职业院校对外汉语教学课程设置初探
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摘 要：近年来，随着国际交流的不断深化，很多职业院校开设了对外汉语专业。但课程如何设置，没有现成的经验可参考，本文结合河北工业职业技术学院对外汉语教学实际，探讨汉语教学课程的设置问题。
关键词：职业院校;对外汉语;课程设置
中图分类号：G71 文献标识码：A
文章编号：1673-9132（2019）18-0009-01
DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2019.18.005
随着“一带一路”倡议的提出，越来越多的外国留学生来到中国学习。对外汉语教学不再是部分专业院校的专利，很多职业院校加入对外汉语教学的大军中。
职业院校招收留学生主要以培养各类专业技术人才为目标。为适应中文教学环境，职业院校招收的留学生必须首先学习汉语日常用语，掌握基本听说读写能力以及相关的语言规则和社会文化知识。这是留学生在中国学习和生活的必备技能。但这远远不能满足留学生们在职业院校进行专业学习的要求。这是由留学生所要学习的职业院校专业技术本身的文化特性与专业特性决定的，这些特性对职业院校设立职业院校特色的对外汉语教学课程设置提出了要求。
设置什么课程与不同教学目的（教的目的和教学对象的学习目的）、教学内容、教学对象、教学对象的语言水平，以及不同的教学手段有关;并且要符合语言教学的客观规律，要根据不同的教学对象和教学阶段有所侧重。
一、职业院校对外汉语教学课程目标
对外汉语教学的根本目的是培养留学生运用汉语进行交流的能力，这就要求留学生掌握汉语基础知识和基本技能以及相关的语言规则和社会文化知识。职业院校所设专业本身的文化特性决定了对外汉语教学的特殊性：一方面，留学生掌握日常生活中必要的汉语听说读写能力，是客居中国，饮食、交通、购物、旅行都是必备要求;另一方面，职业院校所设专业本身的文化特性决定了必须对求学的留学生进行更加深入的汉语培训，这种汉语培训不仅是为了满足学生的日常生活需要，更主要的目的是培养进入专业学习的应用型人才。附着于语言教学之上的文化教学应贯穿于职业院校专业留学生学习的整个进程中。而这种有意识、有目的的课程设置只有在职业院校专业教师的指导下才能实现并完成。
二、职业院校对外汉语教学课程设置
为了完成上述目标，我校对外汉语教学课程设置采用综合课和专项技能课相结合的教学思路。
在课程设置时，考虑到课程与课程之间纵向与横向的关系。纵向关系指的是课程教学的阶段性关系，如“初级汉语”“中级汉语”“高级汉语”等不同教学阶段的综合课，它不仅应该体现出教学内容的递进和教学阶段的连贯，还应该体现出该课共同的课型特点：综合汉语基础知识和基本技能的培养。此项课程居于我校对外汉语教学整体课程的重中之重，“初級汉语”阶段基本课时为每周22学时，“中级汉语”阶段基本课时为了专项训练听说读写等汉语基本技能，我校在对外汉语教学课程设置中专门开设了听说课和读写课。听说课和读写课在 “初级汉语”教学阶段每周课时为12学时，在“中级汉语”教学阶段为每周8学时，在“高级汉语”教学阶段为每周4学时。
横向关系指的是同一教学阶段各课程之间的配合关系，包括与汉语综合课和听说、读写课相配的国情文化课、体育课等。比如，在“初级汉语”教学阶段，围绕综合课和听说、读写课等主干课，根据教学大纲的要求和针对教学对象的特点，我校开设了“走遍中国”的国情文化课和“中国武术”等具有中国文化特色的体育课。“这两门课均为每周4课时。在“中级汉语”教学阶段，我校开始给留学生加入专业技术课程，由各系专业技术老师讲授，留学生和中国学生一起上课，增加了留学生与中国学生语言交流的机会。通过专业技术课程的学习，留学生不仅学到了专业技术知识，也锻炼了汉语交流和听说读写技能。
三、职业院校对外汉语教学课程拓展
现代多媒体技术的开发使教学不再局限于课堂。留学生在中国的学习生活处于全中文环境中，离开对外汉语教学的课堂他们时时处处会感受汉语，但也会带来许多由于语言障碍引发的困难。我校对留学生开放了网络教学平台，通过网络教学让留学生随时可以学习汉语，听、说、读教材内容和课外读物，极大拓展了对外汉语教学的宽度。
语言是生活和实践的工具。汉语和中国文化的学习离不开对外汉语教学课程之外的社会生活实践。在对外汉语教学课程之外，我校开展了丰富多彩的汉语文化活动，通过这些汉语文化活动，留学生们渐渐爱上了中国文化，对学习汉语的兴趣更加浓厚了。此外，我校积极报名参加了各高校联合举办的留学生汉语文化比赛，借此机会学习借鉴其他高校留学生汉语能力培养的方法，展示我校留学生学习汉语的成果，进一步激发留学生们学习汉语的积极性。
四、职业院校对外汉语教学课程考核
课程考核是提高教学质量、检验教学效果和培养合格人才的重要环节。对外汉语教学课程考核设计是否合理科学，也是留学生掌握汉语知识提升汉语能力的试金石。我校在对外汉语教学课程考核中共设计了三种考核，一是平时测验，主要检验留学生的听说读写能力，尤其是课前预习中的生词听写和学完一课后的生词验收，主要考查留学生的词汇量、听音辨声等能力;二是期末测试，主要检验留学生对整个学期以来所掌握的词汇、句式、听语音复述等能力的掌握程度;三是参加HSK汉语水平考试，主要通过规范的汉语能力考试，评估留学生汉语水平，主要是总结对外汉语教学存在的漏洞、问题和差距，进而改进对外汉语教学。
我校对外汉语教学开展时间较短，课程设置等方面的建设仍然任重道远，对外汉语探索争鸣急需进一步提高。
参考文献：
[1]牟莉.高职院校外国留学生汉语课程设置模式探索——以重庆城市管理职业学院为例[J].宁波职业技术学院学报，2015（1）.
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