现代学徒制人才培养模式中的英语教学设计
来源:用户上传
作者:
在现代学徒制人才培养模式下优化英语课程的教学设计，对艺术表演类专业的培养模式进行探索，在系统设计、企业考核、学员考核、教材开发、现场教学等方面进行改革，对完善艺术表演类的现代学徒制人才培养模式、提高企业学徒的人文素质和职业能力有一定借鉴意义。
一、项目背景
2014年以来，根据教育部關于现代学徒制试点工作的意见，各高职院校近年来在现代学徒制办学方面进行了很多有益的探索。以广东舞蹈戏剧职业学院为例，2015年学院与广东中联集团旗下的南海黄飞鸿中联电缆武术龙狮团联合开展了校企合作育人项目。在此项目中，对学员们人文素质的培养主要通过开设一些核心课程来实现，借鉴“能力核心、系统培养”的广东职教经验，主要开设了职业规划、传统文化、应用语文、应用英语、计算机应用基础等课程。本文仅就《应用英语》课程在校企合作项目中的教学效果进行解析，为艺术类高职院校与院团企业在进一步深化现代学徒制方面提供一些经验。
二、企业调研
黄飞鸿中联电缆武术龙狮协会是由中联集团全资成立的公益性组织，是中联企业文化的一部分，旨在实现走向世界、打造具有鲜明中国特色的民族品牌企业的发展目标，传承弘扬武术、龙舟、 南狮等中国优秀传统文化。这与广东舞蹈戏剧职业学院在粤剧表演、岭南舞蹈人才方面的培养目标有异曲同工之妙，是开展校企合作育人的企业文化基础。
龙狮团的队员们与广东舞蹈戏剧职业学院的中职学生年龄相仿，都处在青少年时期，个性鲜明、活泼好动。教师对此类学生群体特点比较了解，拥有扎实的教育专业知识和丰富的实践教学经验，是开展校企合作教学的师资条件。
根据调研了解，龙狮基地的多数学员未完成初中义务教育，有些被普通学校当作“问题学生”劝退，有些则因家庭经济状况或自身厌学而辍学后，被家长送到龙狮团接受龙狮表演技能训练，以图学一门技艺将来能立足社会。队员们的文化基础特别薄弱，对文化课程不感兴趣，基本知识和技能都比较薄弱，但活泼好动，精力充沛，经过三到五年的训练后，龙狮表演技艺精湛，有些学员还成为“鼓王”，跻身世界龙狮舞坛，经常活跃在社会各界、国内外的龙狮表演舞台上。面临粤港澳大湾区向世界湾区建设的发展前景，龙狮武艺的对外交流机会越来越多，非常有必要加强学员们的人文素质培养，弥补文化基础知识的缺失，以树立龙狮人尚武能文的文化使者形象。
三、英语教学设计
现代学徒制将传统学徒培训与现代学校教育相结合，集教育、培训和就业于一体，是一种更加经济有效、实用性与针对性强的教育途径。为此，针对龙狮队员的学情，校企双方联合研判，会诊育人方案，围绕立德树人的教育目标，聚焦学生职业核心能力的培养，坚持德技并修、工学结合、知行合一，培养模式要体现双元育人、工学交替、在岗培养的现代学徒制育人特征。
据此，笔者根据龙狮团的企业活动实际、学员们的学习能力和职业特点，以模块化、项目化的方式整合教学内容，进行英语教学设计，激发学员们的学习兴趣，以问题为导向帮助学生解决实际问题，同时，将德育内容渗透在课程教学中，培养队员们的仁孝之心、爱国之志，夯实品德修养的基石，有助于学生构建可持续发展的职业道德、职业技能和就业能力，实现学徒在岗成才。为此，《应用英语》进行了多维度的教学设计，如表1所示。
通过经典英文电影，了解西方文化，愉悦身心，同时有助于品德修为、励志成才
四、教学效果解析
现代学徒制人才培养模式的突出特点是学徒兼有学员的双重身份，学员学习的场所既在学校又在企业，学员要接受企业对员工的管理、学校对学生的双重管理。该合作项目对龙狮基地学员们主要采用在企业三天、在学校两天的“3+2”现代学徒制培养模式。但存在的现实问题是，龙狮基地队员们的表演任务重，经常处于备战赛事的状态，只能晚上才能安排文化课学习。所以，学员实际上没能正常到校学习，教学内容只能通过送教上门的方式开展。
教学过程中，面对这群“问题学生”，教师首先是了解学生，与他们谈心、交朋友，了解他们的困顿和学习需要，消除学员们的排斥心理，与他们建立良好的师生关系，根据学员需求调整教学，以激发学习兴趣为主，开展师带徒的现场教学。
通过学习，学员们对英语学习有了一个初步认识。但在学习内容的掌握上，他们对龙舟、狮子等龙狮表演的相关内容感兴趣，能掌握dragan，boating 等一些零星词汇，而对于句型表达，学生间个体差异较大，仍需在使用中巩固强化。
学习上存在的最大问题是学习的持续性，因学员们的主要精力集中在龙狮的赛事训练和展演活动，集中学习只能是间断性的安排，主要以学生课后自学为主，学习时间难以保障，学习内容不能及时得到巩固，学习进度缓慢，学习效果还不理想。
在校企合作过程中，企业方面的动力不足，参与度需要提高，学校主动推进多，文化学习在龙狮队员们的个体上还是产生了一定的积极影响，但对于企业团体，追求的主要是经济效益，此合作项目在短期内无明显收益，所以，对于企业还未形成足够的推力，还需要出台一些优惠政策促使企业主动选择并积极参与。
借鉴其他职业院校创新现代学徒制人才培养方案的成功经验，龙狮基地现代学徒制人才培养模式还需从政策、环境、模式、过程、质量评价等多方面加强系统性设计，具体如下：
（1）将校企合作、产教融合纳入对企业考核的评价指标体系，从制度层面给予更多保障，以激发企业主动作为、高度参与。
（2）从校企双方的意识层面，要加强 “招生即招工”“学龄即工龄”的现代学徒制教育理念，校企双方要共同参与招生/招工环节，加强学员/学徒的综合考核，把好入学/入职关。
（3）在奖助学机制方面，因学徒/学员具有双重身份，有工作与学习的双重任务。所以，要将学徒的文化基础学习纳入学徒的综合考核，建立奖、助学金的长效机制，激励学徒们自觉主动地参与学习。
（4）加强教师的双师素质发展，既是教师又是导师，以建立紧密的师徒关系。
（5）加强教材开发建设，建立由行业、企业、 学校多方参与的教材建设机制，开发基于现代学徒制的特色教材，实用、够用，满足学员们的学习需要。
当然，在现代学徒制的人才培养模式中，校企双方共同的培养重点仍是学徒的职业技能。企业注重的是技能的传承，学校发挥的主要是教育主导功能，双方优势互补、相得益彰，为社会培养出更多高素质技能人才。
五、结论
本文通过现代学徒制人才培养模式中的英语教学设计，对基于龙狮基地校企合作案例进行了解析，对艺术表演类专业的现代学徒制人才培养模式进行了探索，总结了一些经验：
（1）应结合行业发展特点实施现代学徒制，艺术表演类专业有别于理工类专业，在开展现代学徒制校企合作方面有其自身特点和规律，还需不断探索。
（2）现代学徒制中的文化基础学科应以在校学习为主，专业实践性学科主要在企业完成，校企双方各司其职，保障教育教学质量。
（3）校企合作中的校企双方应发挥各自的功能优势，学校为主导，企业高度参与，人才培养方案要达到“一致同意、简化优化”的要求，确保贯彻实施。
综上，艺术表演类的现代学徒制人才培养模式需要在总结经验教训的基础上不断完善，以期不断提高学员们就业能力和社会适应性，开创艺术表演类院团合作的新局面，在现代学徒制工作全面推进的进程中不断取得新成果。
参考文献：
广东省教育厅、广东省教育研究院. 广东特色现代学徒制理论与实践探索[M].广州：广东高等教育出版社，2017.
[基金项目：本文为2015年度广东省高职教育教学改革立项项目“龙狮舞的现代学徒制课程及教学改革探索” （GDJG2015143）研究成果之一。]
责任编辑 陈春阳
转载注明来源:https://www.xzbu.com/9/view-15119639.htm
