基于文化品格素养的初中英语阅读课读后活动课设计
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作者:黄碧莹
摘 要：英语学科核心素养理念提出英语学科教学应以培养语言能力为中心，通过设计一系列相互关联的语言与思维活动让学生学习语言知识技能，并最终实现学习到语言所承载的文化知识。文章探讨笔者触及的常见的初中英语教学困境，尝试运用英语学科文化品格素养理念，设计阅读课读后活动课，让学生在真实语境中将课文内容进行整合、内化，并最终达到塑造自身文化品格的目的。
关键词：文化品格素养;初中英语;课堂活动
一、初中英语教学的现状
（一）英语课堂活动设计更关注知识技能方面的发展
在《义务教育英语课程标准（2011年版）》及英语学科核心素养理念的指导下，初中英语教坛百花齐放，但仍存在一些问题。王蔷教授在《从综合语言运用能力到英语学科核心素养——高中英语课程改革的新挑战》一文中提到：传统教学理念还没有得到根本的转变，课堂教学模式化、表层化、程式化，内容教学呈碎片化状态，缺乏整合，难以形成能力。现今初中英语教学常以词汇、语法知识为主线，技能训练单一，忽略主题及语篇意识，这必定会降低初中英语课堂的有效性。
（二）英语课堂活动设计缺乏基于真实语言运用的语言实践
王蔷教授在《从综合语言运用能力到英语学科核心素养——高中英语课程改革的新挑战》一文中还说到，现今英语教学中，教师常忽视对主题情境的创设和对主题意义的深层探究，导致思维培养缺失。现初中英语教学的模式中，学生的学习更多以接受性学习为主，注重知识点训练与记忆，缺乏基于真实语言运用的语言实践，这在一定程度上会制约学生英语学科核心素养的发展。
（三）英语课堂活动设计不能真正达到学科育人的目标
《义务教育英语课程标准（2011年版）》提出，文化意识是义务教育阶段英语课程要达到五个总目标之一，因此相较于传统课堂，现初中英语教学中，教师大多会考虑设计一到两个课堂活动来落实情感態度价值观的目标，例如播放相关歌曲、视频，分享谚语或者讨论。作为一名初中英语教师，笔者在课堂活动实施过程中发现学生的发言及讨论的内容更多是循着教师希望他们作答的方向去回答，课堂上课文的学习及课堂活动的实施不能真正做到内化，不能真正达到学科育人的目标。
二、文化品格素养的内涵
《义务教育英语课程标准（2011年版）》提出，义务教育阶段英语课程要达到五个总目标，即语言技能、语言知识、情感态度、学习策略及文化意识。新课标提出“发展英语学科核心素养，落实立德树人根本任务”，这启示初中英语教师在日常教学中不仅要关注语言知识和技能的传授，还要关注学科育人的目标，塑造学生文化品格。
英语核心素养下的文化品格是对中外文化的理解和对优秀文化的认同，是学生在全球化背景下表现出的知识素质、人文修养和行为取向。主要表现在学生接受知识的过程中，对知识的内涵进行理解内化，通过比较中外文化的差异，从而对中外文化精髓进行提取，最终丰富学生的内心世界。这就要求学生在学习过程中不仅需要了解中外文化的异同，还要熟知中国传统文化，运用英语语言传播中华优秀的文化，并且具备一定的跨文化沟通的能力。
三、基于文化品格素养的初中英语阅读课读后活动课设计
英语核心素养理念的提出对初中英语教学提出了更高的要求，提倡从学生的已知出发，以主题为引领，以语篇为依托，来达到解决问题的目的，并让学生在解决问题的过程中获得文化品格的提升。笔者通过认真学习英语学科核心素养理念并了解其核心后，在初中英语阅读课教学中进行实践尝试，基于文化品格素养理念设计了一堂阅读课读后活动课，以下围绕广州牛津版英语教材初二下学期第3单元Traditional Skills开展的读后活动课进行阐述。
（一）进行文本解读，制定阅读课读后活动课的主题、目标
如何把学科育人的目标融入教学内容？首先要对文本进行细致解读。文本解读能够帮助教师更好地把握主题意义，挖掘其中的文化价值，确定合理的情境，设计一系列的有关联的课堂活动。本单元教学主题为Traditional Skills，整个单元的设置如下：通过阅读一篇有关中国传承千年的古老技艺——鸬鹚捕鱼的短文，了解鸬鹚捕鱼的过程及其现状与未来;通过听一段图片描述，圈出图片中的错误，并能根据所听语段的内容记录关键信息;根据剪纸艺术的相关知识和信息提示，口头介绍这一古老的中国民间艺术;掌握叙述性文章的写作特点，能参照范文和写作提纲撰写一篇介绍传统手工艺者及其手艺的短文。
本单元主要介绍中国优秀传统技艺，通过在阅读课上对语篇的学习，学生能掌握介绍表达传统技艺的语言知识，也能了解一些相关的文化知识。根据对教学文本的解读和学情的分析，笔者将本单元的听、说、写任务进行整合，设计了A Bite of Guangzhou阅读活动课。通过创设真实情境：向访问我校的外国友人介绍学校饭堂当天菜单中极具广州本土特色的四种食物，激活学生对本单元所学语言知识的整合。
（二）以主题为引领，将碎片化的知识进行整合
根据指向核心素养的六要素（主题、语篇、语言知识、文化知识、语言技能、学习策略）整合的英语学习活动观的建构原则，将碎片化的知识内容整合起来。本单元主题为传统技艺，笔者将本节活动课的主题定为A Bite of Guangzhou。学生通过小组合作，充分借助已有的文化知识以及多媒体、数字化、网络化的技术，通过搜索英语学习资源，如音像、广播、电视等充实小组展示的内容，丰富展示的形式，如故事表演、现场展示食物制作流程、视频播放等。学生在主题的引领下，将相关的语言知识、文化知识进行自身的整合，组员间的整合，媒介间的信息整合，帮助学生提升语言能力、学习能力等素养。
（三）以内容为依托，将已有知识进行内化实践
英语活动观的建构强调课堂活动的设计不应缺乏内在逻辑和关联，不能忽视对内在知识结构的提炼和整合，这是一个逻辑进阶的过程。 A Bite of Guangzhou活动课的课堂流程如下：
1. 话题热身
（1）短片图说广州传统文化。通过播放关于广州传统文化的短片，引出本节课的主题：A Bite of Guangzhou。
（2）广州美食齐分享。笔者引导学生积极分享自己所熟知的广州传统美食。通过学生的分享，学生可以更详细、全面地了解广州的一些传统地道美食，从而进入A Bite of Guangzhou的活動课程。
2. 活动开展
（1）讨论介绍食物的要点。在教师的指引下，学生各抒己见，积极讨论介绍一种食物的表达并列出用英语介绍食物的要点，学生在讨论过程中进行思想碰撞，并更清晰、全面地介绍食物。
（2）四个厨师团队介绍学校饭堂是日午餐精选：鸡公榄、萝卜糕、竹升面和云吞。在学生厨师团队介绍过程中，其他小组认真聆听，并将教师下发的午餐菜单的信息补充完整。最后，各小组针对之前的介绍设置了问答。
3. 活动总结
介绍了解广州四种传统美食，自由分享课堂感受。
在课堂开展的过程当中，通过设计的课堂活动带领学生逐步深入地了解到学习，总结介绍传统食物的内容，包括美食的名称及来源、起源时间、制作的材料及步骤、人们喜爱的原因，这是一种内在知识结构的提炼与整合，并最终将这些内化的知识运用到实践上来。
（四）以解决问题为目标，塑造学生文化品格
在总结过程中，学生分享观点，例如：宣传广州的传统美食文化，人人有责;怎样让广州传统的美食文化得以传承，保持活力等。在阅读课后，笔者通过设计一系列相互关联的活动，学生在一定程度上实现了对本单元主题与篇章理解的提升和优化。学生在了解了国外传统文化的基础上，加深了对中国岭南传统文化的了解，有意识地借助英语这个语言工具将这些优秀传统文化进行传播，并能在日常生活中更加有意识地保护本土的优秀传统文化，在一定程度上实现了学生文化品格的提升。
笔者通过学习英语核心素养理念，特别是文化品格素养的学习并在初中英语教学中进行了一些粗浅的尝试后获得了不少收获，在之后的初中英语教学中，笔者会继续探索如何基于文化素养理念设计更多的课堂活动或者活动课程，真正达到学科育人的目标。
参考文献
[1]中华人民共和国教育部.义务教育英语课程标准（2011年版）[M].北京：北京师范大学出版社，2012.
[2]王蔷，胡亚琳，陈则航.基于学生核心素养的英语学科能力研究[M].北京：北京师范大学出版社，2018.
[3]王蔷.从综合语言运用能力到英语学科核心素养——高中英语课程改革的新挑战[J].英语教师，2015（16）.
[4]陈则航，王蔷，钱小芳.论英语学科核心素养中的思维品质及其发展途径[J].课程·教材·教法，2019（01）.
[5]张严.英语教学中培养学生的核心素养研究[J].成才之路，2019（07）.
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