核心素养视角下如何开展高中化学实验教学
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摘 要：实验教学是高中化学教学的重要组成部分，是引导学生科学认知高中化学教学知识、培养学生化学知识探究能力和精神的重要教学工作。新时期基于核心素养视角开展高中化学实验教学既是新时期高中化学教学改革的重要思路，同时也是提升高中化学实验教学效果的重要途径。基于此，本文对核心素养视角下如何开展高中化学实验教学提了几点做法，以期为新时期的高中化学实验教学活动优化提供一定的参考。
关键词：高中化学 实验教学 核心素养 教学创新
【中图分类号】G 633.8【文献标识码】A【文章编号】 1005-8877（2019）07-0094-02
核心素養培养是新时期高中化学实验教学的重要指导思想，是体现高中化学教学内涵、培养学生综合素质能力的重要教学思路。核心素养视角下如何组织高效的化学实验教学对高中化学教师的教育教学能力提出了新的要求，高中化学教师要不断提升自身的教学能力和水平，探究核心素养视角下高效开展高中化学实验教学的路径和方法。
笔者认为要想在高中化学实验教学中体现化学学科的核心素养，可以尝试从以下几个方面加强对高中化学实验教学。
1.提升演示实验教学的趣味性和引导性
演示实验是高中化学实验教学的重要方式之一，是引导学生更好的认知实验过程、了解相关知识、激发学生学习探究兴趣的重要实验教学手段。过去由于应试教学思维的影响，很多教师在进行演示实验的时候往往是按照实验步骤进行“实验展示”，缺乏与学生的互动，演示实验流于形式，无法实现演示实验教学的目标，更无法体现核心素养培养的要求。新时期在核心素养视角下，教师在组织演示实验教学的时候，要基于学生的兴趣激发和探究精神引导的角度进行演示实验教学，在体现高中化学实验核心素养的基础上，达到对学生综合素质能力进行培养的目标。
比如在苏教版高中化学必修1“铜和硝酸”这节教学内容的演示实验教学为例，为了有效提升演示实验教学的有效性，在进行实验设计的时候，教师要将相关的知识点融合到演示实验教学过程中。首先根据“铜和硝酸”的相关知识设计演示实验之前的课前提问，比如以“铜与浓硝酸、稀硝酸可能会产生什么样的反应？”让学生对这个问题进行思考，引出演示实验教学活动。为了避免过去教师主导演示实验教学的弊端，教师可以让学生说一说要做这个实验，需要哪些实验仪器和药品，让学生通过另一种途径参与到演示实验的
教学组织过程中，教师根据学生列举的化学仪器和药品进行开展有序的实验演示，并且让学生带着“铜与浓硝酸、稀硝酸可能会产生什么样的反应？”、“保证实验成功的关键是什么？”这些问题进行实验观察。然后在此基础上，让学生自主的操作“铜和硝酸”实验。通过教师演示、自己动手之间的实验教学方式结合帮助学生更好的掌握“铜和硝酸反应”的相关知识点。当然，学生在自己动手实践的过程中有可能会出现各种各样的问题，教师在这个过程中要做好指导和引导，提升学生的化学实验操作技能，并且对学生的科学探究和证据认知模型等核心素养进行有效培养。
2.引导学生对课本实验进行改进，培养学生的创新意识
创新意识培养是核心素养视角下高中化学实验教学的重要目标之一，化学实验本身具有设计灵活的特点，尤其是在化学反应条件方面有很大的改进或者是优化的空间，教师在高中化学实验教学的过程中要注重引导学生对课本实验进行尝试性的改造和优化，在深化学生对化学知识掌握效果的同时对学生的创新意识进行培养。一方面，教师要引导学生认识到课本实验在设计方面存在的不足之处，并且引导学生思考如何对实验设计进行优化能够达到相应的实验结果。另一方面，实验改正之后，教师要带领着学生对自己的想法进行验证，这样既能够对学生的“观点、证据、结论”的逻辑性思维进行培养，也能够在一定程度上培养学生学习化学的自信心，从而更好的引导学生在化学知识学习过程中不断思考和创新，有利于学生创新意识和科学探究能力的培养。
比如在苏教版化学必修1专题2在介绍钠的化学性质时，教材安排了“将一小块金属钠放在石棉网上加热”的演示实验，通过观察淡黄色证明生成了过氧化钠，可按照教材中的实验操作，总是观察不到明显的淡黄色，老师总是很牵强地告诉学生，生成了过氧化钠，可是学生并没有观察到淡黄色，很难接受这一结论。在这种情况下，教师可以引导学生对该实验进行尝试改进。
首先，将一小块金属钠放在铝片上加热时，能够观察到钠很快融化成闪亮的小球，并小范围滚动，小球破裂在铝片上形成液滴，未产生火焰，冷却后成为白色固体。铝片的厚度以0.4～0.5mm为宜，太厚传热太慢，钠发生缓慢氧化，生成氧化钠等物质；太薄钠燃烧放热，铝片会被熔穿。在这里引导学生推断，这可能是由于实验室提供的铝片较厚，热量传递相对较慢所导致的。生成的白色固体可能是氧化钠，由于采用铝片这种载体，铝片的厚度对实验效果有明显的影响，因此不具有普适性。
然后将一小块金属钠放在硬质玻璃管中加热，从玻璃管外观察到，钠熔化成小球，外表呈灰色，由于温度很高，小球迅速破裂，呈银白色，未产生火焰，即“阴燃”。冷却后，试管内壁有灰白色固体颗粒吸附，试管底部呈现灰黑色，几乎没有观察到淡黄色。在此基础上，将一小块金属钠放在蒸发皿中加热，观察到钠迅速熔化，成银白色闪亮小球，燃烧，有黄色火焰，燃烧结束后留有淡黄色固体。同时我们观察到蒸发皿底部有裂痕，将实验后的蒸发皿置于铁架台铁圈上静置5分钟，过氧化钠淡黄色依然明显，证明过氧化钠与二氧化碳、水蒸汽的反应很缓慢，适宜做演示实验。
通过实验改进探究的过程，引导学生使用石棉网、铝片、硬质玻璃管、燃烧匙、蒸发皿做支撑物，做金属钠在空气中燃烧的实验，然后对比发现，用蒸发皿做制取过氧化钠的实验，现象很明显，易于观察，是比较适宜的。教师与学生一同通过实验改进的研究与整理，将实验改进研究成果应用于教学实践中，便于学生更严谨地掌握知识和技能，有利于学生问题探究和创新精神的培养，同时也能促进教师自身素质的提高。
3.在化学实验教学过程中应积极鼓励学生进行自主探究
鼓励学生对化学实验进行自主探究也是核心素养视角培养下高中化学实验教学的重要途径之一。教师要为学生创造机会，结合相关知识积累和能力基础，通过自主探究、合作探究等方式开展化学实验教学，在深化学生理论与实践相结合能力提升的同时，提升高中化学实验教学的效果。比如在《氯水的性质》这节内容的理论知识教学之后，教师可以开展相关的演示实验，引导学生根据实验现象的变化思考氯水中的什么使它发生了变化？为了便于学生观察，教师可以在氯水中滴加石蕊试液中的实验后，再做石蕊试液中滴加氯水的实验。在做氯水中加入品红试液实验同时，做对比实验水中加入品红试液，让学生观察的更加清晰，然后可以引导学生探究与“漂白粉”相关的内容，比如工业上是怎么使用C12制取漂白粉的？漂白粉在使用的时候发生了什么变化？根据HClO的性质，你认为漂白粉在保存的时候应当注意什么问题？
4.结束语
核心素养视角下高中化学实验教学承担着更多的教学任务和学生能力培养的要求，教师要做好演示实验优化、课本实验改正和化学实验自主探究等相关教学活动，不断提高高中化学实验中核心素养培养的效果，促进学生个体的全面发展。
参考文献
[1]林梅.核心素养视角下如何开展高中化学实验教学[J].名师在线，2019（03）：48-49
[2]詹忠贤.浅析学科核心素养下的高中化学教学[J].课程教育研究，2018（39）：153-154
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