基于改进Entropy-Topsis法的服装企业仓储绩效评价模型

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　　摘 要：为了精准地评价仓库的仓储绩效水平，建立了基于改進Entropy-Topsis法的服装企业仓储绩效评价模型。根据服装企业仓储业务的特点，构建了包括4个准则和18个指标的服装企业仓储绩效评价指标体系，接着运用改进Entropy法确定各指标的权重，并运用Topsis法对各仓库进行仓储绩效评价，然后以齐尚服装集团2017年各仓库运营状况进行算例分析。算例结果表明：资源利用程度是服装企业评价仓储绩效水平的优先考虑因素;改进Entropy-Topsis评价模型简单易行、易于求解，可作为服装企业在评价仓库的仓储绩效水平时的参考方法。
　　关键词：服装企业;仓库;仓储绩效评价;改进Entropy-Topsis法
　　中图分类号：F252.21             文献标识码：B                 文章编号：1674-2346（2019）02-0049-07
　　0    引言
　　仓储作业能够帮助服装企业应对市场不确定性需求以及及时满足顾客个性化需求，进而提高顾客的满意度和降低因生产环节的滞后性给服装企业带来的损失。在实际经营过程中，服装企业往往因仓库面积利用率和仓容利用率较低带来额外的租仓或建仓费用，因设备利用率和设备作业能力利用率较低而产生额外的机器设备购置成本，因仓库管理人员管理不善、服装产品账实不符以及商品损失率较高等原因致使服装企业调高服装产品的安全库存进而增加服装产品积压的风险成本等，从而使得服装企业的仓储成本居高不下。由此可见，对于服装企业来说，降低仓储成本是提高企业利润源的关节点，也是企业实现长久发展的重要手段，而对服装企业进行仓储作业绩效评价能降低仓储成本，改善仓储管理效率，进而及时纠正仓库实际运行与计划执行的各种偏差。因此，服装企业利用仓储绩效评价方法对加强仓库经营管理、降低仓储成本和提高仓库管理业务水平是十分有效的。
　　目前，国内外学者针对仓储绩效评价的研究相对较多，主要从“评价指标体系的构建与评价方法的选择”两方面进行研究。在评价指标体系构建方面，洪怡恬（2008）[1]构建了包括6个准则（反映仓库的生产成果数量、生产作业质量、生产物化劳动和活劳动消耗、生产作业物化劳动占用率、生产劳动效率、生产经济效益）、15个指标（货物周转天数、收发正确率、业务赔偿率、物品损耗率、账实相符率、缺货率、顾客满意度、平均验收时间、单位进出库成本、单位仓储成本、仓库面积利用率、仓容利用率、设备利用率、全员劳动生产率和人均利税率）的评价指标体系;杨志伟（2011）[2]构建了4个准则（仓储设备利用率、仓储作业效率、作业质量和发展潜力）、14个指标（仓容利用率、装卸设备利用率、仓库面积利用率、人均物品周转率、仓储作业均衡率、吞吐作业效率、容积周转率、物品损坏率、物品盈亏率、物品发错率、净资产利润率、总资产利润率、资金周转率、平均用户满意率）的评价指标体系;张文君（2015）[3]构建了3个准则（业务水平、服务水平、效益水平）、12个指标（仓库利用率、设备利用率、库存商品损坏率、收发货差错率、柔性、可靠性、服务质量、人工成本占收入比率、仓储费用占收入比率、收入利润率、人均创收、净资产利润率）的评价指标体系;吴骏腾（2016）[4]构建了5个准则（资产、设备设施、管理及服务、人员素质和信息化水平）、17个指标（年总营业收入、年仓储营业收入、营业时间、资产总额、资产负债率、自有仓储面积、自有/租用货运车辆、配送客户点、管理制度、质量管理、顾客投诉率、中高层管理人员、业务人员、网络系统、电子单证管理、货物跟踪、客户查询）的评价指标体系。在评价方法选择方面，洪怡恬（2008）[1]指出可以运用德尔菲法、层次分析法和模糊综合评价法进行仓库绩效评价;杨志伟（2011）[2]构建了基于熵值法的仓储绩效评价模型;张文君（2015）[3]、骏腾（2016）[4]建立了基于DEA法的仓储绩效评价模型。
　　纵观现有文献，当前国内外学者针对服装企业进行仓储绩效评价的研究相对较少，且在评价指标体系构建和评价方法选择方面存在不足之处。基于此，本文首先在参考相关文献的研究基础上构建了服装企业仓储绩效评价指标体系，接着运用改进熵值法（改进Entropy）确定各指标的权重，然后运用逼近理想点法（Topsis）对各仓库进行绩效评价，以期为服装企业进行仓库经营管理提供参考。
　　1    服装企业仓储绩效评价指标体系
　　1.1    指标的确定
　　在对相关文献[1～10]研究的基础上，结合服装企业仓储业务的特点，依据全面、科学、可操作性等指标确定的原则，通过运用理论分析、频度统计、专家咨询等方法，本文最终确定了服装企业仓储绩效评价指标体系 “目标层、准则层、指标层” 3层结构，以资源利用程度、服务水平、能力与质量、库存效率4个方面作为准则层，以仓库面积利用率、仓容利用率、设备完好率、设备利用率、设备作业能力利用率、装卸设备起重量利用率、资金利用率、劳动生产率、顾客满意度、缺货率、准时交货率、货损货差赔偿费率、服装产品吞吐量、账货相符率、进发货准确率、服装产品缺损率、平均储存费用、库存周转率18个方面作为指标层，具体见表1所示。
　　1.2    指标的计算方法
　　由表1可知，在资源利用程度准则中，主要对服装企业仓储环节中硬软件资源利用程度进行评价，包括仓库面积利用率、仓容利用率、设备完好率、设备利用率、设备作业能力利用率、装卸设备起重量利用率、资金利用率、劳动生产率这8个方面;在服务水平准则中，主要对服装企业满足顾客需求的能力进行评价，包括顾客满意度、缺货率、准时交货率、货损货差赔偿费率这4个方面;在能力与质量准则中，主要对服装企业仓储管理能力进行评价，包括服装产品吞吐量、账货相符率、进发货准确率、服装产品缺损率、平均储存费用这5个方面;在库存效率准则中，主要对服装企业商品积压程度进行评价，包括库存周转率这个方面。而各指标的计算方法如下所述。 　　1）仓库面积利用率是衡量服装企业仓库利用程度的指标，通常仓库面积利用率越大，说明服装企业仓库面积的有效使用情况越好，其计算公式为：仓库面积利用率=仓库可利用面积/仓库建筑面积*100%。
　　2）仓容利用率是另一项衡量服装企业仓库利用程度的指标，通常仓容利用率越高，说明服装企业仓库的有效利用就越高，其计算公式为：仓容利用率=库存商品实际数量/仓库应存数量*100%。
　　3）设备完好率是指处于良好状态、随时能够投入使用的设备占全部设备的比重，其计算公式为：设备完好率=本期内设备完好台日数/同期设备总台日数*100%。
　　4）设备利用率是衡量分拣、装卸搬运、运输、流通加工等设备利用程度的指标，其计算公式为：设备利用率=全部设备实际工作时数/同期设备日历工作实数*100%。
　　5）设备作业能力利用率是指计划周期内设备实际作业能力占技术作业能力的百分比，其计算公式为：设备作业能力利用率=计划周期内设备实际作业能力/设备技术作业能力*100%。
　　6）装卸设备起重量利用率是衡量各种起重机、堆垛机、叉车等设备的定额起重量被利用程度，其计算公式为：装卸设备起重量利用率=计划周期内设备每次平均起重量/设备定额起重量*100%。
　　7）资金利润率是指服装企业仓储所得利润占全部资金的比重，用以反映服装企业仓储的资金利用效果，其计算公式为：资金利润率=利润总额/（固定资产平均占用额+流动资金平均占用额）*100%。
　　8）劳动生产率是指每个人所创造的利润额，其计算公式为：劳动生产率=利润总额/同期平均全员人数*100%。
　　9）顾客满意度是指满足顾客需求的服装产品数量占顾客对服装产品的总需求量的比值，用以反映服装企业的服务水平和竞争力情况，其计算公式为：顾客满意度=满足顾客需求的服装产品数量/顾客对服装产品的总需求量*100%。
　　10）缺货率是衡量仓储产品的可得性，用以反映服装企业对其服务承诺的状况，其计算公式为：缺货率=缺货次数/顾客的订货次数*100%。
　　11）准时交货率是衡量服装企业满足顾客需求的状况，其计算公式为：准时交货率=准时交货次数/总交货次数*100%。
　　12）货损货差赔偿费率是考察服装企业仓库在整个收发保管作业过程中作业质量的综合指标，其计算公式为：货损货差赔偿费率=货损货差赔偿费总额/同期业务收入总额*100%。
　　13）服装产品吞吐量是指本周期内进出库服装产品的总量，其计算公式为：服装产品吞吐量=本周期内服装产品总进库量+本周期内服装产品总出库量+本周期内服装产品直拨量。
　　14）账货相符率是指服装企业仓储账册上的服装产品存储量与实际仓库中保存的货物数量之间的相符合程度，其计算公式为：账货相符率=账货相符笔数/服装产品库存的总笔数*100%。
　　15）进发货准确率是衡量服装企业仓储环节中进发货的准确程度，其计算公式为：进发货准确率=（本期内服装产品吞吐量-进发货差错总量）/本期内服装产品吞吐量*100%。
　　16）服装产品缺损率是指仓储环节中服装产品缺损量占服装产品总库存量的比值，用以反映服装产品保管与养护的实际情况，其计算公式为：服装产品缺损率=本期内服装产品缺损量/本期内服装产品总库存量*100%。
　　17）平均储存费用是指保管每吨服装产品每月平均所花费的成本，其计算公式为：平均储存费用=每月储存费用总额/月平均储存量*100%。
　　18）库存周转率是衡量服装产品在库周转的速度，用以反映服装企业仓储工作水平的重要效率指标，其计算公式为：库存周转率=服装产品出库数量/服装产品在库数量*100%。
　　2    服装企业仓储绩效评价模型
　　2.1    運用改进熵值法确定各指标权重
　　熵值法是由美国学者Shannon提出的，但是该方法所得特征比值会出现零这种情况。为了避免此问题，通常对无量纲化矩阵  中的元素  加0.1，以此改进熵值法[10]。而改进熵值法的计算步骤如下所示。
　　3    算例分析
　　3.1    背景材料
　　齐尚服装集团是一家从事服装生产和销售的公司。目前，该公司在华北、华中、华南各有3个大型区域仓库。其中，华北3个仓库分别记为仓库1、仓库2和仓库3;华中3个仓库分别记为仓库4、仓库5和仓库6;华南3个仓库分别记为仓库7、仓库8和仓库9。根据2017年各仓库运营状况，可得表2中相关信息。
　　3.2    运用改进熵值法确定各指标权重
　　根据公式（1）～公式（4）和表2中的数据计算可得，仓库面积利用率的权重为0.0555、仓容利用率的权重为0.0516、设备完好率的权重为0.0568、设备利用率的权重为0.0568、设备作业能力利用率的权重为0.0557、装卸设备起重量利用率的权重为0.0564、资金利用率的权重为0.0555、劳动生产率的权重为0.0571、顾客满意度的权重为0.0561、缺货率的权重为0.0556、准时交货率的权重为0.0560、货损货差赔偿费率的权重为0.0579、服装产品吞吐量的权重为0.0553、账货相符率的权重为0.0537、进发货准确率的权重为0.0533、服装产品缺损率的权重为0.0558、平均储存费用的权重为0.0540、库存周转率的权重为0.0568，进而可得：资源利用程度的权重为0.4455、服务水平的权重为0.2257、能力与质量的权重为0.2720、库存效率的权重为0.0568。由此可见，服装企业在评价仓储绩效的时候，首先考虑仓储作业的资源利用程度，其次会考虑服务水平、能力与质量，最后才会考虑库存效率。即资源利用程度是服装企业评价仓储绩效水平的优先考虑因素。 　　3.3    運用逼近理想点法对服装企业仓库进行绩效评价
　　由表3可知，在资源利用程度准则下，仓库1的仓储绩效评价值最高，而仓库8的仓储绩效评价值最低;在服务水平准则下，仓库3的仓储绩效评价值最高，而仓库5的仓储绩效评价值最低;在能力与质量准则下，仓库2的仓储绩效评价值最高，而仓库7的仓储绩效评价值最低;在库存效率准则下，仓库8的仓储绩效评价值最高，而仓库6的仓储绩效评价值最低。由于9个仓库各准则下的绩效评价值差距较大，齐尚服装集团要想找出最优仓库，则应该根据综合绩效评价值来判断。根据表3中最后一行信息，可得各仓库综合绩效评价值的大小顺序为：仓库9>仓库5>仓库1>仓库2>仓库6>仓库8>仓库3>仓库7>仓库4。由此可知，2017年齐尚服装集团的最优仓库为位于华南的仓库9。根据上述结果，齐尚服装集团应该对仓库9的管理人员给予一定量的物质上和精神上奖励，同时对仓库4的管理人员给予一定量的物质上和精神上惩罚。此外，齐尚服装集团应对仓库3、仓库7和仓库4加强仓储作业管理，以便改进各仓库的不足之处，从而提高各仓库的综合竞争实力。
　　4    结语
　　本文首先在参考相关文献的基础上，结合服装企业仓储业务的特点，依据全面、科学、可操作性等指标确定的原则，通过运用理论分析、频度统计和专家咨询等方法，构建了4个准则（资源利用程度、服务水平、能力与质量、库存效率）、18个指标（仓库面积利用率、仓容利用率、设备完好率、设备利用率、设备作业能力利用率、装卸设备起重量利用率、资金利用率、劳动生产率、顾客满意度、缺货率、准时交货率、货损货差赔偿费率、服装产品吞吐量、账货相符率、进发货准确率、服装产品缺损率、平均储存费用、库存周转率）的评价指标体系，接着运用改进熵值法确定各指标权重，并运用逼近理想点法对服装企业仓库进行绩效评价，然后以齐尚服装集团2017年各仓库运营状况进行案例分析。算例结果显示出：资源利用程度是服装企业评价仓储绩效水平的优先考虑因素;改进Entropy-Topsis评价模型简单易行、易于求解，可作为服装企业在评价仓储绩效水平时的参考方法。
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　　Abstract： In order to accurately evaluate the warehousing performance level，a warehousing performance evaluation model for garment enterprises based on improved Entropy-Topsis method has been established.According to the characteristics of garment enterprises’ warehousing business，an evaluation index system of garment enterprises’warehousing performance is constructed，which includes four criteria and eighteen indicators.The weight of each index is determined by improved Entropy method，and the warehousing performance is evaluated by Topsis method.Then the operation status of each warehouse of Qishan garment group which was taken as an example was analyzed in 2017.The results show that the resource utilization is the priority factor for garment enterprises to evaluate the warehousing performance level，and the improved Entropy-Topsis evaluation model is simple and easy to seek solution，which can be used as a reference method for garment enterprises to evaluate the warehousing performance level.
　　Key words： garment enterprises;warehouse;warehousing performance evaluation;improved Entropy-Topsis method
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