专业的胜任感、获得感以及自豪感的培养。旅游专业政策法规的学习是学生进行学习的重要一环，而学生旅游学习自豪感的提升是学生进行相关学习的催化剂。因而，高职教师在教学过程中要培养学生良好的职业态度和专业素养，提升学生对旅游工作的胜任感和获得感，教师可以从以下几个方面着手：（1）增强学生吃苦耐劳的工作精神和按时总结的学习习惯。因为任何一项工作能力的提升都要付出很多的汗水和精力，甚至会遇到付出与得到成反比的情况。所以，高职教师在教学过程中应注重对学生吃苦耐劳精神的培养，并在日常的工作和学习中让他们养成坚持和总结的可贵品质，从而提升学生的专业素养，使他们可以在总结学习或是工作的过程中看到自身的点滴成长，提高他们内心对这份工作的认可。（2）提升学生对职业本身的认同感。教师可以借助多媒体展示运用相关法律法规解决实际旅游案例，并适时地引导学生思考旅游法律法规的实际意义以及旅游工作的本质，从而改变学生对旅游工作的原有认知，提升学生的职业自豪感。
二、保障讲义教学的与时俱进性
在开展讲义教学的过程中，高职教师既要考虑学生的实际学习能力和学习需要，也要根据教学大纲的要求让政策法规教学更具有时效性，提升旅游教学的质量。此外高职教师应更加注重对讲义的准备，并根据实际的教学效果和旅游发展的教学现状适时增加或是删减相关内容，从而增强旅游政策法规教学的时代感和先进性。
现阶段旅游政策法规的教学中仍存在较大的问题，大部分旅游专业教师采用一两本教材开展旅游教学，在实际教学中常常出现如下的问题：实际的法律法规已发生较大的变动，而教材内容仍沿用原先的教学内容，从而使学校教育与社会的实际旅游现状发生严重的断层。这种情况不仅会给教师的教学工作带来困扰，也不利于学生实践工作的开展。高职教师针对以上这种情况可以参考相关具有现实性的教材内容来制作讲义，开展教学。与此同时，教师在教学过程中应鼓励学生运用先进的现代信息手段搜集相关的教学内容，提升学生的学习兴趣，进而获得良好的教学效果。
高职旅游专业的辅助教材存在缺陷，其主要包括以下几个方面：（1）旅游教学实践与法律知识的融合性差;（2）知识不具有时代感，而且学生没有合适的配套习题来巩固自身旅游政策法规方面的知识;（3）教材体系的建设不具有统一性。因为在现实的旅游政策法规的教学中，每个学校和部门都有其特有的教材，这给学生学习能力的整体提升带来了困难。因而相关部门应共同致力于旅游政策法规教材编写工作，并适时地更新相关的教材内容，从而让教材内容与学生学习实际接轨，与法律的教学融合，与整体的教材内容统一，提升整体的旅游政策法规教学效果。
三、提升旅游政策法规教学的科学性
在现实的旅游政策法规教学中存在的问题及其相应的解决策略。
（一）教學内容的丰富性与教学时间分配不合理之间的矛盾
在实际的教学中，学生不仅要学习旅游政策法规概述以及与之有密切联系的法规，还要学习相关部门的法律法规。因为实际课程教学时间有限，所以教师不能在实际教学时间中完成相应的教学内容。针对以上情况，教师可以依据学生的专业特点，设计与之对应的法律政策教学内容，比如教师可以针对酒店管理专业的学生讲解旅游饭店相关的法律法规，提升旅游政策法规教学的有效性。
（二）教学难度的循序渐进性
在实际旅游政策法规的教学中，有些高职教师并未根据政策法规的难易程度开展教学，只是考虑教学的进度，这种教学方式大大挫伤了学生学习的积极性。因而高职教师应在结合学生学习能力和教材难易程度的基础上，合理安排教学内容，从而树立学生学习旅游政策法规的信心。与此同时，高职教师在教学过程中要适时地增强教学的难度，提升学生灵活运用知识的能力。 （三）教学内容与教学对象不匹配
高职教师在教学过程中应注重对教学对象的了解，比如有些旅游政策法规的课程是在学生大学二年级才会开设，但有些学生需要在大一就要对相关课程进行学习。因为教学对象对教学内容需求的程度不同，所以高职教师要适时地调整自己的教学策略，提升旅游政策法规教学的针对性和侧重点，增强学生旅游相关知识学习的适应性，进而获得良好的教学效果。
四、增强教学方法的匹配性和丰富性
假如将教学比作做菜的话，高职教师的教学内容决定了这道菜的营养价值，教学方式决定了这道菜的味道，而味道是人们喜欢吃这道菜的首要前提。在教学中的“味道”，即为高职教师的教学方法，教学方法的好坏直接体现在学生学习兴趣上。因而，高职教师不仅要深入了解教材内容的实用性，还要准确把握学生的学习兴趣以及思维方式，从而让整个高职旅游政策法规的教学更具有吸引性和时效性，提升整体的教学效果。高职教师可以从以下三个方面进行参考。
（一）情境教学法
高职教师可以将近期的旅游事件引入到课堂教学中，并让学生以旅游者和导游者的双重身份思考相关的问题，从而增强学生思维的完善性程度，激发他们运用相关知识的积极性。比如，在旅游政策法规的教学中出设如下的问题：“你们是如何看待在旅游过程中游客给导游小费的？”“假如你是导游，你会不会接受？”“假如你是游客为什么会给导游小费？”……学生通过激烈地探讨可以发现导游和游客对相关的旅游法律法规的认知存在严重的偏差，因而他们会更加注重对相关法律法规的学习，并在实际工作中加强对相关法律法规的宣传工作，从而在提升自身专业素养的同时增强他们的社会责任感，促进整个旅游行业的良性发展。
（二）案例分析法
高职教师运用案例教学法授课要在教学前深入研究教学案例，使得案例教学更加符合学生的认知习惯，贴近他们的生活，而且还应与教学的内容相吻合，进而激发学生进行案例探讨的积极性。比如，引入青岛天价龙虾事件，让学生根据自己的旅游经历去诠释对这个事件的看法，并鼓励学生思考“假如你是消费者如何看待这种事件”，而学生通过讨论不仅加深了对相关法律法规的认识，而且更好地学会换位思考，树立服务意识。
（三）竞赛教学法
每当学完一章知识后，学生面对杂乱无章的政策法规会不知道如何进行复习和整理。因而高职教师可以以小组的形式开展相关的知识竞赛，让学生根据教学内容提炼对应的知识，还可以鼓励学生运用案例去诠释相关方面的内容。学生通过出题、答题和交流，不仅能激发学习兴趣，而且还能在交流的过程中查漏补缺、拓展思维、激发创新能力，进而提升整体的教学质量。
旅游政策法规的教学效果并不是通过简单的分享就可以获得的，需要高职教师在教学过程中不断反思自己的教学策略，并将教学内容合理地向社会实践进行延伸，从而让旅游政策法規教学更具有时代性，提升学生学习的兴趣，增强高职教师的教学能力。
参考文献：
[1]詹秀秀.高职《旅游政策与法规》课程教学改革探析[J].辽宁农业职业技术学院学报，2017（5）.
[2]包大明.旅游政策与法规课程教学方法探析[J].辽宁高职学报，2016（9）.
[3]陈慧敏.《旅游政策法规》课程教学改革探讨[J].现代商贸工业，2017（9）.
编辑 赵瑞峰
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