无公害茶叶栽培技术的应用探析

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　　摘要：在当前人们生活水平日益提高的今天，对食品安全问题的重视已经达到了前所未有的高度。所以茶叶栽培也需朝着无公害的方向发展。本文主要就无公害茶叶栽培技术的应用要点进行了分析，以切实提升茶叶种植效益。
　　 关键词：无公害;茶叶;栽培技术;应用
　　 在茶叶栽培中，加强无公害栽培技术的应用，主要是控制茶叶内容的有害农药物质，确保茶叶本身的绿色生态性质得到有效的维持，从而在适应当前消费者需求的同时，提升自身的专业实力和经济效益。
　　 1 精选无公害茶叶栽培基地
　　 茶园位置确定科学与否，将直接决定着能否实现茶叶无公害生产。所以在无公害茶叶栽培基地选择时，需要做到精选，具体如下：一是具有良好的生态环境和清新空气。二是茶区没有任何污染，且有着清洁的水源，尤其是要与污染源远离，因此，一般与城市工业用地与居民生活区要远离，最好在远离主干道与高速公路的山区之中，这样才能避免城市生活用水与生活垃圾以及汽车尾气等对茶叶的无公害生产带来影响。三是茶园周围没有喷洒农药的农作物，且茶园的土壤肥力高，土壤疏松和较厚的土层，以及有着良好的通气性，一般而言，酸性、弱酸性土壤最佳，且土壤与周边环境的卫生条件也需要综合考虑。而对于老茶园而言，就需要加强园区的排水系统改造，做好茶园土地的改造，尤其是需要对茶树品种进行改造，这样才能为实现无公害栽培奠定坚实的基础。
　　 2 茶树选种
　　 在栽培无公害茶叶之前，必须确保所选的茶树品种满足所在地区的土壤性质与气候特点，确保所选的茶树具有优质、高产、高抗和适应性较强的茶树，并且要在选好茶树苗之后，合理配置茶树品种，结合具体的比例对不同时期和性状的茶树实施搭配种植，这样才能促进其成活率的提升。
　　 3 无公害施肥
　　 一是在选择无公害肥料时，切勿选择化肥，主要是以农家肥为主，且农家肥需要进行无公害处理，还可以选择高纤维肥料和腐殖酸肥料等绿色化肥。二是在使用无公害肥料时，必须按照配料合理搭配与均衡使用的基本原则。一般而言，肥料内的氮含量需要结合茶树年龄而针对性的调整，且年龄越大，氮含量也需要相对性的提升。
　　 4 无公害茶树日常管理在做好上述工作的同时，还要在无公害茶叶日常生长中，切实强化栽培管理工作的开展，比如茶树修剪、采摘、病虫害防治、土壤管理等。
　　 一是在进行茶树修剪和采摘，必须对其目的进行明确。就修剪茶树而言，旨在丰富茶树的树枝与树叶，最终促进茶树品质提升，将无用的、存在病虫害的树枝剪掉，就能有效地进行病虫害的防治。在对茶树的枝杈进行修剪时，应将茶树修剪成伞形，这样才能为采茶提供便利。而在此基础上，采取机械或者，人工进行采摘。
　　 二是在进行茶叶病虫害防治时，主要有农业防治和物理防治，以及生物防治与化学防治技术。其中，化学防治技术的使用，必须严格按照相关标准来防治，切实加强施药量的管控，所选的农药必须是低度的、残留性低的且对人类没有危害的喷雾式农药。所以本文主要对前三种防治技术进行重要分析和推广。就农业防治技术而言，首先是在选取茶树苗时，必须要确保所选的茶树品种具有较强的区域病虫害抵御能力。而在种植茶树之后，就需要确保茶树苗定期得到修剪和采摘，为病害虫的生存和繁殖阻断空间。一般而言，茶树高度要在80厘米之下，定期修剪茶树，秋冬时期需要做好茶园施肥与翻耕，以更好地防治土壤表层的病虫害。这样采取农业防治的方式，既能确保其更好地吸收营养，又能有效地对病虫生长和繁殖进行有效的抑制。而对于物理防治技术而言，主要是人工扑杀有关害虫，比如茶毛虫、茶叶纹象甲。主要采取色诱板和灯光来扑杀或诱杀害虫。而对于杂草内的害虫，主要是及时地进行除草，但是只能是机械除草或者人工除草，不能使用农药等除草剂来除草。而对于生物防治技术而言，主要是利用食物链中的天敌，比如利用瓢虫和寄生蜂等均是生物防治的主要方法。但是需要注意的是，在茶树处理过程中，应避免这些益虫被伤害，可以采取植物源农药与微生物农药来实施生物防治，促进其防治成效的提升。
　　 三是在进行茶园土壤管理时，主要是在土壤前期施肥和耕作以及土质检测和后期追肥等方面的工作做好，这样才能确保土壤的肥力得到提升，有机质含量得到保障，尤其是要确保其pH值处于茶树生长水平，并定期对其的pH值与重金属含量进行检测，对于出现的异常，需要及时地找寻原因和强化对其的处理，从而为实现无公害栽培奠定基础。
　　 5 结语
　　 综上所述，在无公害茶叶栽培中，作为基层的农技员，需要切实注重无公害茶叶栽培技术的推广，并在推广和实践中不断地改进和完善，才能提高無公害茶叶栽培的经济效益和生态效益，着力实现无公害的生产水平提升。
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