优质无公害蔬菜栽培与管理技术研究
来源:用户上传
作者:
[摘 要]在关于农作物的生产栽培技术当中，无公害栽培管理技术是价值比较高的一类技术，但是在技术的应用推广普及方面遇到了一些难题，为积极推广这一技术，我们要为无公害农作物的栽培生产打造优越环境，对此本文从无公害栽培管理技术的应用现状出发，讨论了管理技术的创新应用，希望能够为该管理技术的普及工作作出一些贡献。
[关键词]无公害蔬菜管理栽培技术;农作物;应用研究
[中图分类号]S626 [文献标识码]A
当前随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高，无公害蔬菜已经成为了人们餐桌上较为常见的一类食物，因为现阶段人们更加注重个人饮食健康和生活品质提升。对于蔬菜种植来说，无公害栽培技术的出现不仅仅促进了农业蔬菜种植业的发展，同时在接受绿色可持续发展和无公害理念的指导下，农产品的生产质量和安全性也大大提高，我国的无公害蔬菜市场竞争力越来越高，大大推动了农业的现代化生产。
1 无公害栽培管理技术的应用现状
所谓的无公害栽培技术就是在农作物的生长过程中对于所使用的各种化学物质进行合理控制或者进行代替，特别重视对肥料的使用以及病虫害的防治。在蔬菜等农作物种植栽培工作中，应用无公害栽培技术不仅可以提高农产品的安全性，还能够促进农业发展水平上升，是目前农业的重要组成部分，不过在现阶段的发展中还是存在不少问题要进行解决。比如管理无公害栽培的时候，对应的结构设置比较重要，但是在具体的设计和建构工作中缺少统一的规范标准，建造档次和设施配套方面追求大型化，严重制约无公害管理技术发展。具体实践过程中存在大量的理论指导，实际生产过程中很多的技术效果没有发挥出作用，缺少集成效益，缺少发展规模和发展优势，尤其是对于栽培园区技术管理方面存在的问题，需要特别引起注意。
另外，效益是企业追求的最终目标，提高效益在一定程度上依赖于对管理技术的应用与推广，当前我国的无公害栽培技术正处于发展和应用的瓶颈期，管理效益比较低，在技术、资金和经验方面都有很大的不足，另外对于无公害蔬菜生产当中严重存在对于数量和建设的过分追求，忽视管理质量，严重影响产业发展效益和企业可持续发展。
无公害蔬菜栽培管理主要依靠农作物栽培产生效益，不过这种方式产生的效益并不高，所以要加强对于农作物的加工，通过深加工的方式，储藏和运输等方面来提高农作物的竞争力，实现农作物的产业化、规模和运营。另外，无公害栽培管理技术当中，基础建设投资规模比较大，不过政府给予的补贴又比较有限，加上整个市场的波动性较强，很大程度上对于栽培管理技术的普及应用形成制约。
2 管理技术的创新应用
作为一种新型的农作物种植技术，无公害栽培管理技术得到了广泛关注，其除了能够保障食品安全无害，还能够减少种植期间对土壤和周边环境的污染，并产生一定的生态效益。特别是在当前可持续发展和环境保护以及农业产业化的大背景之下，要加快创新发展的步伐，提高無公害栽培管理技术的应用与推广。
对于管理技术的创新，首先要根据技术管理需求做好相关增效创收工作，政府要提高对农村温室、大棚等基础设施的投入和支持，促进建设的标准化和建立完善化，对生产基础设施进行改善，实现增产增收的目的，管理方面要促进对栽培技术的标准化和规范化建设，扩大蔬菜种植基地和园区建设规模，促进市场综合竞争力提升。各个地方的无公害栽培技术之间具有一定的差距，要密切结合各个地方的实际情况，打造基于本土的特色化和品牌产品，重点开发一些生产条件比较好、市场经济前景比较好的农作物产品，除了要打造本地的特色农业产业，还要全面提高农产品市场竞争力。
其次，要加强对新型经营主体的打造，在管理的基础上做好生产要素建设工作，根据各个地区实际情况做到项目带动本地经济产业发展，营造良好的农作物生产环境。同时要加强对当地农业生产大户的教育培训工作，整体提升其专业素养，通过抓典型、树榜样的形式，加强对其他经营户的帮扶，做好示范带头工作，做好无公害农作物栽培新技术的开发、推广和宣传，比如积极引用一些新型的品种，在耐低温和抗病方面有种植优势的品种。在技术模式的发展方面，应该以高效、节能、安全和可持续为指导来提高农作物的发展水平。同时，应该不断加强对种植技术的培养和宣传，可以定期组织培训加强种植人员的种植技术和水平，通过对基础设施的建设、园区的管理以及品种的选择等方面的培训来加强种植户的素质。
最后，进行无公害栽培管理技术质量和技术推广工作中，要加强产业园区的优化升级，以此来提升农作物的生产水平和管理质量，打造从生产到经营的一条龙管理，在增强产业基础和地域特色基础之上打造优势品牌，提升产品规模化生产经营，带动产品的地域化发展，促进自我品牌升值和提高品牌的影响力，为未来市场竞争奠定基础。从进行无公害蔬菜栽培技术推广的角度来看，比如进行蔬菜种植的时候，需要对其进行育苗，加强对育苗场的建设并且政府也要加强对技术的支持，提高育苗管理水平，对于技术和设备要给予补助、补贴，另外要制定对应的奖励措施，对于技术要求严格和种植规模比较大的育苗场要进行表彰奖励，提高对育苗场的帮助扶持，提升优质种苗开发质量。另外，无公害栽培管理工作中存在一定程度的风险，所以务必要提前做好风险规避，力求将风险降至最低，根据气候以及当地市场条件发生的变化对于可能会出现的各种危害进行及时预防，此外政府还要在相对应的保险工作方面增加投资，提高无公害栽培技术的抗风险能力。
3 病虫害防治工作
在种植过程中， 蔬菜生长所面临最大的威胁就是病虫害， 种植人员应科学地挑选抗病性较优的蔬菜品种， 在蔬菜生长过程中采取科学合理的防治方式。在播种前要进行深耕， 将土壤中休眠的虫卵进行清除破坏， 选取完种子后要进行防虫害处理， 利用化学类药物将种子进行搅拌， 使种子外壳均匀沾上药物， 防止播种后土壤中害虫侵蚀种子内部。播种期的选择， 通常要根据所种植的品种， 以及当地气候所决定。蔬菜生长过程中， 还要定期进行杂草处理工作。合理进行这些工作， 能够有效防止无公害蔬菜病虫害的发生。除了人为处理方法外， 种植户还可以根据种植前期的当地常见病虫害调查， 将蔬菜生长环境人为调整至不适宜病虫害发生的条件，例如：调整种植园内空气湿度等。这也是防治病虫害最有效的主要方式之一。
4 结语
现阶段农业的发展和建设导致很多的新型农业栽培管理技术被广泛地应用在农作物种植产业当中，比如备受人们喜爱的绿色无公害蔬菜，在对无公害栽培管理技术进行推广的过程中，应该坚持贯彻可持续发展的理念，促进无公害农作物的规模化和高效化生产，大胆进行农业生产创新，满足受众需求，为相关的技术的推广奠定良好的基础。
[参考文献]
[1] 李建中.绿色无公害蔬菜种植与管理技术研究[J].农业与技术，2016（13）.
[2] 娄培华.浅谈无公害蔬菜种植与管理技术[J].才智，2011（20）.
[3] 覃丽英，安路，王艳红.无公害蔬菜栽培管理技术[J].农学学报，2009（04）.
[4] 陈君.无公害蔬菜管理及栽培技术研究[J].农业与技术，2018（10）.
转载注明来源:https://www.xzbu.com/1/view-14949747.htm
