脱毒马铃薯高产栽培技术

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　　一、选地
　　
　　选地型平坦，土质疏松、肥沃，排水良好，无涝害的田块，前茬以禾谷类或豆类作物为好。
　　
　　二、品种选择与处理
　　
　　1.品种选择选择适宜于本生态区的食用型早熟马铃薯品种如中薯2号、川芋56、费乌瑞它等；中熟或中早熟马铃薯品种如坝薯10号、坝薯9号、米拉等。
　　2.种薯处理
　　（1）切块选择完整、均匀、无病虫、无损伤的脱毒种薯作种。将种薯切块，每块重25g左右，每个切块具1～2个芽眼，切块应尽量带有顶部芽眼。切块前将切刀用0.2%的高锰酸钾溶液或75%酒精消毒。切好的薯块用多菌灵800倍溶液浸泡5～10分钟。
　　（2）催芽未出芽的种薯应进行催芽处理。整薯催芽更为安全，将种薯置于黑暗、潮湿条件下催芽；也可在阴凉潮湿处做催芽床催芽，床内先铺5cm厚的沙，再密排种薯(块)，厚度不超过5cm，然后覆盖5～7cm厚的沙，保持床土潮湿，床温16～20℃；或用10ml/L赤霉素（920）浸泡10～15分钟后，捞出晾干薯块表层水分，置于20℃左右室内避光保存。待芽长0.5～1cm时，摊开晾芽，播前炼苗2～3天。
　　
　　三、整地与播种
　　
　　1.整地冬（春）马铃薯垄作， 土壤应深耕20～25cm，同时施入基肥，土壤达到细碎平整。
　　2.播种冬（春）马铃薯在本地的适宜播期为当年12月至下年元月，地膜覆盖种植可提前15天播种。播种方法：播前做垄的在垄上开沟或挖穴播种，每垄种双行，行距30cm左右，株距30cm左右，相间排列，每亩5 000株左右；播后起垄的平地开沟或挖穴播种，然后在复土时起垄，盖土8～10cm。每亩用种量大约130～150kg。如盖地膜出苗后待植株有3～4片叶后适时破膜口露苗，并将地膜破口在根部捏拢，或可以揭整膜。
　　
　　四、田间管理
　　
　　1.施肥按照“有机与无机相结合、基肥与追肥”相结合的原则，实现平衡施肥。基肥以有机肥为主，应于整地前施入，猪、马、牛、羊粪混合施用为最好，养料全面，可避免养料失调，亩施农家肥5 000~7 500kg。种肥以复合肥为主，每亩施烟草专用肥（粉状，15-15-15，加中微量元素）50kg+硫酸钾20kg，在播种时施入，种薯和化肥要分开，避免烧种。如底肥不足，应在出苗后株高达10~15cm时进行追肥，地力好的要多施磷肥，地力差的要多施氮肥。
　　2.水分管理冬春马铃薯出苗前应以提温保墒为主，并保持土表湿润，一般不浇水，如土壤干旱，应适当浇水。出苗至团棵以保墒促长为主。团棵到开花，以保墒为主，遇土壤干旱，应及时浇水。开花后进人结薯期，应保持土壤湿润。春季遇雨要及时排水。
　　3.除草马铃薯播种后，苗前用敌草胺药剂喷雾进行地表土壤处理；马铃薯出苗后用保成药剂喷雾进行苗期化学灭草，每亩用25%保成药剂8g，加20g洗衣粉，对水60kg。
　　4.病虫害防治坚持“预防为主，综合防治”的原则，优先采用农业综合防治，辅助科学化学防治。
　　（1）农业防治选用脱毒种薯，合理轮作换茬，及时拔除病株，高畦(垄)栽培等措施。
　　（2）化学防治早疫病、晚疫病可用75％百菌清可湿性粉剂或72%克露可湿性粉剂或52.5%抑快净可分散颗粒或25％瑞毒霉喷雾防治，隔7～10天1次，连喷2～3次。青枯病发病初期选用72%农用硫酸链霉素粉剂或25%青枯灵可湿性粉剂，配制成溶液灌根。病毒病发病初期，用20％病毒A喷雾防治。
　　（3）虫害防治马铃薯瓢虫可用2.5%的溴氰菊酯乳油或73％的克螨特乳油防治；蚜虫可用10%刺蚜可湿性粉剂或2.5％的联苯菊酯乳油。
　　
　　五、采收与采后处理
　　
　　1.采收马铃薯从播种到采收一般为150天左右，当茎叶淡黄，基部叶片已枯黄脱落，匍匐茎干缩即可收获。一般情况下，约在5月下旬开始采收，但根据市场需求及价格，也可提前10～15天收获。收获要在晴天、凉爽、无露水条件下进行。收获前7天，停止喷施化学药剂。
　　2.采后处理收获后应放于阴凉处，摊晒2～3天，防止暴晒、雨淋。
　　（通联：成都市青白江区农村发展局610300）

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