高职化学实验教学改革的探讨
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作者: 李光耀
摘要: 高职教育是以能力为“本位”,最终服务于生产一线的教育，文章以提升高职化学实验教学质量为宗旨,从合理选题、预备实验、创造启发性的教学氛围，进而增设综合性和研究性实验等方面作了简单的探讨,以期提高基础化学实验教学质量，培养出更能适合于一线生产的综合性的应用人才。
关键词: 高职 化学实验 教学改革 探讨
化学是一门以实验为基础的科学,它能使学生的动手、观察、记忆、想像、思维等各种能力都得到综合训练和全面发展,能培养学生求实严谨的科学态度、 富于探索和勇于创新的精神。尤其是近年来,我国教育体制发生了较大的变化, 实验教学的改革也在不断深入发展,实验室承担的实验任务也发生了量到质的变化,作为基础实验教学的无机及分析化学实验在整个化学教学方面起着重要而特殊的作用。如何探索出一条切实可行,尽快使高职实验教学的发展适应时代发展的需要,以缓解教学内容多、更新快、仪器设备不足和落后的矛盾,已成为我们必须面对进而思考和探索的新问题。通过多年的教学实践，要使学生的实践动手能力不断提升, 教师就必须不断地充实、更新实验内容,同时加大综合实验力度,激发学生的学习兴趣。只有这样才能充分发挥化学实验的最大效能,同时又能把化学实验室管理工作提高到一个新水平,使实验室的建设既规范管理,又能很好地为教学、科研服务,下面谈一下对高职化学实验教学改革的几点看法。
1 紧密配合理论教材合理选题
选择实验项目必须兼顾到科学性、先进性、时代性、基础性、综合性和应用性,力求做到循序渐进的原则。即实验原理介绍由详细到简单,实验步骤交代由注入式到启发式,基本训练由易到难,实验内容由简单到综合,由详细交代到自行设计。逐步培养学生独立观察现象、记录现象、会归纳、综合、正确地处理有效数字、误差分析、作图、规范实验报告的书写及用语言表达实验结果的能力,为学生继续学好后续的各类专业课打下良好的基础。同时，要合理安排实验时间、顺序和组数,尽量将实验时间安排在相应理论课后面。如化学需氧量的测定用的是氧化还原滴定法中的高锰酸钾法,在本章该内容课堂教学结束后，及时安排该实验，不但可以复习和巩固课堂学过的理论知识，还可提高学生的学习兴趣。达到事半功倍的效果。
2 充分做好准备实验工作
实验前的充分准备是提高实验教学质量的重要保证,对实验中涉及到的仪器设备要定期维护和保养,教师还应根据自己的经验和体会制定出简单易懂的操作规程,并要求学生实际操作前先仔细阅读操作规程,熟悉各个按钮、开关的功能和作用,然后再进行操作。每学期开始即列出本学期所需化学试剂的种类和用量,以做到早采购、早准备,防疏漏。同时，要保证实验教学的质量和效率,教师还要不厌其烦、一丝不苟地做好每一个实验项目的预实验,并写出预实验报告。只有这样才能摸清实验的最佳条件、检验仪器设备是否正常、是否疏漏其它实验材料、所配制的化学试剂是否可靠,有哪些因素影响实验结果和学生在实验时应注意的一些细节问题,以便及时发现问题并加以解决。尤其对学生的异常结果能从理论上加以解释,找出其原因,或做必要的改进,在线解决学生实验过程中提出的方方面面的技术问题,确保每次实验课的顺利进行。
3.创造启发性的教学氛围
精心组织和设计每次实验教学,积极地创造启发性的教学氛围。实验过程中老师可示范一些实验步骤并适时向学生抛出一些启发性的问题。这样既可规范常规的实验操作及操作中应注意的细节,又可让学生明白每一操作步骤及每加入一种试剂的作用和目的,同时通过提问启发学生创新思维, 使每个学生在实验过程中都达到最佳的效果。尤其是实验中用到的仪器设备, 如TG328A型全机械加码电光分析天平、pHS-3C 型酸度计、UV9200紫外分光光度计等仪器的使用,任课教师可一边操作, 一边给学生讲解并适时的提问, 这样可激发学生浓厚的学习兴趣。另外，实验课后及时增加实验习题, 扩大知识面, 培养学生举一反三和分析问题的能力, 并要求学生及时、独立、认真地完成实验报告, 任课教师要及时批阅并在课堂上总结上次实验及学生实验报告中普遍存在的问题, 或让学生进行讨论, 谈谈实验体会, 即在实验操作上、实验过程中有什么问题, 哪个程序要求特别精确, 哪个步骤最影响实验结果, 让学生自己总结化学变化规律, 使学生在归纳总结中加以体会。
4. 增加综合性实验
传统实验大多是验证性的, 实验内容也是“照方抓药”, 学生只要按书本上所要求的步骤完成 ,都可得到实验结果, 学生没有任何自由发展的余地 , 特别是那些有余力的学生, 会扼杀他们的创新意识, 难以培养学生的探究精神和实践能力, 要提高学生的综合素质和创新能力, 应设法多开一些综合性、探索性实验。因综合性实验覆盖实验的全过程, 从试样的采集、预处理、分离、提纯、制备到最后产品纯度的检验, 实验涉及到的试剂和仪器设备多 ,而且实验步骤也较多且复杂, 这有利于提高学生分析问题、解决问题的能力。如在分析化学实验中，我们可安排①常见阴离子未知液的定性分析; ②常见阳离子未知液的定性分析③黄河水质分析及评价等综合性实验，通过增加综合性和研究性实验的训练, 加强学生综合运用化学知识和对实验操纵的能力。
5. 安排设计性实验
每学期最后一次实验安排为设计性实验, 其目的是让学生综合运用所学的知识, 根据教师所给的实验题目、内容及要求, 查资料、拟方案, 自行设计实验原理及步骤, 并列出所需的仪器和药品清单, 经教师审核在确保实验安全、方法可行的条件下, 学生独立动手完成, 教师只起监督作用, 最后学生写出一份完整的实验报告。这既有利于学生检验、巩固和提高所学的基础理论知识, 同时也是学生理论联系实际的过程, 这样改变了过去那种一切均由教师代劳的做法, 促使学生独立工作, 不断创新, 能大大调动了学生的积极性。如在分析化学实验的学期末我们就安排了: ①鸡蛋壳中钙含量的测定; ②黄河水中溶解氧含量的测定; ③漂白粉中有效氯的测定共三个设计实验项目, 让学生选择一个自己感兴趣的实验项目进行分析。通过设计、完成实验, 提高了学生的综合素质, 增强了学生的创新能力, 同时在培养学生的科研能力方面也起到了重要作用, 更重要的是为学生毕业后更快、更好地适应工作岗位奠定了基础。
总之, 高职化学实验的改革是多方面的, 其目的是提高学生综合素质, 训练学生思维能力, 培养学生实事求是、严谨认真的科学态度以及整洁卫生的良好实验习惯。如果固守原有传统的实验教学内容和模式, 不进行行之有效的改革和创新, 不加强学生创新能力的培养, 就不能为社会培养出合乎时代要求,满足企业岗位要求，有较强适应能力和高素质的应用性人才。
参考文献：
【1】 王彤,赵清泉.分析化学实验[M].北京:高等教育出版社
【2】 李安峰，卢巍.浅议我国化学实验教学存在的问题[J].化学教育:2005.08
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