成本会计模拟实训教学问题研究
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作者:赵春燕
[摘 要]成本会计是高职院校会计学专业的必修课程之一，是一门理论联系实际较多的学科。由于会计工作岗位的特殊性，工学结合具有很大难度，又因为会计工作内容的可复制性，使成本会计模拟实训教学在会计人才培养中具有较高的实用价值。但是如何根据岗位职责要求，科学定位高职学生的能力素质标准，对成本会计实训进行有效指导，保证成本会计模拟实训教学效果一直是困扰高职院校成本会计教学改革的一大难题，文章针对以上问题提出了一些建议和办法。
[关键词]成本会计;实训;研究
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2020.14.201
1 成本会计模拟实训教学中存在的问题
高职院校会计学专业的培养目标就是要培养出一批既具有会计基础理论，又掌握会计基本核算原理和方法，还必须有较强的专业操作能力的应用型人才。在这一目标的要求下，模拟实训教学应运而生。在模拟实训这个相对独立的教学场所中，学生具有“身临其境”的感觉，对成本会计的认识从理论上升的实际，这种教学方式可以使学生在学习过程中理论联系实际，融会贯通所学专业知识，起到事半功倍的作用。然而，综观高职院校会计模拟实训的教学效果却不尽如人意，其原因主要有以下五点。
1.1 专业能力和素质要求定位不准
高职院校会计学专业现在普遍开设的专业有会计电算化、财务管理、注册会计师等，按照目前财政部出台的相关考试管理制度的规定，学生在校期间只能参加助理会计师考试，不能参加注册会计师考试，所以在专业培养方案设计上，各高职院校到底能够培养出什么样的人才没有明确的划分界限和评价标准。由于专业能力和素质要求定位不准，导致各高职院校做法不一、教材内容深度不一，从而影响成本会计模拟实训能力定位。
1.2 课程综合性强，模拟实训教学有一定的难度
成本会计课程具有较强的理论性和实践性，能够将会计理论与实践有机结合。成本会计核算方法较为复杂，涉及学科内容较多，对学生的动手能力和会计基础知识要求较高。但高职院校学生普遍基础差，底子薄，对学习缺乏兴趣，有厌学情绪，影响到模拟实训教学的有效实施。
1.3 教学改革创新不足，实践性教学环节匮乏
高职院校会计学专业教学改革多年，取得了一些显著的成效，但就成本会计模拟实训教学而言，占主导地位的仍是传统的“满堂灌”的教学模式，虽然也有一些案例教学法、小组讨论法等新的教学方式融入教学，但基本上是“教师讲，学生听”，教学效果不显著。成本会计模拟实训教学仅依靠课堂教学无法达到应有的教学效果。加上大多数高职院校对成本会计实践性教学环节不太重视，模拟实训时间的覆盖面不足，实训资料内容与实际经济业务相脱离，资料陈旧，不能体现现代经济模式下新型企业成本核算模式和先进的成本管理方法，不利于学生实训能力的总体提升。
1.4 教师能力和素养限制了学生模拟实训能力的提高
成本会计是一门综合实践能力很强的课程，由于课程性质原因，要求担任模拟实训教学的教师有扎实的基础理论及相关专业知识的同时，还要有丰富的实践经验。但目前，在高职院校担任成本会计模拟实训课程的教师，基本缺乏相关实践经验，没有会计实务处理的工作经历，对理论与实践的联系没有充分的体验，从而阻碍了成本会计教育教学质量的提高，制约了学生专业能力和综合素养的提高。
1.5 模拟实训组织指导考核缺乏科学性
从目前高职院校成本会计模拟实训考核形式来看，考核方式较为单一，不能真正达到模拟教学的实际目的。究其原因主要在于高职院校校内实训室建设不完善，缺乏系统的、高质量的成本会计实训软件，成本会计手工实验室与电算实验室基本处于分割状态，数据资源不能共享，模拟实训案例较为单一，一般都是以工业企业成本核算为主，且在模拟实训考核中，教师经常帮助学生分析解题思路，忽视了学生的主观能动性，不利于学生创新能力的培养。学生在实践环节的考核效果远远达不到模拟实训的要求。
2 构建完善的成本会计模拟实训教学体系
成本会计是企业财务会计的组成部分，由于其会计核算方法的独特性和复杂性，以及在企业生产经营管理中对成本控制的严格要求，在会计学专业课程中将其作为独立学科单独设立。对成本会计课程的学习要求学生不仅需要全面了解企业生产经营的全过程，同时还需要学生熟练掌握每一生产过程中的经济业务及其账务处理，掌握实践性操作的有关技能，提升自身专业理论水平和操作能力。因此，高职院校必须加大实践性环节教学的力度，提高学生的会计实践能力。
2.1 建立全新的成本会计模拟实训体系
高职院校现行成本会计模拟实训体系不能满足技能型人才培养的目标，应根据职业培养目标，建立全新的成本会计模拟实训体系。成本会计模拟实训体系建设应根据高职院校现有教师的能力和素养水平，把培养技能型和实用型人才当作目标，研究目前课程体系设置的合理性，并从理论和实践两方面来探索如何构建合理的模拟实训教学体系，以期培养出合格的会计技能型人才。
2.2 设计完善的成本会计模拟实训内容
成本会计模拟实训教学内容设计好坏，直接关系到学生实训的效果和质量，成本会计模拟实训内容应将理论与实际相结合，把实训内容设计得具有仿真性。在突出重点核算方法的同时，还要兼顾成本核算方法的广泛性和普遍性，实训的教学内容应前后衔接，内容完整，保证实训过程的连续完整，节约实训时间，尽可能实现成本会计手工模拟实训与电算化内容相统一。
2.3 建立专门的成本会计模拟实验室
根據成本会计的教学特点和要求，结合在校学生的实践需要，高职院校应建立单独的成本会计模拟实验室，成本会计模拟实验室应具备手工与电算化模拟实训的一体化。电算模拟实训室应配备先进的电子计算机及网络系统，购置最新成本会计模拟实训软件，该软件不仅包括工业企业成本核算的基本方法，也应包括其他新兴行业，如物流、建筑安装、信息传输、电子商务等多个行业的成本核算方法等，实现“一人一机”模式。 2.4 专任教师提前进行社会实践
好的教学质量来自于好的教师。从成本会计模拟实训课程的要求来看，从事成本会计教学的教师应具备丰富的社会实践经验。教师参与社会实践不仅可以在实践工作中掌握足够的经验，熟悉企业成本核算方法在实际工作中的应用，还可以掌握成本会计相关理论与实践的最新动态，促使教师积极探索作业成本法、标准成本法在实际中的应用，并将实践中所学知识及时反馈到成本会计模拟教学中去，不断完善成本会计模拟实训教学环节，提升成本会计的教学水平和效果。
3 实现成本会计模拟实训有效教学的方法
成本会计模拟实训教学是为满足专业发展的实际需要，提升专业发展水平而开设的课程。也是实践 “以学生为本位、以能力为核心”的高职教育理念的重要举措。有效的教学方法有助于教育教学目标实现的同时可以大大提高教育教学质量和效果。
3.1 设置合理的教学内容，构建规范化课程体系
现行高职院校成本会计教材内容比较陈旧，没有从根本上反映出现代经济形势下成本会计的特征与要求，不适应现代新技术发展的需要。高职院校教师应根据学校培养高素质技能型专门人才的目标和现代新技术发展的需求，在对现有教材进行优化整合的同时对模拟实训教学内容也应进行改革，使每个模拟实训模块都有针对的知识点，这些知识点尽可能根据岗位能力的要求来设计。通过这些模块的学习和实训，学生基本能够达到产品成本核算过程中各岗位所具备的工作能力。
3.2 运用灵活多样的教学方法，提升课堂活跃度
在具体教学过程中，可以适当增加实物引导法、合作研讨法、实验模拟法和案例分析法等多种教学方法，使学生在学习过程中将理论与实践相结合，掌握问题解决的常用思路。
3.3 到实践中观察，增加学生感官体验
传统的成本会计教学一直局限于书本知识的讲解，加上高职院校校外实训基地建设的匮乏，学生进行实地考察的机会少之又少，导致教学与实践相脱节，使学生无法将课堂中学到的知识与实践有机结合。在成本会计模拟实训教学过程中增加实践观察的教学环节，能够有效增加学生的感官体验，使学生在会计人员的讲解过程中全面了解企业产品生产过程以及成本核算的相关知识，提升学生的思维能力。
3.4 合理运用多样化评价方式，实现考核内容多元化
在成本会计实训教学中，教师应当合理运用多元化的评价方式对学生进行考核。在考核过程中借助多元化的考核内容，准确了解学生对相关知识的掌握情况。实训过程评价体系中，教师应对学生完成的每一部分实训内容及时地给予考核和评价。考核和评价的内容不仅要看实训结果的完成情况，更重要的是看学生在实训过程中的学习态度、分工合作情况、独立完成实训内容的能力以及对出现问题的解决方法运用等，引导学生通过自评和互评对所学知识有更深的了解和认识，激发学生学习的主动性和能动性。通过自评和互评可以使学生清楚地认识到自身的不足和处理问题的欠缺，并及时加以改进，从而促使学生在学习和实训中提升成本会计的实际操作能力。
3.5 加快“双师型”师资队伍的建设
要提高成本会计模拟实训教学效果，首先必须提高专业教师的专业理论素养和能力，这就要求教师在熟悉相关主干课程教学内容的同时，积极参加相应的专业技术资格考试，以考促学，提升教师自身素养和能力。其次要提升教师的实践水平。教师实践水平的提高除了鼓励教师到企业现场实习外，还可以采取“请进来走出去”的形式，加强校企合作，建立教师实践基地，或与会计师事务所、会计服務公司等相关专业企业建立有效的联系和长期交流学习机制，聘请会计专业人员来校指导，促进“双师型”教师队伍建设。
3.6 优化实验环境，加强会计模拟实验室建设
成本会计模拟实训教学设计既包括对实验内容的设计，也包括对实验环境的设计，实训内容要尽量接近实际，具有仿真性。从目前高职院校成本会计模拟实训教学实际情况来看，模拟实验室资源配置不足。
总之，成本会计作为会计学专业的核心课程，具有较强的通用性、超前性和继承性。而成本会计模拟实训是成本会计不可分割的组成部分，是理论教学与实践相联系的润滑剂。
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[作者简介]赵春燕（1968—），女，汉族，甘肃金塔人，本科，副教授，研究方向：财经。
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