论赣南采茶舞风格、表演及审美特征
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摘 要：采茶舞是一种特有的民间舞蹈形式，尤其是赣南采茶舞最具代表性。想要在舞蹈表演和教学中对这种舞蹈形式产生全面的认识，必须要对其风格特点和艺术特征产生全面的了解，从根本上对这种民间舞蹈产生深刻认识。因而，在本文研究中对赣南采茶舞的风格性进行深入研究，分别从赣南采茶舞的风格特征、表演特征、审美特征入手，进行系统的概括和总结。
关键词：赣南采茶舞;风格;表演;审美
一、赣南采茶舞的风格特征
赣南采茶舞来源于民间，所以也体现了民间舞蹈的自由风格。由于赣南采茶舞是采茶过程中创作而成的舞蹈，所以即兴性风格也很突出。在赣南采茶舞的表演中，不仅展现出了浓厚的乡土性，也融入了鲜明的客家文化，记录客家人的生活和情感，展现了赣南民间舞蹈独特的风格韵律。同时，赣南采茶舞歌舞相伴的艺术特色，也使其音乐部分充满了特色，主要采取了客家方言进行独特的唱腔处理，形成了“三腔一调”的音乐特色。更为重要的一个风格特点集中在赣南采茶舞的表演形式上，不仅舞蹈生动活泼，而且幽默风趣。在赣南采茶舞的表演中，舞蹈表演者的舞蹈动作夸张而奔放，并伴以丰富的面部表情，以形象的呈现舞蹈的情感和表达的意象。所以，这也形成了赣南采茶舞特有的表演方式，增强了舞蹈表演的情感化和戏剧性，也赋予了这种民间舞蹈生动的表达性和故事性。不仅用舞蹈动作来传递男女之间的深厚情感，而且也通过舞蹈动作来模仿动物和事物，传递一些道理。所以，不难看出赣南采茶舞是一种展现生活、展现情感，充满趣味性和情感性的民间舞蹈形式，也从另一层面展现了客家人的乐观、积极、豁达的性情，呈现出了别具一格的风格特征。
二、贛南采茶舞的表演特征
在赣南采茶舞的表演中，有“三绝”可以概括其表演特征，这“三绝”有机的整合在一起，形成了赣南采茶舞独特的表演特色。赣南采茶舞的这“三绝”分别为矮子步、单水袖、扇子花，所形成的独特表演形式，非常的新颖。在数代人的艺术改革和表演创新中，赣南采茶舞融合和汲取了丰富的艺术养料，形成了独特的艺术特征。第一绝，是女高男低的矮子步表演，在我国的民间舞蹈中是绝无仅有的。这一表演创作来源于劳动之中，女子负责采茶，男子负责运送茶叶。在这个过程中，男子屈膝驼背的步伐和身姿成为矮子步的雏形。矮子步的步伐丰富，有矮步、惊步、滑步等各种形态，舞蹈表演者在进行舞蹈表演时，需要抬头挺胸，保持背部的直立，膝盖弯曲灵活，步调平稳轻巧，双臂自然摆动，还要配合生动的表情。这看似简单的舞蹈表演，其实在实际的操作中对于表演者的技巧要求很高，需要扎实的表演功底，才能体现矮子步生动的艺术性。第二绝，融入了少见的单臂水袖舞蹈。虽然，在我国很多民间舞蹈中都有水袖表演，但几乎都是双水袖，唯有赣南采茶舞运用了左臂单水袖的独特表演，融合了独具特色的舞姿，形成了具有观赏性的高难度舞蹈表演。单水袖的舞蹈技巧不仅要联合胳膊、手腕、肩部等各个部位的力量进行舞蹈，还要做出繁复的舞姿变化，或缠绕、或拖拽、或飘逸、或摇晃、或抛拂、或抖动等，使单水袖呈现出了千姿百态的动律和变化，赋予了采茶舞舞姿更加生动的造型之美。第三绝，花扇子作为重要的道具，为舞蹈表演增色不少。所以，舞蹈表演者将舞动扇子的表演形式巧妙的融入到了矮子步当中，用于模拟客家人生活和劳作的点点滴滴。花扇子繁复的变化配合着灵活的舞姿，使赣南采茶舞的艺术风格更加引人入胜。赣南采茶舞中的扇子舞法有二十多种，根据不同的舞蹈动作进行波浪扇、吊扇、抛扇、风车扇等扇花的表演，并融合矮子步和单水袖将赣南采茶舞的艺术特征淋漓尽致的展现出来，突显赣南采茶舞“三绝”的独一无二。
三、赣南采茶舞的审美特征
赣南采茶舞在不断的艺术嬗变中，形成了自身独具特色的程式化，同时也呈现出了独特的审美特征。主要集中以下几个方面：第一，赣南采茶舞在表演过程中，展现了生动的艺术形象之美。赣南地区盛产茶叶，大众在劳动过程中创造了采茶舞，所以蕴含了丰富的生活气息，展现了茶农的形象之美。所以，舞蹈中有很多来源于生活和劳作的舞蹈姿态，进行了艺术化的二度创作。比如，摘茶、捡茶、运茶和制茶等，这些具有生动情境性的动作都巧妙的融入到了舞蹈中，形成了赣南风土人情的情境再现。第二，赣南采茶舞在表演过程中，展现出了富有美感的艺术感染力。赣南采茶舞是客家人劳作场景的描绘，也将客家人热爱劳动质朴的一面进行了艺术化的展现，因而这种贴近百姓生活和情感的舞蹈形式，无时无刻不展现出一种自然美。无论是舞蹈中变幻无穷的单水袖，还是卓越生姿的扇子化，在千变万化的舞姿中展现了不同的心境和情境，对于不同性格的人物进行塑造和描绘。并且，善于运用丑化的舞蹈动作来展现美和智慧，将丑中见美的特殊审美形式进行了完美的表达，赋予了赣南采茶舞强大的艺术感染力和特殊的美学意义。第三，赣南采茶舞在表演过程中，展现出了极高的技巧性和艺术性，呈现出了丰富的视觉美。赣南采茶舞的舞蹈动作具有一定的技巧性，对人物的形象塑造和情感表达都具有一定的意义，使舞蹈表演更加生动，具有观赏性。
四、结语
总而言之，赣南采茶舞的与众不同，在于自身独特的程式化表演特色，这也使得这种舞蹈的视觉效果更加新颖独特，融入了更多高难度的舞蹈动作，支撑起了整个舞台的表演效果，给观众营造更加引人入胜的视觉之美。此外，在赣南采茶舞的每一个舞姿构成中，具有丰富生动艺术特征、表演特征和审美特征，这也赋予了这种民间舞蹈极强的艺术感染力。舞蹈表演者对舞蹈动作的修饰和润色，也使舞蹈的内涵美、形式美和造型美更加深刻，注入了更加丰富的情感内涵。
[参考文献]
[1] 黄锐.赣南采茶舞的艺术特色及其发展传承[J].福建茶叶，2018，03：95.
[2] 马静.赣南采茶舞蹈艺术中审美意韵[J].福建茶叶，2018，02：414-415.
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